Hommage à Hubert Trimbach : le Riesling de la mémoire familiale

Riesling Hommage à Hubert Trimbach 2023

Cette cuvée rend hommage à Hubert Trimbach, figure de la maison pendant plus de cinquante ans et ambassadeur infatigable du Riesling sec.

Elle se situe entre la Réserve et la Cuvée Frédéric Emile, avec une précision ciselée et une minéralité nette.

Caractéristiques :

• Origine : France (Alsace)
• Appellation : AOC Alsace
• Millésime : 2023
• Producteur : Maison Trimbach, Ribeauvillé
• Cépage : 100% Riesling
• Volume : 75 cl
• Élevage : En cuve inox, sur lies fines, pendant 12 à 18 mois
• Certification : agriculture biologique
• Dégustation : Nez cristallin d'agrumes, de pierre à fusil et de tilleul ; bouche tendue, droite, d'une précision remarquable.

Servir et conserver Alsace 2023

Servez-le entre 10 et 12 °C. Apogée entre trois et dix ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Poissons nobles, saint-jacques, volaille de Bresse, fromages à pâte dure.

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Questions fréquentes

Qui était Hubert Trimbach ?

L'une des grandes figures de la maison, qui a porté le style sec alsacien dans le monde entier pendant plus de cinquante ans.

Où se situe cette cuvée dans la gamme ?

Entre le Riesling Réserve et la Cuvée Frédéric Emile.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.