{"product_id":"taittinger-prelude-grands-crus-magnum","title":"Taittinger Prélude Grands Crus Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaittinger Prélude Grands Crus Magnum\u003c\/strong\u003e היא ברוט ללא בציר המיוצרת אך ורק מענבים בדירוג Grands Crus, וכאן היא מוצגת במגנום. קובה מתוחה ומינרלית יותר מה-Brut Réserve, שבית Taittinger יצר עבור חובבי השמפניות המחוטבות.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהבלנד מאחד בחלקים שווים שרדונה ופינו נואר, מה-Grands Crus של Côte des Blancs ושל Montagne de Reims, הכפרים המדורגים בראש סולם הקרו של שמפאן. היין מתיישן חמש שנים במרתף, כלומר הרבה יותר מהמינימום החוקי, ולאחר מכן מקבל מינון של 9 g\/L. ההתיישנות הארוכה הזו על המשקעים מעדנת את הבועה ומעניקה חך מדויק, בין החיות של ההדרים לבין עגלגלות משיית. המגנום מכיל 1.5 ליטר, כלומר שני בקבוקים. זהו הפורמט המועדף על החובבים: מאחר שנפח האוויר מתחת לפקק קטן יותר באופן יחסי, היין מתפתח לאט יותר ובהרמוניה רבה יותר, וצובר מורכבות עם הזמן.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן, Grands Crus של Côte des Blancs ושל Montagne de Reims\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Champagne Taittinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e שרדונה 50%, פינו נואר 50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמינון:\u003c\/strong\u003e Brut, 9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיישון:\u003c\/strong\u003e חמש שנים במרתף\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 150 cl (מגנום, 1.5 L)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e צהוב חיוור ומבריק עם רפלקסים כסופים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e עדין ורענן, תחילה מינרלי ולאחר מכן פרחוני ומעט צמחי\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e פתיחה חיה וישרה על הדרים טריים מאוד, עגלגלות משיית של אפרסק לבן, סיומת מורכבת ומדויקת\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 9 עד 10 °C, בכוס יין לבן, כדי ליהנות מהעדינות הארומטית שלה. במגנום, היא יכולה להמתין כמה שנים במרתף ולצבור מורכבות. הבית מציין פוטנציאל שמירה של חמש שנים ויותר. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהמתח שלה קורא לפירות ים: צדפות, מגש פירות ים, לברק בגריל או צדפות סן ז'אק צרובות. היא מתאימה גם מאוד לאפריטיף, עם שבבים של Comté צעיר או טוסטים של סלמון מעושן. המגנום מתאים במיוחד ללוות מגש פירות ים גדול.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-taittinger-histoire\"\u003eההיסטוריה של בית Taittinger\u003c\/a\u003e. גלו גם את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-differents-types-de-champagne-comprendre-les-styles-les-categories-et-les-specificites-des-grandes-bouteilles\"\u003eסוגי השמפניה השונים ומאפייני הבקבוקים הגדולים\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eההבדל בין Grand Cru ל-Premier Cru\u003c\/a\u003e. מצאו קובות נוספות ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003eמבחר המגנומים והפורמטים הגדולים\u003c\/a\u003e שלנו וב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes\"\u003eמבחר השמפניות\u003c\/a\u003e שלנו. גלו את כל בית Taittinger ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/taittinger\"\u003eקולקציית Taittinger\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמה פירוש הציון Grands Crus בשמפאן?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eמתוך כשלוש מאות הכפרים של האפלסיון, רק שבעה עשר מדורגים Grands Crus, בראש סולם הקרו. ה-Prélude מורכבת רק מענבים מכפרים אלה, וזה מעניק לה עדינות רבה ויכולת יישון נאה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eלמה לבחור מגנום?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמגנום מתיישן לאט יותר מבקבוק של 75 cl, מאחר שנפח האוויר במגע עם היין קטן בו באופן יחסי. השמפניה שומרת בו על רעננותה זמן רב יותר וצוברת עדינות, והפורמט אידיאלי לשולחן של שמונה עד עשרה אנשים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמיהו בית Taittinger?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשורשי הבית נעוצים ב-1734 ובבית הסחר Forest-Fourneaux, שנרכש ב-1932 בידי Pierre Taittinger, שהעניק לו את שמו. הבית נשאר משפחתי ועצמאי, וכיום הוא מנוהל בידי Vitalie Taittinger. סגנונו מבוסס על המקום הנרחב הניתן לשרדונה, ערובה לעדינות ולרעננות, ויינותיו מתיישנים במרתפי הגיר הגאלו-רומיים של Saint-Nicaise ב-Reims.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66366502142301,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66366502175069,"sku":null,"price":419.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66366502207837,"sku":null,"price":797.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/taittinger-prelude-grands-crus-magnum-bouteille.jpg?v=1793433566","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/taittinger-prelude-grands-crus-magnum","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}