{"title":"Saint-Joseph 聖約瑟夫","description":"\u003ch2\u003eSaint-Joseph 聖約瑟夫，北隆河產區\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e聖約瑟夫位於隆河右岸的花崗岩坡地上。紅酒以希哈釀製，帶有黑色水果、紫羅蘭與胡椒香氣；白酒以瑪珊與胡珊釀成，圓潤且富花香。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e我們的 Saint-Joseph\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e兩款來自 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron\u003c\/a\u003e 的酒款：紅酒 Les Pierres Sèches 與白酒 Lyseras。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-rotie\"\u003eCôte-Rôtie 羅第丘\u003c\/a\u003e。法國境內消費滿 300 € 即享免運。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-joseph-lyceras-2023-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph Lyseras 白酒，Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph Lyseras\u003c\/strong\u003e 是 Yves Cuilleron 的 Saint-Joseph 白酒，由 Marsanne 與 Roussanne 調配而成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e它兼具圓潤、清新與優美的礦物表現，源自該產區的花崗岩坡地。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅訥河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eYves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003eMarsanne 與 Roussanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淡金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e西洋梨、水蜜桃、白花與礦物氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤清新，餘韻帶鹹鮮感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 10 至 12 °C，使用白酒杯。侍酒前約十分鐘從冰箱取出，讓香氣充分展現。請將酒瓶平放，存於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e河魚、禽肉、燉飯或山羊乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e。也可閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003eSyrah：強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅訥河谷紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e認識這家酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 也生產白酒嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e是的。此產區以 Syrah 紅酒最為人知，但也生產以 Marsanne 與 Roussanne 釀製的白酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是來自北羅訥核心地帶 Chavanay 的釀酒師，於 1987 年接掌家族酒莊，在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有享譽盛名的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58008223809885,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313853796701,"sku":null,"price":76.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311892468061,"sku":null,"price":145.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_8_2e504cec-3459-4df9-9dd3-f1aa0263a560.jpg?v=1773661511"},{"product_id":"saint-jospeh-2023-les-pierres-seches-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph Les Pierres Sèches，Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph Les Pierres Sèches\u003c\/strong\u003e 是 Yves Cuilleron 的 Saint-Joseph 紅酒，來自以乾砛石牆支撐的花崗岩梯田坡地。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一款果香豐富、清新且帶香料感的佳釀，以優雅姿態詮釋 Syrah。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅討河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eYves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色漿果、紫羅蘭、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e柔順清新，單寧細緻，餘韻帶香料感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 15 至 17 °C 侍酒。年輕時建議醒酒一小時。請將酒瓶平放、避光，存放於約 12 至 14 °C 的環境。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤禽肉、豬腰內肌、炭烤肉類或精緻冷肉拼盤。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 的紅酒\u003c\/a\u003e。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003eSyrah，強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅討河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e 中認識這座酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼叫「Pierres Sèches」？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這個名稱指的是支撐 Saint-Joseph 坡地梯田的乾砛石牆。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e來自北羅討河谷核心 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的佳釀。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58062750581085,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313856844125,"sku":null,"price":75.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311896924509,"sku":null,"price":143.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_55.jpg?v=1773661606"},{"product_id":"saint-joseph-les-serines-2022-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph Les Serines 2022，Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph Les Serines 2022\u003c\/strong\u003e 是 Yves Cuilleron 在 Saint-Joseph（聖約瑟夫）紅酒中最具雄心的酒款之一，以老藤希哈（Syrah）釀成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒名向 Serine 致敬，這是北羅設當地希哈的歷史名稱。酒款兼具深度、細膩與出色的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅設河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eYves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 希哈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深石榴紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑莓、黑醋栗、紫羅蘭、胡椒、煙燻氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿而富結構，單寧細緻，餘韻悠長並帶辛香\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 18 °C，年輕時先醒酒一至兩小時。請平放於酒窖中、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右，可陳放多年持續演化。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e羊肩、菲力牛排、野味或熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003e希哈：強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 精選\u003c\/a\u003e中探索所有 Saint-Joseph 酒款。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 紅酒使用哪種葡萄？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaint-Joseph 紅酒以希哈釀成，葡萄種植於羅設河右岸的花崗岩坡地，介於 Condrieu 與 Cornas 之間。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是北羅設核心地帶 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344772829533,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344772862301,"sku":null,"price":150.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344772895069,"sku":null,"price":285.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-joseph-les-serines-2022-yves-cuilleron-v6.jpg?v=1793182689"},{"product_id":"saint-joseph-blanc-lieu-dit-digue-2023-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph 白酒 Lieu-dit Digue 2023，Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph 白酒 Lieu-dit Digue 2023\u003c\/strong\u003e 是 Yves Cuilleron 的單一地塊 Saint-Joseph（聖約瑟夫）白酒，葡萄來自同一個花崗岩坡地的小地塊（lieu-dit）。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e它精準展現風土特色：質地飽滿、清新，並帶有優雅的礦物張力，延續北羅設偉大白酒的風範。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅設河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eYves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e本產區白葡萄品種（馬珊 Marsanne、胡珊 Roussanne）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淡金色，光澤明亮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e白花、白桃、杏桃，帶堅果氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿絲滑，清新爽口，餘韻帶礦物感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 10 至 12 °C，使用白酒杯品飲。開瓶前約十分鐘自冰箱取出，讓香氣充分展現。請將酒瓶平放，存放於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e佐醬汁魚料理、奶油禽肉、蘑菇燉飯或熟成山羊乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-blancs-diversite-des-cepages\"\u003e白酒與多元的葡萄品種\u003c\/a\u003e，並了解\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/temperature-vin-blanc\"\u003e白酒的最佳侍酒溫度\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 精選\u003c\/a\u003e中探索所有 Saint-Joseph 酒款。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 有生產白酒嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e有。此產區以希哈紅酒最為知名，但也以馬珊與胡珊釀造白酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是北羅設核心地帶 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344774631773,"sku":null,"price":41.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 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大瓶裝。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一款果香豐富、清新且帶辛香的希哈（Syrah），在這款適合分享的大瓶裝中更顯和諧。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅設河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eYves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 希哈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e1.5 L（Magnum）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑醋栗、黑櫻桃、紫羅蘭、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新均衡，單寧細緻，餘韻帶辛香\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 18 °C，年輕時先醒酒一至兩小時。大瓶裝讓酒款熟成得更緩慢、更和諧：平放於酒窖中、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右，可輕鬆陳放多年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤牛肉、烤羊腿、烤禽肉或熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003e希哈：強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 精選\u003c\/a\u003e中探索所有 Saint-Joseph 酒款。為您的盛宴，瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003eMagnum 與大瓶裝系列\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 紅酒使用哪種葡萄？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaint-Joseph 紅酒以希哈釀成，葡萄種植於羅設河右岸的花崗岩坡地，介於 Condrieu 與 Cornas 之間。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是北羅設核心地帶 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e大瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每支大瓶裝皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344784593245,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344784626013,"sku":null,"price":180.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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希哈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e酸櫻桃、黑醋栗、紅色水果、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e均衡而絲滑，單寧細緻，餘韻優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 15 至 17 °C。年輕時醒酒一小時更佳。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e炭烤紅肉、法式羊排、烤禽肉或燉煮料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003e希哈：強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 精選\u003c\/a\u003e中探索所有 Saint-Joseph 酒款。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒莊。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 紅酒使用哪種葡萄？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaint-Joseph 紅酒以希哈釀成，葡萄種植於羅設河右岸的花崗岩坡地，介於 Condrieu 與 Cornas 之間。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Cuilleron 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是北羅設核心地帶 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344796815709,"sku":null,"price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344796848477,"sku":null,"price":84.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344796881245,"sku":null,"price":159.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-joseph-cavanos-2021-yves-cuilleron-v2.jpg?v=1793181204"},{"product_id":"saint-joseph-domaine-pierre-gaillard","title":"Saint-Joseph，Domaine Pierre Gaillard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph\u003c\/strong\u003e 是 Pierre Gaillard 的 Saint-Joseph（聖約瑟夫）紅酒，一款果香豐富、細膩優雅的北羅設希哈（Syrah）。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre Gaillard 定居於產區核心的 Malleval，耕作花崗岩梯田坡地，釀出的酒款純淨、清新且帶胡椒氣息。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，北羅設河谷，Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eDomaine Pierre Gaillard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e希哈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e帶紫調的紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑醋栗、黑莓、紫羅蘭、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e果香豐富而清新，單寧細緻，餘韻帶辛香\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 15 至 17 °C。年輕時醒酒一小時更佳。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e小牛排、鴨胸、烤禽肉或精緻冷肉。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003e我們關於 Saint-Joseph 的文章\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003e希哈：強勁的紅葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/saint-joseph\"\u003eSaint-Joseph 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSaint-Joseph 酒款是什麼風格？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是種植於花崗岩上的北羅設希哈，通常比 Côte-Rôtie（羅第丘）或 Hermitage（艾米達吉）更具果香，年輕時也更易親近，同時保有清新感與胡椒氣息。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePierre Gaillard 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e他是定居北羅設 Malleval 的釀酒師，於 1980 年代初重新種植梯田坡地並創立酒莊。他以 Côte-Rôtie、Saint-Joseph 與 Condrieu 酒款聞名，家族亦在朗格多克（Languedoc）與露單（Roussillon）種植葡萄。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Gaillard","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344809726301,"sku":null,"price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344809759069,"sku":null,"price":98.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344809791837,"sku":null,"price":186.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-joseph-domaine-pierre-gaillard-v2.jpg?v=1793181255"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/collections\/saint-joseph.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}