{"product_id":"sylvaner-weinbaum-trimbach-2023","title":"Sylvaner Weinbaum 2023, Trimbach","description":"\u003ch2\u003eSylvaner Weinbaum : le cépage oublié remis à l'honneur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSylvaner Weinbaum 2023, Trimbach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongtemps considéré comme un cépage secondaire, le Sylvaner retrouve ici toute sa \u003cstrong\u003efinesse et sa salinité\u003c\/strong\u003e, sur la cuvée Weinbaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifié sans bois, ce 2023 est un vin de soif racé, parfait pour l'apéritif et les coquillages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France (Alsace)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Maison Trimbach, Ribeauvillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : 100% Sylvaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : En cuve inox, sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDégustation : Nez discret de pomme verte, d'herbe fraîche et d'agrumes ; bouche légère, saline, très digeste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServir et conserver Alsace 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServez-le entre 8 et 10 °C. À boire dans les trois ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres, asperges, salades, poissons frits, fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/collections\/trimbach\"\u003etoute la gamme Trimbach\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/alsace\"\u003enos vins d'Alsace\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/vin-blanc\"\u003enotre sélection de vins blancs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que Weinbaum ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eC'est le nom de la cuvée de Sylvaner de la maison, issue d'une sélection de parcelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Sylvaner vaut-il le détour ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTravaillé avec exigence comme ici, c'est l'un des meilleurs rapports plaisir prix d'Alsace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Trimbach","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66464377143645,"sku":null,"price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66464377176413,"sku":null,"price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66464377209181,"sku":null,"price":131.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/sylvaner-weinbaum-trimbach-2023.jpg?v=1794589135","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/sylvaner-weinbaum-trimbach-2023","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}