{"product_id":"sancerre-rouge-la-croix-au-garde-henry-pelle","title":"Sancerre rouge La Croix au Garde, Henry Pellé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSancerre rouge La Croix au Garde\u003c\/strong\u003e est le Sancerre rouge du domaine Henry Pellé, un Pinot noir fin et digeste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéputé pour ses Menetou-Salon, le domaine de Morogues exploite aussi des vignes dans l'appellation voisine de Sancerre, qu'il vinifie avec la même précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Loire (Centre-Loire), Sancerre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Henry Pellé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rubis clair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerise, fraise des bois, notes florales et épicées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Légère et fraîche, tanins soyeux, finale fruitée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-le légèrement frais, entre 14 et 16 °C. Conservez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, autour de 12 à 14 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne volaille rôtie, une terrine, un saumon grillé ou des fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ele Pinot Noir, cépage mythique\u003c\/a\u003e. Découvrez tous nos \u003ca href=\"\/collections\/vin-rouge\"\u003evins rouges\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLe Sancerre existe-t-il en rouge ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Si Sancerre est célèbre pour ses blancs de Sauvignon, l'appellation produit aussi des rouges de Pinot noir, fins et digestes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQui est le domaine Henry Pellé ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn domaine familial installé à Morogues, dans le Cher, devenu l'une des références de Menetou-Salon. Il exploite aussi des vignes en Sancerre et travaille ses vins avec beaucoup de précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Henry Pellé","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344841150813,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344841183581,"sku":null,"price":73.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344841216349,"sku":null,"price":139.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/sancerre-rouge-la-croix-au-garde-henry-pelle-v4.jpg?v=1793182661","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/sancerre-rouge-la-croix-au-garde-henry-pelle","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}