{"product_id":"meursault-clos-des-grands-charrons-2023-chateau-de-meursault","title":"Meursault Clos des Grands Charrons 2023, Château de Meursault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos des Grands Charrons 2023, Château de Meursault\u003c\/strong\u003e est un Meursault de village issu du Clos des Grands Charrons, au nord de la commune. C'est l'une des cuvées du domaine que la critique remarque le plus régulièrement, millésime après millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe lieu-dit Les Grands Charrons se trouve dans la partie nord de Meursault, près de la limite avec Monthelie, sur des sols argilo-calcaires de mi-pente bien drainés. L'appellation Meursault compte parmi les plus étendues de la Côte de Beaune et doit sa réputation à des Chardonnay à la fois gras et structurés, où la noisette et le beurre frais côtoient une acidité bien présente. Les parcelles situées au nord du village donnent des vins un peu plus tendus que la moyenne communale, ce qui leur assure une bonne tenue dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que dit la critique sur cette cuvée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes notes ci-dessous portent sur les derniers millésimes de la cuvée, tous millésimes confondus. Le millésime 2024 a obtenu 91\/100 dans Bourgogne Aujourd'hui. Le 2023 a été noté 94\/100 aux Decanter World Wine Awards (DWWA), 16\/20 dans Bourgogne Aujourd'hui, 93\/100 par Jasper Morris et 91\/100 par Allen Meadows. Le 2022 avait reçu 93\/100 chez VertdeVin, 93\/100 chez Jasper Morris, 16\/20 dans Bourgogne Aujourd'hui et une médaille d'or au Chardonnay du Monde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e est l'un des plus beaux domaines de la Côte de Beaune. Le fief du Moulin Foulot, dont il est issu, remonte au XIe siècle. Racheté en 2012 par Olivier Halley, le domaine a depuis élargi son vignoble : 65 hectares répartis sur une centaine de parcelles, conduits en agriculture biologique certifiée, qui donnent cinq Grands Crus, vingt Premiers Crus et une douzaine d'appellations villages et régionales. Le domaine est en vente directe intégrale, 100 % de sa production vient de ses propres vignes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Bourgogne, Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Meursault Clos des Grands Charrons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Château de Meursault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Or jaune franc, reflets dorés, éclat soutenu dans le verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Noisette, beurre frais, pêche de vigne, miel discret, note grillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Grasse et enveloppante, soutenue par une acidité nette, finale longue sur l'amande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez ce Meursault Clos des Grands Charrons entre 12 à 13 °C. Son potentiel de garde est de cinq à douze ans. Conservez la bouteille couchée, à température stable, à l'abri de la lumière et des vibrations.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePoularde à la crème, homard, ris de veau, quenelles de brochet, comté de longue garde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/climat-de-bourgogne-focus-sur-les-charmes-de-meursault\"\u003eles climats de Meursault\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-de-meursault-un-millenaire\"\u003el'histoire du Château de Meursault\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bourgogne-est-si-repute\"\u003epourquoi le blanc de Bourgogne est si réputé\u003c\/a\u003e. Retrouvez toutes les cuvées dans notre \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-meursault\"\u003ecollection Château de Meursault\u003c\/a\u003e, et le reste de notre sélection bourguignonne dans la \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003ecollection Bourgogne\u003c\/a\u003e ou parmi nos \u003ca href=\"\/collections\/vin-blanc\"\u003evins blancs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePourquoi Meursault est-il si connu ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParce que c'est la plus grande commune de blancs de la Côte de Beaune et que son style, gras et beurré mais structuré, a fait école. Elle n'a pas de Grand Cru, mais ses premiers crus et ses meilleurs lieux-dits rivalisent avec eux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFaut-il carafer un Meursault ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRarement nécessaire. Un grand verre et un service autour de 12 °C suffisent. Sur un millésime jeune et un peu fermé, un quart d'heure en carafe peut aider, mais sans excès d'aération.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Meursault","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367909462365,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66367909495133,"sku":null,"price":313.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66367909527901,"sku":null,"price":594.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/meursault-clos-des-grands-charrons-chateau-de-meursault.jpg?v=1793486709","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/meursault-clos-des-grands-charrons-2023-chateau-de-meursault","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}