{"product_id":"beaune-1er-cru-boucherottes-2017-heritiers-louis-jadot","title":"Beaune 1er Cru Boucherottes 2017，Héritiers Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaune 1er Cru Boucherottes 2017\u003c\/strong\u003e 是一款 Beaune Premier Cru，來自 Beaune 南部、與 Pommard 交界的 Les Boucherottes 風土地塊。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這種毗鄰關係在酒中清晰可辨：一款比一般 Beaune 更具骨架的黑皮諾，果香深沉，深度出色。2017 年份產量豐沛，紅酒迷人、果香豐富且和諧。經過數年瓶中陳年，這款 2017 如今已是成熟的酒，已達適飲期，現在即可開瓶。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte de Beaune，Beaune Premier Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eHéritiers Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色，帶輕微陳年色調\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色水果、櫻桃、香料、細緻橡木氣息、林下灌木、皮革\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓融絲滑，單寧熟化，餘韻悠長複雜\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e已臻成熟，現在即可開瓶。侍酒前一天將酒瓶直立，讓可能的沉澱物沉降，再於約 16 °C 侍酒。若有沉澱物，請於侍酒前輕柔地換瓶，不宜長時間醒酒，以保留其細膩香氣。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e勃根地紅酒燉牛肉、野禽、紅酒燉野味或熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003e我們關於 Côte de Beaune 的文章\u003c\/a\u003e。另請參閱\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-anciens-et-vieux-millesimes\"\u003e老酒與老年份\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中探索所有勃根地葡萄酒。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/millesime-2017\"\u003e2017 年份精選\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Beaune Premier Cru？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeaune 是勃根地葡萄酒之都，擁有許多列級 Premier Cru 的風土地塊（climat），例如 Grèves、Bressandes、Cras 或 Boucherottes。這些地塊產出優雅、果香豐富且具陳年潛力的黑皮諾紅酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e「Héritiers Louis Jadot」標示代表什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e此標示是指酒款來自 Jadot 家族世代相傳的歷史葡萄園。這些酒款由 1859 年創立於 Beaune 的 Maison Louis Jadot 釀造與培養。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345842409821,"sku":null,"price":497.39,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345842442589,"sku":null,"price":1417.57,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345842475357,"sku":null,"price":2685.92,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/beaune-1er-cru-boucherottes-heritiers-louis-jadot.jpg?v=1793186083","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/beaune-1er-cru-boucherottes-2017-heritiers-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}