{"product_id":"corton-grand-cru-les-marechaudes-2024-chateau-de-meursault","title":"Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2024, Château de Meursault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorton Grand Cru Les Maréchaudes 2024, Château de Meursault\u003c\/strong\u003e occupe le bas du coteau sud-est de la colline de Corton, sur des argiles rouges chargées en fer. C'est un Corton charnu, dense et épicé, bâti pour la longue garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Maréchaudes se trouve au sud-est de la colline, à cheval sur Aloxe-Corton et Ladoix-Serrigny, en partie basse du coteau. Les sols y sont plus argileux et plus riches en oxyde de fer, d'où leur teinte rougeâtre caractéristique. Ce profil de terroir produit des Corton plus larges d'épaules et plus immédiatement généreux que ceux du haut de pente, sans rien perdre de la trame tannique qui signe le Grand Cru. C'est un climat régulier, qui traverse bien les millésimes chauds comme les plus frais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que dit la critique sur cette cuvée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes notes ci-dessous portent sur les derniers millésimes de la cuvée, tous millésimes confondus. Le millésime 2024 obtient 96\/100 chez Bourgogne Aujourd'hui. Le 2023 cumule 97\/100 et le titre de « Wine of the Year » à la London Wine Competition 2025, 94\/100 au DWWA, 94\/100 chez Jasper Morris et une médaille d'or à l'International Wine Challenge. Le 2022 est noté 94\/100 au DWWA, avec une médaille d'argent, et 94\/100 chez Jasper Morris. Le 2021 a reçu l'or à l'International Wine Challenge avec 97\/100.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e est l'un des plus beaux domaines de la Côte de Beaune. Le fief du Moulin Foulot, dont il est issu, remonte au XIe siècle. Racheté en 2012 par Olivier Halley, le domaine a depuis élargi son vignoble : 65 hectares répartis sur une centaine de parcelles, conduits en agriculture biologique certifiée, qui donnent cinq Grands Crus, vingt Premiers Crus et une douzaine d'appellations villages et régionales. Le domaine est en vente directe intégrale, 100 % de sa production vient de ses propres vignes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Bourgogne, Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Corton Grand Cru Les Maréchaudes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Château de Meursault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rubis profond aux reflets grenat, robe franchement opaque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Mûre, cassis noir, violette, épices chaudes, note de sous-bois à l'ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Chair dense et enveloppante, tanins amples, finale longue et salée sur les fruits noirs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServir et conserver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez ce Corton Grand Cru Les Maréchaudes entre 16 à 17 °C. Son potentiel de garde est de douze à vingt-cinq ans. Conservez la bouteille couchée, à température stable, à l'abri de la lumière et des vibrations.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePièce de boeuf rôtie, canard sauvage, filet de biche sauce grand veneur. Un comté de trente-six mois en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLisez \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003ece qu'est un Grand Cru en Bourgogne\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-climats\"\u003eles Grands Crus de Bourgogne et leurs climats\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-millesimes-de-vins-rouges\"\u003eles meilleurs millésimes de vins rouges\u003c\/a\u003e. Retrouvez toutes les cuvées dans notre \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-meursault\"\u003ecollection Château de Meursault\u003c\/a\u003e, et le reste de notre sélection bourguignonne dans la \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003ecollection Bourgogne\u003c\/a\u003e ou parmi nos \u003ca href=\"\/collections\/vin-rouge\"\u003evins rouges\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuelle différence avec Le Rognet ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes deux sont des climats du Grand Cru Corton. Le Rognet, sur le flanc est, donne un vin plus droit et plus ferme. Les Maréchaudes, au sud-est et sur des argiles ferrugineuses, se montre plus charnu et plus rond dès la jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi Corton est-il le seul Grand Cru rouge de la Côte de Beaune ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCorton est effectivement le seul Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, sur la colline qui domine Aloxe-Corton, Ladoix et Pernand-Vergelesses. Les Maréchaudes en occupent la partie sud-est.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Meursault","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66367907791197,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66367907823965,"sku":null,"price":712.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66367907856733,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/corton-grand-cru-les-marechaudes-chateau-de-meursault.jpg?v=1793487642","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/products\/corton-grand-cru-les-marechaudes-2024-chateau-de-meursault","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}