{"product_id":"beaune-1er-cru-clos-des-ursules-monopole-2013-jeroboam-heritiers-louis-jadot","title":"Beaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2013 Jéroboam，Héritiers Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2013 Jéroboam\u003c\/strong\u003e 是 Jadot 家族在 Beaune 的歷史獨占園，這座圍牆葡萄園於 1826 年購入，此後一直為家族所有。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這座圍牆葡萄園坐落於 Premier Cru Les Vignes Franches 之中，其名源自聖吳甃樂會修女，孕育出肉感豐腴而優雅的 Beaune 紅酒，是酒廠的代表作。Jéroboam 相當於四瓶標準瓶的容量，是盛大餐宴的焦點。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte de Beaune，Beaune 1er Cru Clos des Ursules\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eHéritiers Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e3 L（Jéroboam）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色，帶磚紅光澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e成熟黑櫻桃與覆盆子、林下灌木、皮革與溫和香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤絲滑，單寧柔化，尾韻悠長而複雜\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這瓶 2013 年份的 Jéroboam 已臻成熟，現在即可開瓶。侍酒前數小時請將酒瓶直立，再於 16 至 17 °C 侍酒，輕柔換瓶以分離可能的沉澱物，且不宜醒酒過久，以保留其香氣。開瓶前請將其平放，置於陰涼避光處保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤小牛排、羊肚菌燉農場雞、勃根地紅酒燉牛肉或熟成 Comté 乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀我們關於\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e的文章。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的比較\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e。也歡迎閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-anciens-et-vieux-millesimes\"\u003e我們的陳年酒與老年份指南\u003c\/a\u003e。我們所有的勃根地葡萄酒都收錄在\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003eMagnum 與大瓶裝酒款\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Clos des Ursules？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一座位於 Les Vignes Franches 之中、四周圍牆環繞的 Beaune Premier Cru。自 1826 年起，Jadot 家族便是其唯一所有者，因此標示 Monopole（獨占園）。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHéritiers Louis Jadot 是什麼意思？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e此標示代表 Jadot 家族歷來持有的葡萄園。Maison Louis Jadot 於 1859 年創立於 Beaune，是勃根地的知名酒廠之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJéroboam 如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶 Jéroboam 皆以適合大瓶裝的紙箱細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345942810973,"sku":null,"price":3803.02,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345942843741,"sku":null,"price":10838.6,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345942876509,"sku":null,"price":20536.3,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/beaune-1er-cru-clos-des-ursules-monopole-heritiers-louis-jadot.jpg?v=1793186073","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/beaune-1er-cru-clos-des-ursules-monopole-2013-jeroboam-heritiers-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}