Monthélie Sous Roches 2021 en magnum est un Pinot Noir issu des vignes de la Maison Louis Jadot à Monthélie, dans le lieu-dit Sous Roches.

Ce rouge de la Côte de Beaune offre un fruit franc, une structure souple et un excellent rapport plaisir-prix. Déjà expressif, il peut aussi se garder plusieurs années en cave. Le magnum, format idéal pour la garde, favorise une évolution lente et harmonieuse et fait toujours son effet à table.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Monthélie
• Producteur : Domaine Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rubis
• Nez : Cerise, fruits rouges, épices douces
• Bouche : Souple et fruitée, tanins fins, finale fraîche

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 17 °C, après une heure de carafe s'il est jeune. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il peut évoluer favorablement plusieurs années.

Accords mets et vins

Une volaille rôtie, un filet de bœuf, un magret de canard, un plat aux champignons ou un fromage à pâte pressée.

Pour aller plus loin

Lisez comprendre les vins de Bourgogne. Lisez notre article sur la Côte de Beaune et le Pinot Noir, cépage mythique. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Parcourez notre sélection de vins rouges. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot. Voyez aussi nos magnums et grands formats. Comparez avec les autres vins de notre sélection millésime 2021.

Questions fréquentes

Où se situe Monthélie ?

Un petit village de la Côte de Beaune, voisin de Volnay et de Meursault, connu surtout pour ses rouges de Pinot Noir. Sous Roches est un lieu-dit de l'appellation village.

Que signifie la mention Domaine Louis Jadot ?

Elle désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859. Ces cuvées proviennent des parcelles de la maison, par opposition aux vins de négoce élaborés à partir de raisins achetés.

Comment est expédié le magnum ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin et expédié en envoi suivi.