{"product_id":"volnay-1er-cru-santenots-2017-louis-jadot","title":"Volnay 1er Cru Santenots 2017, Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolnay 1er Cru Santenots 2017\u003c\/strong\u003e הוא Premier Cru ייחודי: כרמיו נמצאים בתחום הכפר Meursault, אך היין האדום שלו נמכר תחת האפלסיון Volnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Santenots מעניק Volnay בעל שלד מוצק יותר מהממוצע, עם עומק ופוטנציאל יישון טוב.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, בורגונדי, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru Santenots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% פינו נואר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e אודם עם גוונים לבנתיים ראשונים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e דובדבן שחור ואוכמניות בשלים, קרקעית יער, עור ותבלינים מתוקים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e בעל שלד ועמוק, טאנינים מעוגלים, סיומת ארוכה ומורכבת\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eבקבוק 2017 זה הוא יין בשל, מוכן לפתיחה כבר עכשיו. העמידו אותו זקוף כמה שעות לפני ההגשה, ואז הגישו בטמפרטורה של 16 עד 17 °C, תוך העברה עדינה לקנקן כדי להפריד משקע אפשרי, וללא אוורור ממושך מדי כדי לשמור על הארומות שלו. שמרו אותו בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור עד לפתיחה.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמות יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eתבשיל בקר (bœuf en daube), כתף טלה בבישול איטי (confit), בשר ציד או גבינת Comté.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את המאמר שלנו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e. קראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru מול Premier Cru\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003eפינו נואר, זן ענבים אגדי\u003c\/a\u003e. גלו גם את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-anciens-et-vieux-millesimes\"\u003eהמדריך שלנו ליינות ותיקים ולבצירים ישנים\u003c\/a\u003e. את כל יינות בורגונדי שלנו תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/bourgogne\"\u003eמבחר בורגונדי\u003c\/a\u003e שלנו. עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/millesime-2017\"\u003eמבחר בציר 2017\u003c\/a\u003e שלנו. הכירו את הבית ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/louis-jadot\"\u003eקולקציית Louis Jadot\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Volnay מיוצר ב-Meursault?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכרמי Santenots שוכנים בתחום Meursault. תקנות האפלסיון קובעות שיינותיהם האדומים יימכרו תחת השם Volnay 1er Cru Santenots.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמי הוא Louis Jadot?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבית נגוסיאן-מיישן שנוסד ב-Beaune ב-1859, אחד השמות הגדולים של בורגונדי. הוא מייצר יינות מכל האזור, מהאפלסיונים האזוריים ועד ה-Grands Crus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345773203805,"sku":null,"price":85.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345773236573,"sku":null,"price":243.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345773269341,"sku":null,"price":462.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/volnay-1er-cru-santenots-louis-jadot.jpg?v=1793186095","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/volnay-1er-cru-santenots-2017-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}