{"product_id":"mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-2023-louis-jadot","title":"Mercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023, Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023\u003c\/strong\u003e est un Mercurey Premier Cru de la Maison Louis Jadot, issu du climat du Grand Clos Fortoul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Premier Cru offre davantage de profondeur et de structure qu'un Mercurey village, avec un fruit mûr et une belle capacité de garde. Le millésime 2023, abondant, se distingue par son fruit et son accessibilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey Premier Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge grenat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerise noire, cassis, épices douces, notes boisées fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Structurée et fruitée, tanins fermes et fins, finale longue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-le entre 15 et 17 °C. Jeune, il gagne à être ouvert une à deux heures à l'avance, voire carafé. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il pourra évoluer favorablement pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn bœuf bourguignon, un magret de canard, un civet ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ele Pinot Noir, cépage mythique\u003c\/a\u003e. Découvrez aussi \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003ela différence entre Grand Cru et Premier Cru\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-vin-rouge-choisir-pour-accompagner-un-boeuf-bourguignon\"\u003equel vin rouge servir avec un bœuf bourguignon\u003c\/a\u003e. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003esélection Bourgogne\u003c\/a\u003e. Découvrez la maison dans notre \u003ca href=\"\/collections\/louis-jadot\"\u003ecollection Louis Jadot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMercurey compte-t-il des Premiers Crus ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. L'appellation compte plusieurs dizaines de climats classés en Premier Cru, comme le Grand Clos Fortoul ou Sazenay, qui donnent les vins les plus complets du village.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQui est la Maison Louis Jadot ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFondée à Beaune en 1859, la Maison Louis Jadot est l'un des grands négociants-éleveurs de Bourgogne. Elle vinifie et élève des vins de toute la Bourgogne, de Chablis au Beaujolais, ainsi que ceux de ses propres domaines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345807774045,"sku":null,"price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345807806813,"sku":null,"price":121.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345807839581,"sku":null,"price":231.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-louis-jadot.jpg?v=1793186228","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-2023-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}