{"title":"Bourgogne 勃艮第","description":"\u003ch2\u003e勃艮第葡萄酒：特級園與村莊級\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e在勃艮第，一切從「climat」，也就是單一葡萄園地塊開始。黑皮諾在夜丘（Côte de Nuits）造就偉大紅酒，夏多內則在伯恩丘（Côte de Beaune）與夏布利成就頂級白酒。我們的精選從村莊級到最稀有的特級園，應有盡有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e我們的精選\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e特級園紅酒\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-de-la-romanee-conti\"\u003eDomaine de la Romanée-Conti 羅曼尼康帝酒莊的 La Tâche\u003c\/a\u003e、Domaine Jacques Prieur 的 Musigny 與 Échezeaux 2015、\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-robert-groffier\"\u003eDomaine Robert Groffier\u003c\/a\u003e 的 Bonnes-Mares 與 Chambertin-Clos de Bèze 2018。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e頂級白酒\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet Grand Cru\u003c\/a\u003e 2015 與 2009、\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot\u003c\/a\u003e 的 Meursault 2022、Chablis 2023。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e一級園與村莊級\u003c\/strong\u003e：Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2018、Pommard 2022、Santenay 與 Chorey-lès-Beaune 2023。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 夜丘\u003c\/a\u003e精選與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-leroy\"\u003eDomaine Leroy 樂花酒莊\u003c\/a\u003e。法國境內消費滿 300 € 即享免運。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-tache-grand-cru-domaine-de-la-romanee-conti","title":"La Tâche Grand Cru，Domaine de la Romanée-Conti 羅曼尼康帝酒莊","description":"\u003ch2\u003eLa Tâche：紅酒中的傳世傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tâche Grand Cru，Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanée-Conti 的 La Tâche Grand Cru，是勃根地 Pinot Noir 最純粹、最具傳奇色彩的表現之一。\u003cbr\u003e作為這座頂級酒莊的獨佔園（Monopole），這款非凡佳釀來自 Côte de Nuits 核心地帶的單一園地，風土之複雜世所罕見。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以金匠般的精準釀造，並於橡木桶中長時間培養，La Tâche 在力量、細膩與香氣強度之間達到完美平衡。\u003cbr\u003e每個年份都體現酒莊的靈魂：深不可測的層次、絲滑的質地，以及超乎尋常的陳年實力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Bourgogne，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：La Tâche Grand Cru Monopole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國新橡木桶（18 至 20 個月）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：紅色漿果、溫和香料、凋謝玫瑰、林下灌木與松露交織的複雜酒香；口感深邃絲滑，餘韻悠長，優雅無盡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e非凡佳釀，獻給品味卓越的愛好者與收藏家。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Tâche 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tâche 建議於 15 至 17 °C 侍酒，使用大型勃根地杯，讓酒香充分綻放。年輕年份建議醒酒一小時；較老的年份則需小心處理，不宜長時間醒酒。窖藏時請將酒瓶平放，置於陰涼避光處：偉大年份可陳放數十年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩風格適合搭配烤布雷斯雞（Bresse）、乳鴿、野禽，或以野菇、松露入菜的料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e深入了解酒莊歷史：\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-la-romanee-conti-le-mythe-absolu-de-la-bourgogne\"\u003eDomaine de la Romanée-Conti：勃根地的絕對傳奇\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vosne-romanee-le-village-mythique\"\u003eVosne-Romanée，傳奇村莊\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 特級園\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLa Tâche 是獨佔園嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e是的。位於 Vosne-Romanée 的 La Tâche 園地，完全屬於 Domaine de la Romanée-Conti 所有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Tâche 應以什麼溫度侍酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 至 17 °C；年輕年份建議先短暫醒酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Romanée-Conti","offers":[{"title":"2020","offer_id":57454212383069,"sku":null,"price":6150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":57454212415837,"sku":null,"price":6740.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":57454212448605,"sku":null,"price":5360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":57454212481373,"sku":null,"price":4300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":57454212514141,"sku":null,"price":5970.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":57454212546909,"sku":null,"price":6230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014","offer_id":57454212579677,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":57454212612445,"sku":null,"price":4900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010","offer_id":57454212645213,"sku":null,"price":6700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_23_6dc6b561-8a89-40b2-9570-c799aff6dbb3.jpg?v=1773661385"},{"product_id":"montrachet-louis-jadot-2009","title":"Montrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot 路易亞都","description":"\u003ch2\u003eMontrachet：勃根地風土的傳世傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouis Jadot 出品的 Montrachet Grand Cru 2009，是世界上最偉大的 Chardonnay 表現之一。\u003cbr\u003e來自 Côte de Beaune 最負盛名的產區，這款酒體現勃根地白酒的精髓：\u003cstrong\u003e力量、精緻與複雜的礦物感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 年陽光充沛、豐饒慷慨，為這款特級園帶來\u003cstrong\u003e飽滿絲滑的質地\u003c\/strong\u003e，同時絲毫不減其精準與張力。\u003cbr\u003e憑藉 Jadot 酒廠獨到的功力於橡木桶中長時間培養，這款稀有佳釀展現令人驚豔的香氣深度，兼具濃郁與細膩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Bourgogne，Côte de Beaune）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Maison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶（部分為新桶）15 至 18 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：濃郁的白肉水果、洋槐蜜、新鮮榛果與燧石香氣；口感深邃圓潤，優雅大器，餘韻帶鹹鮮感，悠長而富個性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極具陳年潛力的偉大佳釀\u003c\/strong\u003e，配得上最出色的酒窖與最頂級的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMontrachet 2009 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議於 12 至 14 °C 侍酒：溫度過低會失去部分複雜度。醒酒有助於香氣開展。平放於陰涼避光的酒窖中，可持續演化多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e烤干貝、龍蝦、奶油小牛胸腺或羊肚菌燉禽肉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eChardonnay，最具代表性的白葡萄品種\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003e如何挑選適合陳年的 Chardonnay\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座 Côte de Beaune 特級園橫跨 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 兩個村莊，被譽為全球最偉大的白酒風土之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 2009 已達適飲期了嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e歷經十五年以上，這個陽光充沛的年份正進入綻放期，展現乾果、蜂蜜與榛果風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000956162397,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_8691c94d-f016-4b20-869a-c7f767b9d51f.jpg?v=1773661416"},{"product_id":"montrachet-domaine-jacques-prieur-2015","title":"Montrachet Grand Cru 2015，Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eMontrachet Grand Cru 2015：無與倫比的品飲體驗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2015，Domaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eMontrachet 2015\u003c\/strong\u003e，是勃根地 Chardonnay 最稀有、最具大師風範的表現之一。\u003cbr\u003e這款特級園源自位於 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 之間的傳奇風土，體現世上最偉大白酒的\u003cstrong\u003e沉穩力量\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e精準礦物感\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e貴族般的深度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 年份陽光充足、均衡完美，賦予酒款\u003cstrong\u003e豐厚而具結構的質地\u003c\/strong\u003e，並經長時間細緻的橡木桶培養而更顯出色。\u003cbr\u003e以嚴謹及尊重風土著稱的 Domaine Jacques Prieur，在此打造出一款非凡之作，極具陳年潛力，亦是佳餚的絕佳伴侶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地，Côte de Beaune）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶培養 18 個月，部分為新桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣高貴，交織成熟黃色水果、白花、烤吐司與溫熱石頭氣息；口感強勁而輪廓分明，礦物張力令人驚艷，餘韻悠長不絕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極其稀有\u003c\/strong\u003e的酒款，適合珍藏於重要時刻、收藏級酒窖，或搭配頂級佳餚。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Montrachet 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 12 至 14 °C：溫度過低會失去部分複雜度。倒入醒酒瓶有助酒香綻放。平放存於陰涼避光的酒窖中，可持續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e龍蝦、白奶油醬大比目魚、奶油布雷斯雞或熟成 Comté 乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eChardonnay：最具代表性的白葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003e如何挑選適合陳年的 Chardonnay\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 位於哪裡？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片位於 Côte de Beaune 的特級園橫跨 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 兩個村莊，被視為全球最偉大的白酒風土之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 2015 現在適飲嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e陽光充足的 2015 年份已相當奔放，但頂級 Montrachet 在酒窖中陳放多年後，複雜度將更上層樓。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000980771165,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_3_0922c8b4-3e18-471b-8fd2-06041f7cdcc8.jpg?v=1773661420"},{"product_id":"musigny-2015-domaine-jacques-prieur","title":"Musigny 2015，Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eMusigny 2015：Domaine Jacques Prieur 的傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMusigny Grand Cru 2015 – Domaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eMusigny 2015\u003c\/strong\u003e 是一款非凡佳釀，出自勃根地最具傳奇色彩的葡萄園（climat）之一。\u003cbr\u003eMusigny 象徵細膩與高貴，是 Côte de Nuits 唯一能將\u003cstrong\u003e花香般的優雅\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e高雅的深度\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e貴族般的悠長\u003c\/strong\u003e如此融合的紅酒特級園。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 年份溫暖且平衡完美，為這款酒帶來罕見的濃郁度，同時忠實呈現風土的本色：\u003cstrong\u003e細膩、礦物活力與濃郁香氣\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e經過精準釀造並於橡木桶中熟成，這款頂級黑皮諾展現迷人的酒香與絲滑口感，餘韻悠長非凡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地 – Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Musigny Grand Cru 特級園\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：於法國橡木桶（部分為新桶）中熟成 18 至 20 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣細緻，帶有成熟紅色水果、牡丹、柔和香料與高雅林下植被氣息；口感深邃絲絨，單寧極為細緻，餘韻純淨且綿長出眾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e純粹動人\u003c\/strong\u003e的佳釀，專為頂級酒窖與最挑剔的味蕾而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Musigny 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議適飲溫度為 15 至 17 °C，使用大型勃根地杯。於醒酒瓶中醒酒一小時，有助酒體舒展。於酒窖中請將酒瓶平放、避光，保持約 12 至 14 °C。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩花香適合搭配 Bresse 雞、乳鴿、野禽或松露料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e我們的勃根地精選\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃根地與波爾多的頂級名園\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 葡萄酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是勃根地的特級園（Grand Cru）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃根地分級制度的頂端：僅約三十個葡萄園擁有此法定產區名稱，代表風土條件最為出色的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Musigny 如此享負盛名？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片特級園位於 Chambolle-Musigny，以酒款的優雅與細膩聞名，常被譽為 Côte de Nuits 最絲滑的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000989749597,"sku":null,"price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_4_076fd3bd-2bc1-4ac5-8b37-1715da87b2bd.jpg?v=1773661420"},{"product_id":"echezeaux-grand-cru-2015-domaine-jacques-prieur","title":"Échezeaux Grand Cru 2015，Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eÉchezeaux Grand Cru 2015：非凡佳釀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e坐落於聲名顯赫的 Côte de Nuits 核心地帶，\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eÉchezeaux Grand Cru 2015\u003c\/strong\u003e 體現了勃艮第黑皮諾優雅的力量與迷人的性感氣質。\u003cbr\u003e這片傳奇園區位於 Flagey-Échezeaux 村，緊鄰 Vosne-Romanée，孕育出豐腴、芬芳且富結構的酒款，在這個陽光充足且掌控得宜的年份中更顯出色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豐富而慷慨的 2015 年份，造就了一款\u003cstrong\u003e果香奔放\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e單寧圓潤\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e深度非凡\u003c\/strong\u003e的 Échezeaux，同時保有這片傳奇風土特有的絲滑個性。\u003cbr\u003e經嚴謹釀造與培養，這款特級園兼具相對的易飲性與陳年潛力，風格純淨而濃烈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e基本資訊：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃艮第，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Échezeaux Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：於法國橡木桶（部分為新桶）中培養 16 至 18 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣奔放，帶有黑櫻桃、覆盆子、甘草、乾燥玫瑰與溫和香料氣息；口感絲滑，單寧包覆圓潤，餘韻持久、複雜而均衡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款非凡的特級園佳釀，可細細品味，亦可在酒窖中靜待其綻放，留待珍貴難得的時刻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Échezeaux 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 17 °C，使用勃艮第式大杯。於醒酒器中醒酒一小時有助其香氣開展。存放於酒窖時，請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配鴨胸、乳鴿、菲力牛排或野菇料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e我們的勃艮第精選\u003c\/a\u003e酒款。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃艮第與波爾多的頂級名莊\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 酒款\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是勃艮第特級園（Grand Cru）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃艮第分級制度的最高等級：僅約三十個園區（climat）享有此法定產區名稱，代表風土條件最為出眾的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e2015 年份現在適飲嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2015 是陽光充沛、風味豐厚的年份，現在飲用已相當宜人，而特級園酒款仍保有出色的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001002594653,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_5_b9869682-6941-4443-b303-ce78f5188c63.jpg?v=1773661421"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-amoureuses-2018","title":"Chambolle-Musigny Les Amoureuses Robert Groffier 2018","description":"\u003ch2\u003e探索 Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambolle-Musigny 1er Cru「Les Amoureuses」2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cstrong\u003eLes Amoureuses\u003c\/strong\u003e」園位於傳奇的 Musigny 正下方，堪稱\u003cstrong\u003e勃根地最令人夢寐以求的一級園\u003c\/strong\u003e，其細膩、深度與陳年實力之出眾，常被視為\u003cstrong\u003e「非官方特級園」\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018 年份陽光充足、果實完美成熟，將這片非凡風土展現得淋漓盡致：酒體擁有\u003cstrong\u003e天鵝絨般的質地\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e輕盈飄逸的花香\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e躍動的礦物深度\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003eChambolle 的優雅在此以罕見的豐盈姿態呈現，風格感性、高貴且純淨無比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Chambolle-Musigny 1er Cru「Les Amoureuses」\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Robert Groffier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶，部分為新桶（培養時間依酒莊而定）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣迷人，帶新鮮覆盆子、玫瑰花瓣、白胡椒與濕潤石頭氣息；口感絲滑，單寧極為細緻，餘韻綿長而緊緻，盡顯高貴氣質。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款屬於行家的稀有詩意之作，\u003cstrong\u003e值得細細欣賞，更值得慢慢品味\u003c\/strong\u003e，將純粹的感動與偉大風土的精準完美結合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Les Amoureuses 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 15 至 17 °C，使用大型勃根地杯。於醒酒瓶中醒酒一小時，有助酒香綻放。存放於酒窖時，請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩風格適合搭配烤禽肉、乳鴿、蘑菇小牛肉或香煎牛肝菌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-robert-groffier\"\u003eRobert Groffier 系列\u003c\/a\u003e探索酒莊所有酒款。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃根地與波爾多的頂級名莊\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 酒款\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為何 Les Amoureuses 如此搶手？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片一級園位於 Musigny 正下方，所產葡萄酒的細膩度與餘韻足以媲美特級園。產量極為有限，更顯稀有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e勃根地的特級園（Grand Cru）是什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃根地分級制度的最高等級：僅約三十個葡萄園（climat）擁有此名號，代表風土最為卓越的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001134453085,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_8_9a51ea0a-cca3-4afa-b3e5-7e10b94ea2f9.jpg?v=1773661425"},{"product_id":"bonnes-mares-grand-cru-2018-domaine-robert-groffier","title":"Bonnes-Mares Grand Cru 2018，Domaine Robert Groffier","description":"\u003ch2\u003e探索 Bonnes-Mares Grand Cru 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnes-Mares Grand Cru 2018，Domaine Robert Groffier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Robert Groffier\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eBonnes-Mares 2018\u003c\/strong\u003e 是一款強勁且結構分明的特級園（Grand Cru），堪稱 Côte de Nuits 的代表作。\u003cbr\u003eBonnes-Mares 園位於 Morey-Saint-Denis 與 Chambolle-Musigny 之間，孕育出\u003cstrong\u003e罕見深度\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，融合礦物力量、豐富香氣與雄渾悠長的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陽光充足、慷慨豐盈的 2018 年份，強化了這片風土天生的飽滿度，同時保有 Groffier 風格特有的細膩：\u003cstrong\u003e精準萃取、細緻培養與純淨果香\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e這是一款極具陳年潛力的佳釀，氣質高貴，在強度與優雅之間取得非凡平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃艮第，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Bonnes-Mares Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Robert Groffier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e陳釀：法國橡木桶（約 50% 新桶）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣濃密，帶有黑櫻桃、藍莓、紫羅蘭、濕潤泥土與可可；口感強勁，單寧細緻，礦物骨架鮮明，餘韻悠長、優雅並帶淡淡煙燻。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e深邃且富雕塑感的特級園\u003c\/strong\u003e，非常適合窖藏或在重要的美食場合開瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Bonnes-Mares 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議以 16 至 17 °C 侍酒，使用勃艮第大肚杯。年輕時建議醒酒一至兩小時。於酒窖中請將酒瓶平放、避光，並保存於約 12 至 14 °C。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配野味、帶骨牛肋排、烤鴨或熟成硬質乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-robert-groffier\"\u003eRobert Groffier 系列\u003c\/a\u003e中探索酒莊全系列酒款。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃艮第與波爾多的頂級酒款\u003c\/a\u003e，或瀏覽我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 葡萄酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBonnes-Mares 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e它橫跨 Côte de Nuits 的 Chambolle-Musigny 與 Morey-Saint-Denis 兩個村莊，所產酒款比大多數 Chambolle 更具結構。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e什麼是勃艮第的 Grand Cru（特級園）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e它是勃艮第分級的最高層級：僅約三十塊園地（climats）擁有此法定產區名稱，代表風土最為傑出的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001164534109,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_9_f594b7d4-bb15-4423-8b16-b79188be6148.jpg?v=1773661464"},{"product_id":"chambertin-clos-de-beze-2018-domaine-robert-groffier","title":"Chambertin Clos de Bèze 2018，Domaine Robert Groffier","description":"\u003ch2\u003e品飲 Chambertin Clos de Bèze 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018，Domaine Robert Groffier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambertin Clos de Bèze\u003c\/strong\u003e 是勃艮第最偉大的紅酒風土之一，數百年來以其融合\u003cstrong\u003e力量、複雜度與貴族般深度\u003c\/strong\u003e的獨特能力而備受推崇。\u003cbr\u003e在陽光充沛、風味集中的 2018 年份，\u003cstrong\u003eDomaine Robert Groffier\u003c\/strong\u003e 交出了大師級的詮釋：一款\u003cstrong\u003e豐滿、充滿活力且結構恢宏\u003c\/strong\u003e的佳釀，天生適合陳年。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款特級園源自精心照料的極老藤，以天然的濃郁密度見長，並由細膩的培養工藝與 Groffier 一貫的優雅風格加以平衡。\u003cbr\u003e其集中度、悠長餘韻與非凡氣場令人折服，一入口便讓人屏息靜品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e基本資訊：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃艮第，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Chambertin Clos de Bèze Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Robert Groffier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：於法國橡木桶中培養（依酒款使用 50% 至 100% 新桶）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣濃郁，帶有成熟黑色水果、胡椒、細緻皮革、東方香料與濕潤泥土氣息；口感強勁而有結構，單寧緊實卻高貴，餘韻綿延不絕，筆直且富礦物感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e勃艮第的一座豐碑，\u003cstrong\u003e存在感罕見、陳年潛力非凡\u003c\/strong\u003e，專為頂級酒窖與難忘時刻而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Chambertin Clos de Bèze 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 17 °C，使用勃艮第式大杯。年輕時醒酒一至兩小時更能展現風采。存放於酒窖時，請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其強勁酒體適合搭配野味、菲力牛排、烤乳鴿或松露料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-robert-groffier\"\u003eRobert Groffier 系列\u003c\/a\u003e中探索酒莊所有酒款。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃艮第與波爾多的頂級名莊\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 酒款\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是勃艮第特級園（Grand Cru）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃艮第分級制度的最高等級：僅約三十個園區（climat）享有此法定產區名稱，代表風土條件最為出眾的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChambertin 與 Chambertin Clos de Bèze 有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e兩者是 Gevrey-Chambertin 村相鄰的兩座特級園。Clos de Bèze 是勃艮第歷史最悠久的葡萄園之一，其酒款亦可冠以 Chambertin 之名銷售。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001167548765,"sku":null,"price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_10_6e8243e1-292f-422e-bfac-4302b93bcf1e.jpg?v=1773661468"},{"product_id":"santenay-nuiton-beaunoy-2023","title":"Santenay 2023，Nuiton-Beaunoy","description":"\u003cp\u003eNuiton-Beaunoy 的 \u003cstrong\u003eSantenay 2023\u003c\/strong\u003e 是一款來自 Côte de Beaune 南部的黑皮諾，果香豐富、清新宜人。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一款容易親近的勃根地紅酒，適合趣年輕時享用。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Santenay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eNuiton-Beaunoy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100 % 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色水果、柔和香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新果香，單寧柔順\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議略微冰鎮後享用，適飲溫度為 13 至 15 °C，以保留其果香與清新感。請將酒瓶平放於陰涼避光處保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤禽肉、法式凍派（terrine）、軟質乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-vins-de-bourgogne\"\u003e認識勃根地葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e。另可參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eNuiton-Beaunoy 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於 Beaune 附近的勃根地合作社酒廠，釀造來自 Côte de Beaune 與 Côte de Nuits 各葡萄農的葡萄。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Nuiton-Beaunoy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007448125789,"sku":null,"price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852682589,"sku":null,"price":82.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311887126877,"sku":null,"price":156.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_10_b8b74121-6e70-4e48-b9b1-fac78833c365.jpg?v=1773661501"},{"product_id":"chorey-les-beaune-nuiton-beaunoy-2023","title":"Chorey-lès-Beaune 2023，Nuiton-Beaunoy","description":"\u003cp\u003eNuiton-Beaunoy 的 \u003cstrong\u003eChorey-lès-Beaune 2023\u003c\/strong\u003e 是一款來自 Côte de Beaune、柔順而果香洋溢的黑皮諾。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e認識勃艮第的絕佳入門之選，適合趁年輕享用。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃艮第，Chorey-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eNuiton-Beaunoy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e櫻桃、覆盆子、花香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e柔順清新\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議稍微冰涼後享用，侍酒溫度 13 至 15 °C，以保留其果香與清新。請將酒瓶平放於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e冷盤醬肉、家禽、紅酒醬水波蛋（œufs en meurette）。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-vins-de-bourgogne\"\u003e認識勃艮第葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮第精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eNuiton-Beaunoy 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一家位於伯恩（Beaune）附近的勃艮第釀酒合作社，為 Côte de Beaune 與 Côte de Nuits 的葡萄農釀造他們的葡萄。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Nuiton-Beaunoy","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007451042141,"sku":null,"price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852715357,"sku":null,"price":82.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311887159645,"sku":null,"price":156.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_88075956-7ba2-4613-af69-6f0a9c54141c.jpg?v=1773661502"},{"product_id":"meursault-2022-louis-jadot","title":"Meursault 2022，Louis Jadot 路易亞都","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Jadot 的 Meursault 2022\u003c\/strong\u003e 展現 Meursault 豐潤而優雅的風格，這是 Côte de Beaune 最重要的 Chardonnay 產區之一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e經橡木桶培養，口感飽滿，帶有榛果風味與宜人的清新感。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Meursault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eMaison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100 % 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href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e。酒廠完整系列請見我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Meursault 如此著名？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這裡的 Chardonnay 以豐潤、質地與榛果風味聞名，且具有良好的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58026970251613,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313853862237,"sku":null,"price":225.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311892566365,"sku":null,"price":426.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_18_7b35ecba-ed2c-43a9-8e39-cc84e7729a7f.jpg?v=1773661523"},{"product_id":"pommard-2022-louis-jadot","title":"Pommard，Louis Jadot 路易亞都","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Jadot 的 Pommard\u003c\/strong\u003e 是一款來自 Côte de Beaune 的 Pinot Noir，以結構與深度聞名。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒體結實、果香豐富，陳放數年後更勝一籌。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Bourgogne，Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eMaison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑櫻桃、黑醣栗、林下灌木、香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e結構分明且果香豐富，單寧緊實\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 15 至 17 °C 侍酒。年輕時建議醒酒一小時。請將酒瓶平放、避光，存放於約 12 至 14 °C 的環境。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e勃根地紅酒燉牛肉、野禽、熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-vins-de-bourgogne\"\u003e認識勃根地葡萄酒\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e。酒廠完整系列請見我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePommard 是什麼風格？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePommard 以釀出 Côte de Beaune 最具結構、酒體最結實的 Pinot Noir 聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58026974085469,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313853927773,"sku":null,"price":205.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Chablis 如此富有礦物感？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e葡萄樹生長於富含海洋化石的石灰岩土壤（Kimméridgien）上，賦予酒款清新感與海洋碘味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Regnard","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58246923682141,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313857565021,"sku":null,"price":109.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311898464605,"sku":null,"price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Chablis2023_GrandRegnard.jpg?v=1773661631"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/collections\/bourgogne.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}