{"product_id":"saint-joseph-cavanos-2021-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph Cavanos 2021, Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph Cavanos 2021\u003c\/strong\u003e est un Saint-Joseph rouge d'Yves Cuilleron, issu de vignes de Chavanay, à l'extrémité nord de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur ces sols de granite, la Syrah exprime un profil frais et élégant. Le millésime 2021, plus frais, accentue ce style digeste et précis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Vallée du Rhône Nord, Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Yves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge grenat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerise griotte, cassis, fruits rouges, poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Équilibrée et veloutée, tanins fins, finale élégante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, il gagne à être carafé une heure. Conservez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, autour de 12 à 14 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne viande rouge grillée, un carré d'agneau, une volaille rôtie ou des plats mijotés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003enotre article sur Saint-Joseph\u003c\/a\u003e. Lisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003ela Syrah, cépage rouge puissant\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003eles vins rouges de la Vallée du Rhône\u003c\/a\u003e. Retrouvez tous nos Saint-Joseph dans notre \u003ca href=\"\/collections\/saint-joseph\"\u003esélection Saint-Joseph\u003c\/a\u003e. Découvrez le domaine dans notre \u003ca href=\"\/collections\/yves-cuilleron\"\u003ecollection Yves Cuilleron\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuel cépage pour le Saint-Joseph rouge ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Saint-Joseph rouge est issu de la Syrah, cultivée sur les coteaux granitiques de la rive droite du Rhône, entre Condrieu et Cornas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQui est Yves Cuilleron ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vigneron de Chavanay, au cœur du Rhône Nord, qui a repris le domaine familial en 1987. Il produit des vins réputés en Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344796815709,"sku":null,"price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344796848477,"sku":null,"price":84.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344796881245,"sku":null,"price":159.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-joseph-cavanos-2021-yves-cuilleron-v2.jpg?v=1793181204","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/saint-joseph-cavanos-2021-yves-cuilleron","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}