{"product_id":"drappier-brut-nature-rose","title":"Drappier Brut Nature Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Brut Nature Rosé\u003c\/strong\u003e 是一款零補糖、以放血法釀製的 100% 黑皮諾粉紅香檳，酒廠將其譽為香檳區粉紅酒最純粹的表現。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e依循 Drappier 鍾愛的放血法，黑皮諾葡萄浸皮約兩天，讓果汁自然上色。以重力流釀造、不過濾、低硫，並於瓶中陳年三十六個月，這款粉紅香檳不添加任何補糖液。成就一款清新、富礦物感且極為純淨的香檳，Urville 黑皮諾的紅色果香毫無修飾地展現。這也是酒廠通過有機認證的酒款之一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國香檳區，Côte des Bar，Urville\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChampagne Drappier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造方式：\u003c\/strong\u003e放血法粉紅香檳，浸皮兩天\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e補糖量：\u003c\/strong\u003eBrut Nature，0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e有機農法認證\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e純正明亮的粉紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e草莓、覆盆子、玫瑰花瓣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e紅色水果襯以橘子風味與一絲細膩白胡椒，尾韻清新富礦物感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度約 7 °C，使用白酒杯。建議於三年內飲用，以享受其鮮明果香。請將酒瓶平放，存放於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e適合作為開胃酒，或搭配鮭魚或干貝薄片、壽司、鮪魚韃靼或炭烤肉類。也很適合日本料理或秘魯料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/dosage-du-champagne\"\u003e香檳的各種補糖等級\u003c\/a\u003e。另請探索\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e我們關於黑皮諾的文章\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/roses-raffines\"\u003e我們的頂級粉紅酒精選\u003c\/a\u003e。更多酒款請見我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/champagnes-roses\"\u003e粉紅香檳精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/champagnes\"\u003e香檳精選\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/drappier\"\u003eDrappier 系列\u003c\/a\u003e中探索 Drappier 酒廠的完整酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e它與 Drappier 的 Rosé de Saignée 有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e兩者都是以放血法釀製的 100% 黑皮諾粉紅香檳。Rosé de Saignée 有輕微的 Extra Brut 補糖，而 Brut Nature Rosé 完全不補糖：口感更緊緻、更富礦物感，也更乾。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDrappier 酒廠是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrappier 酒廠於 1808 年創立於 Côte des Bar 的 Urville，是一家家族酒廠，如今由 Michel Drappier 與其子女經營。酒廠以黑皮諾專家而聞名，葡萄園位於 Aube 省的啟莫里階石灰岩上，並在 12 世紀的熙篤會酒窖中陳年其酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66346945675613,"sku":null,"price":488.08,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66346945708381,"sku":null,"price":1391.06,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66346945741149,"sku":null,"price":2635.62,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/drappier-brut-nature-rose.jpg?v=1793197001","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/drappier-brut-nature-rose","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}