{"product_id":"gosset-blanc-de-blancs","title":"Gosset Blanc de Blancs 白中白香檳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGosset Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e 是一款 100% Chardonnay 香檳，出自 1584 年創立於 Aÿ 的 Gosset 酒莊。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e不經蘋果乳酸發酵釀製，展現純淨、張力與細膩，帶有柑橘與白花香氣。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eGosset\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003eBlanc de Blancs 白中白，無年份 Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12 至 12.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮淡金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柑橘、白花、青蘋果、淡淡布里歐麵包香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e活潑精準，礦物感鮮明，餘韻帶鹹鮮感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 8 至 10 °C，使用白酒杯或鬱金香形香檳杯。可於侍酒前三小時放入冰箱，或置於冰水桶中二十分鐘。平放於陰涼避光處，可保存數年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-gosset\"\u003eGosset 香檳的歷史\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/ruinart-vs-gosset-qui-est-vraiment-le-premier-champagne\"\u003eRuinart 與 Gosset 誰才是第一個香檳酒莊\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/champagnes\"\u003e香檳精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Blanc de Blancs？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e全以白葡萄釀製的香檳，幾乎都是 Chardonnay。其特色在於清新、細膩與礦物感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何 Gosset 避免蘋果乳酸發酵？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e為了保留葡萄酒天然的酸度與清新感。這是酒莊的招牌特色，造就張力十足且具陳年潛力的香檳。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e適合搭配什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這款清新俐落的白中白香檳，極適合作為開胃酒，或搭配海鮮：生蠔、海螯蝦、壽司、生魚或干貝。建議侍酒溫度為 8 至 10 °C。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58055434666333,"sku":null,"price":624.6,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313854091613,"sku":null,"price":1780.1,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311892795741,"sku":null,"price":3372.82,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_33.jpg?v=1773661533","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/gosset-blanc-de-blancs","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}