{"product_id":"moulin-a-vent-clos-des-thorins-2018-magnum-chateau-des-jacques","title":"Moulin-à-Vent Clos des Thorins 2018 Magnum, Château des Jacques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulin-à-Vent Clos des Thorins 2018 en magnum\u003c\/strong\u003e est l'un des climats de Moulin-à-Vent vinifiés à part par le Château des Jacques, propriété de la Maison Louis Jadot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe clos donne un Gamay élégant et équilibré, d'une belle finesse. Le millésime 2018 commence à livrer sa complexité : il peut s'ouvrir dès aujourd'hui ou patienter encore quelques années en cave. Le magnum, format idéal pour la garde, favorise une évolution lente et harmonieuse et fait toujours son effet à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Beaujolais, Moulin-à-Vent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Château des Jacques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 1,5 L (Magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rubis brillant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerise, framboise, violette, épices douces, premières notes de sous-bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Élégante et équilibrée, tanins fins, finale fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-le entre 14 et 16 °C, en ouvrant le magnum une heure avant le service. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il peut encore évoluer plusieurs années.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn bœuf bourguignon, un coq au vin, une pièce de bœuf, un gibier à plume ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/levage-en-barrique-vin\"\u003el'élevage en barrique et son influence sur le vin\u003c\/a\u003e. Lisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-vin-rouge-choisir-pour-accompagner-un-boeuf-bourguignon\"\u003equel vin rouge servir avec un bœuf bourguignon\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-millesimes-de-vins-rouges\"\u003eles meilleurs millésimes de vins rouges\u003c\/a\u003e. Parcourez notre \u003ca href=\"\/collections\/vin-rouge\"\u003esélection de vins rouges\u003c\/a\u003e. Découvrez la maison dans notre \u003ca href=\"\/collections\/louis-jadot\"\u003ecollection Louis Jadot\u003c\/a\u003e. Voyez aussi nos \u003ca href=\"\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003emagnums et grands formats\u003c\/a\u003e. Comparez avec les autres vins de notre \u003ca href=\"\/collections\/millesime-2018\"\u003esélection millésime 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un climat de Moulin-à-Vent ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUne parcelle délimitée dont le vin est vinifié à part pour exprimer son terroir. Le Château des Jacques isole ainsi plusieurs climats de l'appellation, dont Clos des Thorins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQui est le Château des Jacques ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn domaine historique de Romanèche-Thorins, au cœur de l'appellation Moulin-à-Vent, acquis par la Maison Louis Jadot en 1996. Il élabore des crus du Beaujolais dans un esprit inspiré des grands vins de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédié le magnum ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin et expédié en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Jacques","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345845195101,"sku":null,"price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345845227869,"sku":null,"price":239.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345845260637,"sku":null,"price":453.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/moulin-a-vent-clos-des-thorins-chateau-des-jacques.jpg?v=1793186173","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/moulin-a-vent-clos-des-thorins-2018-magnum-chateau-des-jacques","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}