Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2022 est un Savigny-lès-Beaune Premier Cru du Domaine Louis Jadot, issu de La Dominode, l'un des climats les plus réputés de l'appellation.

La Dominode donne un Pinot Noir dense et profond, plus structuré que la moyenne du village, avec une belle aptitude à la garde. Le millésime 2022, généreux et équilibré, offre des vins mûrs et gourmands.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Savigny-lès-Beaune Premier Cru
• Producteur : Domaine Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Rouge grenat profond
• Nez : Cerise noire, mûre, épices, notes de sous-bois légères
• Bouche : Dense et profonde, tanins fins, finale longue

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, il gagne à être ouvert une à deux heures à l'avance, voire carafé. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il pourra évoluer favorablement pendant plusieurs années.

Accords mets et vins

Un filet de bœuf, un civet de lièvre, un magret de canard ou un fromage affiné.

Pour aller plus loin

Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Découvrez aussi le Pinot Noir, cépage mythique et la différence entre Grand Cru et Premier Cru. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Parcourez notre sélection millésime 2022. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.

Questions fréquentes

Savigny-lès-Beaune compte-t-il des Premiers Crus ?

Oui. Situé au nord de Beaune, Savigny-lès-Beaune compte de nombreux climats classés en Premier Cru, comme La Dominode ou le Clos des Guettes, qui donnent des rouges plus profonds que les vins de village.

Que signifie la mention Domaine Louis Jadot ?

Elle désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859. Ils sont vinifiés et élevés par les équipes de la maison dans sa cuverie beaunoise.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.