{"title":"Château Lafite Rothschild 拉菲酒莊","description":"\u003ch2\u003eChâteau Lafite Rothschild 拉菲酒莊，波雅克一級列級名莊\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e拉菲於 1855 年獲列為一級名莊，自 1868 年起由羅斯柴爾德家族擁有。酒款以卡本內蘇維濃為主，以優雅、細膩的香氣與非凡的陳年潛力聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e我們的酒款\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild 2011，一個經典而清新的年份，目前正處於美好的適飲階段。也歡迎探索 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-mouton-rothschild\"\u003eMouton Rothschild 木桐\u003c\/a\u003e、我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/grands-crus\"\u003e特級名莊\u003c\/a\u003e。法國境內訂購滿 300 歐元即享免運。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2011-pauillac","title":"Château Lafite Rothschild 拉菲 2011，Pauillac","description":"\u003ch2\u003e探索 Château Lafite Rothschild 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lafite Rothschild 2011，1855 列級第一級酒莊，Pauillac\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lafite Rothschild\u003c\/strong\u003e 是精緻與穩定的象徵，數百年來穩居 Médoc 傳奇酒莊之列。\u003cbr\u003e2011 年是極具挑戰的一年，此年份在調配與培養上展現\u003cstrong\u003e卓越的掌控力\u003c\/strong\u003e，成就一款純淨度極高、內斂而精準的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e相較於炎熱年份不那麼豐腴，Lafite 2011 以其\u003cstrong\u003e挺拔線條\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e礦物平衡\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e精雕細琢的單寧\u003c\/strong\u003e令人傾倒。這款酒以優雅經典的風格，展現 Pauillac 風土的高貴氣質，忠於酒莊一貫的理念。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（波爾多 Pauillac）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e等級：1855 列級第一級酒莊（1er Grand Cru Classé）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Château Lafite Rothschild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：80 至 85% 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），15 至 20% 梅洛（Merlot）（確切比例依最終調配而定）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：於法國橡木桶（100% 新桶）中培養 18 至 20 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣細緻，帶石墨、黑醋栗、高貴木質與溫和香料；口感挺拔、結構分明，單寧優雅，餘韻悠長、清新而高雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款風格經典、\u003cstrong\u003e陳年潛力無庸置疑\u003c\/strong\u003e的 Lafite，現在醒酒後即可品嚐，亦可窖藏，讓其更加細膩。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Lafite 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 16 至 18 °C，先於醒酒瓶中醒酒一至兩小時。於酒窖中平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C，將可持續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配 Pauillac 羊排、小牛肋排、野禽或硬質乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的等級體系，並在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-lafite-rothschild\"\u003eLafite Rothschild 系列\u003c\/a\u003e中探索更多酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLafite Rothschild 是第一級列級酒莊嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e是的。在 1855 年分級中，Château Lafite 位居 Médoc 第一級列級酒莊之首。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e2011 年份表現如何？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是較涼爽且具挑戰性的一年，造就了一款經典、精準而優雅的 Lafite，不若炎熱的偉大年份那般豐腴。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001054433629,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_6_d98a73f8-cdf3-422a-9dd0-91f145ce04e5.jpg?v=1773661423"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/collections\/chateau-lafite-rothschild.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}