{"product_id":"clos-saint-denis-grand-cru-2017-louis-jadot","title":"Clos Saint-Denis Grand Cru 2017，Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Saint-Denis Grand Cru 2017\u003c\/strong\u003e 是 Maison Louis Jadot 出品、位於 Côte de Nuits 的 Morey-Saint-Denis Grand Cru。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這塊以優雅著稱的地塊，孕育出深邃而精緻的黑皮諾，質地極為細膩。經過 9 年瓶中陳年，這款 2017 已臻成熟：一款現在即可享用的 Grand Cru，展現陳年酒款的香氣複雜度。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte de Nuits，Clos Saint-Denis Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eLouis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁的紅寶石色，初現磚紅光澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e成熟紅色與黑色水果、林下灌木、皮革、香料、松露氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓融和諧，單寧經歲月磨潤，尾韻悠長而複雜\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 16 至 17 °C 侍酒。開瓶前 24 小時請將酒瓶直立，讓可能的沉澱物沉降，再於侍酒前一小時開瓶。如有需要，可輕柔換瓶以分離沉澱物，但不宜長時間醒酒。現在起至未來幾年皆適飲；在此之前，請將酒瓶平放，置於陰涼避光處保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e野禽、羊肚菌燉禽肉、松露料理，或 Comté 等熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-anciens-et-vieux-millesimes\"\u003e我們的老年份指南\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是勃根地的 Grand Cru\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003e我們關於 Côte de Nuits 的文章\u003c\/a\u003e。探索我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/grands-crus\"\u003eGrands Crus 特級園酒款\u003c\/a\u003e。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 精選\u003c\/a\u003e。我們所有的勃根地葡萄酒都收錄在\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。可與我們 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/millesime-2017\"\u003e2017 年份精選\u003c\/a\u003e中的其他酒款比較。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eClos Saint-Denis 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座 Côte de Nuits 的 Grand Cru 位於 Morey-Saint-Denis 村，介於 Gevrey-Chambertin 與 Chambolle-Musigny 之間。村莊的名稱正是源自於此。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaison Louis Jadot 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一家 1859 年創立於 Beaune 的酒商兼培養商，已成為勃根地的重要指標之一。酒廠以收購葡萄與自有葡萄園的果實，釀造從 Chablis 到薄酒來的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345744171357,"sku":null,"price":3455.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345744204125,"sku":null,"price":9846.75,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345744236893,"sku":null,"price":18657.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/clos-saint-denis-grand-cru-louis-jadot.jpg?v=1793186189","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/clos-saint-denis-grand-cru-2017-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}