{"product_id":"meursault-clos-des-grands-charrons-2023-chateau-de-meursault","title":"Meursault Clos des Grands Charrons 2023, Château de Meursault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos des Grands Charrons 2023, Château de Meursault\u003c\/strong\u003e 是一款村莊級 Meursault，來自該村北部的 Clos des Grands Charrons。這是酒莊最常被評論界點名的酒款之一，年份接著年份均是如此。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Grands Charrons 這塊命名園地位於 Meursault 北部，靠近與 Monthelie 的邊界，坐落於排水良好的坡腰黏土石灰岩土壤。Meursault 是 Côte de Beaune 範圍最廣的法定產區之一，其聲譽來自兼具豐滿與結構的 Chardonnay，榛果與新鮮奶油的氣息搭配明確的酸度。村北的園塊釀出的酒比村莊平均稍緊緻一些，因此更能經得起時間。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e評論界對這款 cuvée 的看法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋本款酒近期的各個年份，不分年份合計。2024 年份在 Bourgogne Aujourd'hui 獲 91\/100。2023 年份在 Decanter World Wine Awards（DWWA）獲 94\/100，在 Bourgogne Aujourd'hui 獲 16\/20，Jasper Morris 給 93\/100，Allen Meadows 給 91\/100。2022 年份則在 VertdeVin 獲 93\/100，Jasper Morris 給 93\/100，Bourgogne Aujourd'hui 獲 16\/20，並於 Chardonnay du Monde 獲金牌。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e 是 Côte de Beaune 最出色的酒莊之一。它所源出的 Moulin Foulot 領地可追溯至十一世紀。2012 年由 Olivier Halley 買下後，酒莊持續擴大葡萄園：65 公頃分布於約一百塊園地，以取得認證的有機農法耕作，產出五款 Grands Crus、二十款 Premiers Crus 以及十餘個村莊級與地區級法定產區。酒莊採完全直售，100 % 的產量來自自有葡萄園。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eMeursault Clos des Grands Charrons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003eChardonnay 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e白酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e取得認證的有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明朗的黃金色，帶金色反光，杯中光澤飽滿\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e榛果、新鮮奶油、葡萄園水蜜桃、淡雅蜜香、烘烤氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e豐滿包覆，有潔淨的酸度支撐，杏仁香的收尾經久\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Meursault Clos des Grands Charrons 建議在 12 至 13 °C 飲用。陳年潛力為五到十二年。請將酒瓶平放保存，溫度穩定，避光並避免震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e奶油燉肥雌雞、龍蝦、小牛胸腺、梭魚肉丸、長期熟成的 comté。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/climat-de-bourgogne-focus-sur-les-charmes-de-meursault\"\u003eMeursault 的命名園地\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-de-meursault-un-millenaire\"\u003eChâteau de Meursault 的歷史\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bourgogne-est-si-repute\"\u003e為何 Bourgogne 白酒如此著名\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-meursault\"\u003eChâteau de Meursault 系列\u003c\/a\u003e中可找到所有 cuvée，其餘的勃根地精選則在\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒\u003c\/a\u003e之中。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為何 Meursault 如此有名？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為它是 Côte de Beaune 最大的白酒村莊，而且它豐滿、具奶油感卻有結構的風格已成為典範。它沒有 Grand Cru，但其 premiers crus 與最佳命名園地足以與之分庭抗禮。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMeursault 需要換瓶嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e很少有必要。一只大杯子加上約 12 °C 的侍酒溫度就夠了。若是年輕且稍封閉的年份，換瓶一刻鐘會有幫助，但不要過度醒酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購滿 300 € 即免運費。每一瓶都經過細心包裝，以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Meursault","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367909462365,"sku":null,"price":984.94,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66367909495133,"sku":null,"price":2807.07,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66367909527901,"sku":null,"price":5318.65,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/meursault-clos-des-grands-charrons-chateau-de-meursault.jpg?v=1793486709","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/meursault-clos-des-grands-charrons-2023-chateau-de-meursault","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}