Beaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2022 en jéroboam est le monopole historique de la famille Jadot à Beaune, un clos acquis en 1826 et resté depuis propriété de la famille.

Enclavé au sein du Premier Cru Les Vignes Franches, ce clos dont le nom rappelle les sœurs Ursulines donne un Beaune rouge charnu et élégant, emblème de la Maison. En jéroboam, l'équivalent de quatre bouteilles, il devient la pièce maîtresse des grandes tablées.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Beaune 1er Cru Clos des Ursules
• Producteur : Héritiers Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 3 L (Jéroboam)

Notes de dégustation

• Robe : Rubis brillant
• Nez : Cerise noire, framboise, notes florales et touche épicée
• Bouche : Ronde et soyeuse, tanins fins, finale fruitée et persistante

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, une aération d'une heure en carafe l'aidera à s'ouvrir. Il peut aussi être conservé plusieurs années en cave, couché, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.

Accords mets et vins

Un carré de veau rôti, une volaille fermière aux morilles, un bœuf bourguignon ou un Comté affiné.

Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Clos des Ursules ?

Un Premier Cru de Beaune situé dans Les Vignes Franches, entouré de murs. La famille Jadot en est l'unique propriétaire depuis 1826, d'où la mention Monopole.

Que signifie Héritiers Louis Jadot ?

Cette mention désigne les vignes historiquement détenues par la famille Jadot. La Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859, est l'un des grands noms de la Bourgogne.

Comment est expédié le jéroboam ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque jéroboam est emballé avec soin dans un carton adapté au grand format et expédié en envoi suivi.