{"product_id":"montrachet-louis-jadot-2009","title":"Montrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot 路易亞都","description":"\u003ch2\u003eMontrachet：勃根地風土的傳世傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouis Jadot 出品的 Montrachet Grand Cru 2009，是世界上最偉大的 Chardonnay 表現之一。\u003cbr\u003e來自 Côte de Beaune 最負盛名的產區，這款酒體現勃根地白酒的精髓：\u003cstrong\u003e力量、精緻與複雜的礦物感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 年陽光充沛、豐饒慷慨，為這款特級園帶來\u003cstrong\u003e飽滿絲滑的質地\u003c\/strong\u003e，同時絲毫不減其精準與張力。\u003cbr\u003e憑藉 Jadot 酒廠獨到的功力於橡木桶中長時間培養，這款稀有佳釀展現令人驚豔的香氣深度，兼具濃郁與細膩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Bourgogne，Côte de Beaune）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Maison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶（部分為新桶）15 至 18 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：濃郁的白肉水果、洋槐蜜、新鮮榛果與燧石香氣；口感深邃圓潤，優雅大器，餘韻帶鹹鮮感，悠長而富個性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極具陳年潛力的偉大佳釀\u003c\/strong\u003e，配得上最出色的酒窖與最頂級的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMontrachet 2009 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議於 12 至 14 °C 侍酒：溫度過低會失去部分複雜度。醒酒有助於香氣開展。平放於陰涼避光的酒窖中，可持續演化多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e烤干貝、龍蝦、奶油小牛胸腺或羊肚菌燉禽肉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eChardonnay，最具代表性的白葡萄品種\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003e如何挑選適合陳年的 Chardonnay\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座 Côte de Beaune 特級園橫跨 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 兩個村莊，被譽為全球最偉大的白酒風土之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 2009 已達適飲期了嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e歷經十五年以上，這個陽光充沛的年份正進入綻放期，展現乾果、蜂蜜與榛果風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000956162397,"sku":null,"price":5262.15,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_8691c94d-f016-4b20-869a-c7f767b9d51f.jpg?v=1773661416","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/montrachet-louis-jadot-2009","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}