{"title":"Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端的入口，是 route des Grands Crus 的起點。它與 Château de Meursault 屬於同一位莊主，以有機農法耕作 40 公頃葡萄園，其中 28 公頃位於 Marsannay 法定產區最好的風土上。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e四個名列勃根地最偉大的 Grands Crus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e酒莊的招牌並不在 Marsannay，而在更南邊的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits\u003c\/a\u003e，位於最受追捧的 climats 上：\u003cstrong\u003eChambertin\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRuchottes-Chambertin\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eClos de Vougeot\u003c\/strong\u003e 與 \u003cstrong\u003eEchezeaux\u003c\/strong\u003e。這些是配額酒，產量極少，我們在配額範圍內以單瓶提供。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e為何這些酒如此稀有\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCôte de Nuits 的一個 Grand Cru，以世界規模而言只有數公頃。Chambertin 約 13 公頃，Clos de Vougeot 50 公頃，Echezeaux 37 公頃。分屬數十位莊主之後，每家酒莊每個年份只得數百瓶。這就是為什麼我們每一款只提供一瓶，不以整箱販售。要了解這套分級，請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是勃根地的 Grand Cru\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambertin 2023\u003c\/strong\u003e 獲 Bettane et Desseauve 評為 98\/100，\u003cstrong\u003eClos de Vougeot 2023\u003c\/strong\u003e 為 95\/100，\u003cstrong\u003eEchezeaux 2023\u003c\/strong\u003e 則獲 The World of Fine Wine 評為 96\/100。評分列於各款產品頁面。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e也請探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/grands-crus\"\u003eGrands Crus\u003c\/a\u003e、我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 選品\u003c\/a\u003e 以及我們全部的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地葡萄酒\u003c\/a\u003e。另請參見同一位莊主的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-meursault\"\u003eChâteau de Meursault 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-cru-2024-chateau-de-marsannay","title":"Clos de Vougeot Grand Cru 2024, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de Vougeot Grand Cru 2024, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Côte de Nuits 面積最大的 Grands Crus 之一，也是最常被討論的一個：一切取決於地塊在坡面上的位置。Château de Marsannay 這一款走的是筆直路線。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClos de Vougeot 在 route des Grands Crus 與主幹道路之間延伸約五十公頃，是 Côte de Nuits 面積最大的紅酒 Grand Cru。園中依序分布三組土壤，從 clos 頂部排水極佳的礫石，到下段較厚重的黏土。因此不同園主的酒風差異很大。日照最佳的上段與中段產出結實而肉感的 Pinot Noir，建立在扎實的單寧骨架與長期陳年潛力之上。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 Bettane \u0026amp; Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper Morris 94\/100，Decanter World Wine Awards 93\/100 與銀獎，Allen Meadows 92\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eClos de Vougeot Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深沉緊實的寶石紅，邊緣仍帶些許紫調\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色漿果、芍藥、新鮮皮革、甜香料，開瓶時帶一絲松露氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e肉感寬闊，單寧堅實並在尾段轉為柔和，密度與清新之間取得良好平衡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Clos de Vougeot Grand Cru 建議在 15 至 17 °C 飲用。陳年潛力為八至二十年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e肋眼牛排、野鴨、慢燉羊肩。勃根地式燉菜，例如 boeuf 或 coq au vin，同樣合適。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eBourgogne Grands Crus 的 climats\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-meilleur-vin-pour-accompagner-sa-cote-de-boeuf\"\u003e搭配肋眼牛排該選什麼酒\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼各家的 Clos de Vougeot 差異這麼大？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為這片 clos 約五十公頃，由數十位園主分享，橫跨三種土壤。clos 頂部多石且排水良好，所產的酒與較黏重、較潮濕的下段並不相同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要換瓶嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e年輕年份需要：一至兩小時的換瓶能釋放果香並柔化單寧。超過十五年的酒則建議直接侍酒，在餐前不久開瓶即可。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367913328989,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/clos-de-vougeot-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487859"},{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-cru-2023-chateau-de-marsannay","title":"Clos de Vougeot Grand Cru 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de Vougeot Grand Cru 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Côte de Nuits 面積最大的 Grands Crus 之一，也是最常被討論的一個：一切取決於地塊在坡面上的位置。Château de Marsannay 這一款走的是筆直路線。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClos de Vougeot 在 route des Grands Crus 與主幹道路之間延伸約五十公頃，是 Côte de Nuits 面積最大的紅酒 Grand Cru。園中依序分布三組土壤，從 clos 頂部排水極佳的礫石，到下段較厚重的黏土。因此不同園主的酒風差異很大。日照最佳的上段與中段產出結實而肉感的 Pinot Noir，建立在扎實的單寧骨架與長期陳年潛力之上。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 Bettane \u0026amp; Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper 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與主幹道路之間延伸約五十公頃，是 Côte de Nuits 面積最大的紅酒 Grand Cru。園中依序分布三組土壤，從 clos 頂部排水極佳的礫石，到下段較厚重的黏土。因此不同園主的酒風差異很大。日照最佳的上段與中段產出結實而肉感的 Pinot Noir，建立在扎實的單寧骨架與長期陳年潛力之上。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 Bettane \u0026amp; Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper Morris 94\/100，Decanter World Wine Awards 93\/100 與銀獎，Allen Meadows 92\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eClos de Vougeot Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e150 cl，magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深沉緊實的寶石紅，邊緣仍帶些許紫調\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色漿果、芍藥、新鮮皮革、甜香料，開瓶時帶一絲松露氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e肉感寬闊，單寧堅實並在尾段轉為柔和，密度與清新之間取得良好平衡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Clos de Vougeot Grand Cru 建議在 15 至 17 °C 飲用。陳年潛力為八至二十年。magnum 的陳化比標準瓶更緩慢，可再多算幾年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e肋眼牛排、野鴨、慢燉羊肩。勃根地式燉菜，例如 boeuf 或 coq au vin，同樣合適。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eBourgogne Grands Crus 的 climats\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-meilleur-vin-pour-accompagner-sa-cote-de-boeuf\"\u003e搭配肋眼牛排該選什麼酒\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼各家的 Clos de Vougeot 差異這麼大？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為這片 clos 約五十公頃，由數十位園主分享，橫跨三種土壤。clos 頂部多石且排水良好，所產的酒與較黏重、較潮濕的下段並不相同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要換瓶嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e年輕年份需要：一至兩小時的換瓶能釋放果香並柔化單寧。超過十五年的酒則建議直接侍酒，在餐前不久開瓶即可。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼選擇 magnum？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emagnum 容量 150 cl，相當於兩支標準瓶。酒液體積與接觸空氣面積的比例更有利，能減緩演化，使同齡的酒往往更顯清新。這也是大桌宴席的格式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367913394525,"sku":null,"price":710.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/clos-de-vougeot-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487859"},{"product_id":"echezeaux-grand-cru-2024-chateau-de-marsannay","title":"Echezeaux Grand Cru 2024, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchezeaux Grand Cru 2024, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 來自 Flagey-Echezeaux，與 Vosne-Romanée 僅一步之遙，也共享同樣的香氣語彙：香料、花香、明亮的紅色漿果。它是 Château de Marsannay 酒款中最富芳香的 Grand Cru。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEchezeaux 位於 Flagey-Echezeaux 村，面積約三十公頃，分為數片 climats，緊鄰 Vosne-Romanée 北側，並位於 Clos de Vougeot 之上。土壤混合石灰岩與從山谷流下的石質沉積，土層厚薄不一。該法定產區的 Pinot Noir 比北鄰更修長、更帶花香，而北鄰 Vosne 的調性則以香料與玫瑰為標誌。這些酒走的是纖細路線而非力量路線，比 Gevrey 的 grands crus 更早展開，卻同樣耐得住時間。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 TWOFW 96\/100，Bettane + Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper Morris 95\/100，TWOFW 95\/100，Bourgogne Aujourd'hui 18\/20，Allen Meadows 93\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eEchezeaux Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮的寶石紅，帶櫻桃色調與通透反光\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e乾燥玫瑰、覆盆子、東方香料、肉桂，底層帶林下氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e絲滑輕盈，單寧細緻如蕾絲，尾韻悠長芳香，延續香料與紅色漿果\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Echezeaux Grand Cru 建議在 15 至 16 °C 飲用。陳年潛力為八至十八年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤乳鴿、羊肚菇燉小牛胸腺、鹿肉菲力。請避免過於濃重的醬汁，它們會掩蓋酒的芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是 Bourgogne 的 Grand Cru\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-la-romanee-conti-le-mythe-absolu-de-la-bourgogne\"\u003e該產區的鄰居 Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eEchezeaux 還是 Grands-Echezeaux？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是兩個相鄰卻各自獨立的 Grands Crus。Grands-Echezeaux 面積小很多，就在 Clos de Vougeot 之下，所產的酒稍密實一些。Echezeaux 面積較大、位置較高，更強調芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e該以什麼溫度侍酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 至 16 °C。溫度再高，酒精會喧賓奪主，花香也會消失。若酒瓶從有暖氣的房間取出，一般只需在陰涼處放置十五分鐘即可。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367916179805,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/echezeaux-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487858"},{"product_id":"echezeaux-grand-cru-2023-chateau-de-marsannay","title":"Echezeaux Grand Cru 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchezeaux Grand Cru 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 來自 Flagey-Echezeaux，與 Vosne-Romanée 僅一步之遙，也共享同樣的香氣語彙：香料、花香、明亮的紅色漿果。它是 Château de Marsannay 酒款中最富芳香的 Grand Cru。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEchezeaux 位於 Flagey-Echezeaux 村，面積約三十公頃，分為數片 climats，緊鄰 Vosne-Romanée 北側，並位於 Clos de Vougeot 之上。土壤混合石灰岩與從山谷流下的石質沉積，土層厚薄不一。該法定產區的 Pinot Noir 比北鄰更修長、更帶花香，而北鄰 Vosne 的調性則以香料與玫瑰為標誌。這些酒走的是纖細路線而非力量路線，比 Gevrey 的 grands crus 更早展開，卻同樣耐得住時間。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 TWOFW 96\/100，Bettane + Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper Morris 95\/100，TWOFW 95\/100，Bourgogne Aujourd'hui 18\/20，Allen Meadows 93\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eEchezeaux Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮的寶石紅，帶櫻桃色調與通透反光\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e乾燥玫瑰、覆盆子、東方香料、肉桂，底層帶林下氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e絲滑輕盈，單寧細緻如蕾絲，尾韻悠長芳香，延續香料與紅色漿果\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Echezeaux Grand Cru 建議在 15 至 16 °C 飲用。陳年潛力為八至十八年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤乳鴿、羊肚菇燉小牛胸腺、鹿肉菲力。請避免過於濃重的醬汁，它們會掩蓋酒的芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是 Bourgogne 的 Grand Cru\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-la-romanee-conti-le-mythe-absolu-de-la-bourgogne\"\u003e該產區的鄰居 Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eEchezeaux 還是 Grands-Echezeaux？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是兩個相鄰卻各自獨立的 Grands Crus。Grands-Echezeaux 面積小很多，就在 Clos de Vougeot 之下，所產的酒稍密實一些。Echezeaux 面積較大、位置較高，更強調芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e該以什麼溫度侍酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 至 16 °C。溫度再高，酒精會喧賓奪主，花香也會消失。若酒瓶從有暖氣的房間取出，一般只需在陰涼處放置十五分鐘即可。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367916212573,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/echezeaux-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487858"},{"product_id":"echezeaux-grand-cru-magnum-2023-chateau-de-marsannay","title":"Echezeaux Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchezeaux Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 來自 Flagey-Echezeaux，與 Vosne-Romanée 僅一步之遙，也共享同樣的香氣語彙：香料、花香、明亮的紅色漿果。它是 Château de Marsannay 酒款中最富芳香的 Grand Cru。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEchezeaux 位於 Flagey-Echezeaux 村，面積約三十公頃，分為數片 climats，緊鄰 Vosne-Romanée 北側，並位於 Clos de Vougeot 之上。土壤混合石灰岩與從山谷流下的石質沉積，土層厚薄不一。該法定產區的 Pinot Noir 比北鄰更修長、更帶花香，而北鄰 Vosne 的調性則以香料與玫瑰為標誌。這些酒走的是纖細路線而非力量路線，比 Gevrey 的 grands crus 更早展開，卻同樣耐得住時間。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 TWOFW 96\/100，Bettane + Desseauve 95\/100。2022 年份獲 Jasper Morris 95\/100，TWOFW 95\/100，Bourgogne Aujourd'hui 18\/20，Allen Meadows 93\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eEchezeaux Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e150 cl，magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮的寶石紅，帶櫻桃色調與通透反光\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e乾燥玫瑰、覆盆子、東方香料、肉桂，底層帶林下氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e絲滑輕盈，單寧細緻如蕾絲，尾韻悠長芳香，延續香料與紅色漿果\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Echezeaux Grand Cru 建議在 15 至 16 °C 飲用。陳年潛力為八至十八年。magnum 的陳化比標準瓶更緩慢，可再多算幾年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤乳鴿、羊肚菇燉小牛胸腺、鹿肉菲力。請避免過於濃重的醬汁，它們會掩蓋酒的芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是 Bourgogne 的 Grand Cru\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-la-romanee-conti-le-mythe-absolu-de-la-bourgogne\"\u003e該產區的鄰居 Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eEchezeaux 還是 Grands-Echezeaux？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是兩個相鄰卻各自獨立的 Grands Crus。Grands-Echezeaux 面積小很多，就在 Clos de Vougeot 之下，所產的酒稍密實一些。Echezeaux 面積較大、位置較高，更強調芳香。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e該以什麼溫度侍酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 至 16 °C。溫度再高，酒精會喧賓奪主，花香也會消失。若酒瓶從有暖氣的房間取出，一般只需在陰涼處放置十五分鐘即可。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼選擇 magnum？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emagnum 容量 150 cl，相當於兩支標準瓶。酒液體積與接觸空氣面積的比例更有利，能減緩演化，使同齡的酒往往更顯清新。這也是大桌宴席的格式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367916245341,"sku":null,"price":1110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/echezeaux-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487858"},{"product_id":"chambertin-grand-cru-2023-chateau-de-marsannay","title":"Chambertin Grand Cru 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambertin Grand Cru 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Château de Marsannay 紅酒系列的頂峰之作，也是 Gevrey-Chambertin 九個 Grands Crus 之一。這是一款既為當下的愉悅、也為等待而買的酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChambertin 位於 Gevrey-Chambertin 村南側的坡腰，土壤為較淺薄的石灰岩，表層覆著碎石。園區正東向，坡度平穩，排水自然：這樣的條件讓 Pinot Noir 完全成熟而不顯沉重。它是 Côte de Nuits 骨架最堅實的酒，將深厚的單寧力量與幾乎矛盾的細緻質地結合在一起。最初幾年往往掩蓋了這樣的結構，要經過十年窖藏它才會顯現。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 Bettane \u0026amp; Desseauve 98\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eChambertin Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深沉的寶石紅並帶石榴石反光，緊實而深邃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑醋栗、深色酸櫻桃、甘草、乾燥紫羅蘭、香料與初現的林下氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e強勁緊密，單寧質地極為細緻，黑色漿果與胡椒的餘韻格外悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Chambertin Grand Cru 建議在 15 至 17 °C 飲用。陳年潛力為十至二十五年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤牛肉、lièvre à la royale 燉野兔、羊肚菇燉乳鴿。面對已演化的年份，一塊熟成的 Époisses 乳酪或幾片松露刨絲搭新鮮意麵就足夠了。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是 Bourgogne 的 Grand Cru\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir 品種介紹\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Chambertin 被視為 Grands Crus 之王？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為它集中了在 Pinot Noir 上很少同時出現的兩項特質：力量與細緻。它的聲譽至少可追溯到 18 世紀，拿破崙更把它當成自己的佐餐酒，這從來沒有損及它的地位。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e何時適合開瓶？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e年輕時已經可以飲用，但它常在三到八年間轉為封閉。真正精彩的飲用窗口約從十年開始，並可延續很久。若提早開瓶，請預留兩小時換瓶時間。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367916310877,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/chambertin-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487856"},{"product_id":"chambertin-grand-cru-magnum-2023-chateau-de-marsannay","title":"Chambertin Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambertin Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Château de Marsannay 紅酒系列的頂峰之作，也是 Gevrey-Chambertin 九個 Grands Crus 之一。這是一款既為當下的愉悅、也為等待而買的酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChambertin 位於 Gevrey-Chambertin 村南側的坡腰，土壤為較淺薄的石灰岩，表層覆著碎石。園區正東向，坡度平穩，排水自然：這樣的條件讓 Pinot Noir 完全成熟而不顯沉重。它是 Côte de Nuits 骨架最堅實的酒，將深厚的單寧力量與幾乎矛盾的細緻質地結合在一起。最初幾年往往掩蓋了這樣的結構，要經過十年窖藏它才會顯現。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e酒評對這款 cuvée 的評價\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e以下評分涵蓋這款 cuvée 最近的各個年份。2023 年份獲 Bettane \u0026amp; Desseauve 98\/100。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eChambertin Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種植方式：\u003c\/strong\u003e認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e150 cl，magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深沉的寶石紅並帶石榴石反光，緊實而深邃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑醋栗、深色酸櫻桃、甘草、乾燥紫羅蘭、香料與初現的林下氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e強勁緊密，單寧質地極為細緻，黑色漿果與胡椒的餘韻格外悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款 Chambertin Grand Cru 建議在 15 至 17 °C 飲用。陳年潛力為十至二十五年。magnum 的陳化比標準瓶更緩慢，可再多算幾年。請將酒瓶平放保存，維持穩定溫度，避免光線與震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤牛肉、lièvre à la royale 燉野兔、羊肚菇燉乳鴿。面對已演化的年份，一塊熟成的 Époisses 乳酪或幾片松露刨絲搭新鮮意麵就足夠了。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是 Bourgogne 的 Grand Cru\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir 品種介紹\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Chambertin 被視為 Grands Crus 之王？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為它集中了在 Pinot Noir 上很少同時出現的兩項特質：力量與細緻。它的聲譽至少可追溯到 18 世紀，拿破崙更把它當成自己的佐餐酒，這從來沒有損及它的地位。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e何時適合開瓶？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e年輕時已經可以飲用，但它常在三到八年間轉為封閉。真正精彩的飲用窗口約從十年開始，並可延續很久。若提早開瓶，請預留兩小時換瓶時間。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼選擇 magnum？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emagnum 容量 150 cl，相當於兩支標準瓶。酒液體積與接觸空氣面積的比例更有利，能減緩演化，使同齡的酒往往更顯清新。這也是大桌宴席的格式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367917556061,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/chambertin-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487856"},{"product_id":"ruchottes-chambertin-grand-cru-2024-chateau-de-marsannay","title":"Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2024, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru 2024, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Gevrey-Chambertin 諸多 Grands Crus 中面積最小的一片，高處於 Clos de Bèze 之上，坐落在幾乎外露的石灰岩盤上。這是一款罕見而結構緊繃的酒，需要耐心。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuchottes-Chambertin 位於坡頂，Clos de Bèze 以北，面積僅稍超過三公頃。土壤貧瘦，石灰岩幾乎裸露，葡萄藤在嚴苛的環境中生長。所得的酒並非以力量見長，而是以精準取勝：酒體緊繃，結構密實，礦石感在尾韻中久久不散。海拔與較低的土壤儲水量稍稍延後了成熟，即使在炎熱年份也能保持清新。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 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比軟質乳酪更合適。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eclimats 與 Grands Crus 的分級制度\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的區別\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRuchottes-Chambertin 與 Chambertin 有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e差別在於坡面上的位置。Ruchottes 位置較高，土壤更貧瘦、石質更多。酒在這裡以張力與礦石感補回所失去的體積感。它也是 Côte de Nuits 面積最小的 Grands Crus 之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款酒能年輕時飲用嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e可以，但有些可惜。最初幾年主要呈現的是單寧骨架。經過八至十年窖藏後，果味與礦石感交匯，酒才展現出真正的格局。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367917588829,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/ruchottes-chambertin-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487852"},{"product_id":"ruchottes-chambertin-grand-cru-2023-chateau-de-marsannay","title":"Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Gevrey-Chambertin 諸多 Grands Crus 中面積最小的一片，高處於 Clos de Bèze 之上，坐落在幾乎外露的石灰岩盤上。這是一款罕見而結構緊繃的酒，需要耐心。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuchottes-Chambertin 位於坡頂，Clos de Bèze 以北，面積僅稍超過三公頃。土壤貧瘦，石灰岩幾乎裸露，葡萄藤在嚴苛的環境中生長。所得的酒並非以力量見長，而是以精準取勝：酒體緊繃，結構密實，礦石感在尾韻中久久不散。海拔與較低的土壤儲水量稍稍延後了成熟，即使在炎熱年份也能保持清新。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端入口，是 route des Grands Crus 的起點。酒莊與 Château de Meursault 同屬一位業主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最優質的風土上。它的招牌酒款卻在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 與 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003ePinot Noir 100 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比軟質乳酪更合適。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 介紹\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eclimats 與 Grands Crus 的分級制度\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的區別\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e可找到全部 cuvée，其餘的 Bourgogne 精選請見\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e或我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRuchottes-Chambertin 與 Chambertin 有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e差別在於坡面上的位置。Ruchottes 位置較高，土壤更貧瘦、石質更多。酒在這裡以張力與礦石感補回所失去的體積感。它也是 Côte de Nuits 面積最小的 Grands Crus 之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款酒能年輕時飲用嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e可以，但有些可惜。最初幾年主要呈現的是單寧骨架。經過八至十年窖藏後，果味與礦石感交匯，酒才展現出真正的格局。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒瓶如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即免運。每支酒瓶都經仔細包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367917621597,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/ruchottes-chambertin-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487852"},{"product_id":"ruchottes-chambertin-grand-cru-magnum-2023-chateau-de-marsannay","title":"Ruchottes-Chambertin Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru Magnum 2023, Château de Marsannay\u003c\/strong\u003e 是 Gevrey-Chambertin 最小的 Grand Cru，高踞於 Clos de Bèze 之上，坐落在幾乎裸露的石灰岩板上。這是一款罕見而緊實的 cru，需要耐心等待。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuchottes-Chambertin 位於坡頂，在 Clos de Bèze 以北，面積僅略多於三公頃。此處土壤貧瘠，石灰岩幾乎裸露，葡萄藤在受限的環境中生長。成果不在於力量，而在於精準：酒體緊實、骨架細密，礦物感在尾韻中久久留存。海拔與稀少的水分儲備讓成熟稍微延後，因此即使在日照充足的年份也能保有鮮爽。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Marsannay\u003c\/strong\u003e 位於 Côte de Nuits 北端的入口，是 route des Grands Crus 的起點。它與 Château de Meursault 屬於同一位莊主，以有機農法耕作 40 公頃，其中 28 公頃位於 Marsannay 最好的風土上。它真正的招牌在別處：四個 Grands Crus，Chambertin、Ruchottes-Chambertin、Clos de Vougeot 與 Echezeaux，以及 Gevrey-Chambertin 和 Vosne-Romanée 的 Premiers Crus。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e 法國，勃根地，Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e法定產區：\u003c\/strong\u003e Ruchottes-Chambertin Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003e Château de Marsannay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e 紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耕作：\u003c\/strong\u003e 認證有機農法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e 150 cl, magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e外觀：\u003c\/strong\u003e 清亮潔淨的寶石紅，比丘陵上的鄰居更為透亮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e 酸櫻桃、黑醋栗、溫熱石頭、松針、細緻香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e 緊實而線條分明，單寧密實，礦物與鹹鮮的尾韻延展而不顯沉重\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這支 Ruchottes-Chambertin Grand Cru 建議在 15 至 16 °C 飲用。窖藏潛力為十至二十年。magnum 的熟成比標準瓶更慢，可以多算幾年。瓶身請平放保存，溫度穩定，避光並避免震動。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e香草烤羊鞍、松露 Bresse 雞、焙烤小牛肋排。此處長期陳放的 comté 乳酪比軟質乳酪更合適。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eclimats 與 Grands Crus 的分級\u003c\/a\u003e 以及 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的差別\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay\"\u003eChâteau de Marsannay 系列\u003c\/a\u003e 中找到所有酒款，其餘勃根地選品請見 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne 系列\u003c\/a\u003e 或我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRuchottes-Chambertin 與 Chambertin 有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e差別在於坡面上的位置。Ruchottes 位置更高，土壤更貧瘠、礫石更多。此酒以張力與礦物感換取了酒體的量感。它也是 Côte de Nuits 最小的 Grands Crus 之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這支酒適合年輕時飲用嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e可以，但未免可惜。最初幾年主要展現的是單寧骨架。在酒窖陳放八至十年後，果味與礦物感才會交會，酒也才真正展現出格局。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何選擇 magnum？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emagnum 容量 150 cl，相當於兩標準瓶。酒液體積與空氣接觸面積的比例更為有利，因此演化較慢，同樣年齡下往往更顯鮮活。這也是適合大桌聚餐的瓶型。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶子如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即免運。每一瓶都經過仔細包裝，以掛號追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Marsannay","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367917654365,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/ruchottes-chambertin-grand-cru-chateau-de-marsannay.jpg?v=1793487852"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/collections\/chateau-de-marsannay.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}