{"product_id":"cote-rotie-mes-grands-lieux-2010-ogier","title":"Côte-Rôtie Mes Grands Lieux 2010, Stéphane Ogier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôte-Rôtie Mes Grands Lieux 2010\u003c\/strong\u003e est la cuvée d'assemblage haut de gamme du Domaine Stéphane Ogier dans l'un des millésimes de référence de la vallée du Rhône nord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2010 est le millésime que beaucoup de vignerons de Côte-Rôtie citent en premier : mûr, frais, parfaitement équilibré, avec une acidité qui le destinait d'emblée à la très longue garde. Quinze ans plus tard, la bouteille est dans une fenêtre magnifique, entre fruit encore présent et complexité tertiaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Vallée du Rhône, Côte-Rôtie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Stéphane Ogier, Ampuis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Grenat profond aux reflets tuilés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cassis confit, truffe, cuir, violette fanée, épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et veloutée, grande fraîcheur, finale interminable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-le entre 16 et 17 °C, debout 24 heures avant ouverture puis carafez délicatement. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il tiendra encore 8 à 12 ans.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGibier à poil, plats truffés, pièce de bœuf, canard aux figues, fromages de longue garde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-tanins-dans-le-vin-rouge\"\u003ele rôle des tanins dans le vin rouge\u003c\/a\u003e. Parcourez notre \u003ca href=\"\/collections\/vin-rouge\"\u003esélection de vins rouges\u003c\/a\u003e et découvrez la \u003ca href=\"\/collections\/domaine-stephane-ogier\"\u003ecollection Domaine Stéphane Ogier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePourquoi 2010 est-il un grand millésime en Côte-Rôtie ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour son équilibre rare entre maturité et acidité, qui a donné des vins à la fois complets et tendus, construits pour vingt ans ou plus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand faut-il le boire ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaintenant et pendant encore une bonne décennie, si la cave est stable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479903572317,"sku":null,"price":142.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479903605085,"sku":null,"price":405.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66479903637853,"sku":null,"price":767.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/cote-rotie-mes-grands-lieux-ogier.jpg?v=1794741682","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/cote-rotie-mes-grands-lieux-2010-ogier","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}