{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-magnum-en-coffret","title":"Taittinger Comtes de Champagne Grand Cru Rosé 2013 Magnum, במארז","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaittinger Comtes de Champagne Grand Cru Rosé 2013 Magnum, במארז\u003c\/strong\u003e היא הגרסה הרוזה של קובת הפרסטיז' של בית Taittinger, רוזה בצירי המיוצר אך ורק מ-Grands Crus, כאן במגנום. מגנום זה נמכר רק במארז Taittinger שלו: הוא אינו זמין לבד.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהבלנד מאחד 60% פינו נואר מה-Grands Crus של Montagne de Reims ו-40% שרדונה מה-Grands Crus של Côte des Blancs. 13% יינות אדומים מ-Grands Crus, מפינו נואר שעבר וינפיקציה אדומה ב-Bouzy, מעניקים לו את צבעו ואת מבנהו. היין מתיישן כשתים עשרה שנים במרתפי הגיר ההיסטוריים של Saint-Nicaise ב-Reims, ולאחר מכן מקבל מינון של 9 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eלפי הבית, בציר 2013 נולד משנה שמחזור הגדילה שלה היה מאוחר במיוחד וקריר מאוד, וזה ניכר בחיות של הרוזה הגדול וראוי היישון הזה. המגנום מכיל 1.5 ליטר, כלומר שני בקבוקים. זהו הפורמט המועדף על החובבים: מאחר שנפח האוויר מתחת לפקק קטן יותר באופן יחסי, היין מתפתח לאט יותר ובהרמוניה רבה יותר, וצובר מורכבות עם הזמן.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן, Grands Crus של Montagne de Reims ושל Côte des Blancs, Bouzy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Champagne Taittinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e פינו נואר 60%, שרדונה 40%, ובהם 13% יינות אדומים מ-Grands Crus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמינון:\u003c\/strong\u003e Brut, 9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיישון:\u003c\/strong\u003e כשתים עשרה שנים במרתפי הגיר של Saint-Nicaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 150 cl (מגנום, 1.5 L)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאריזה:\u003c\/strong\u003e נמכר רק במארז\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e ורוד סלמון, מבריק וצלול\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e עדין ומורכב, עלי ורד, תות יער, פטל, דובדבן ורימון, ולאחר מכן תבלינים, טבק בהיר ועור טרי עם האוורור\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e פתיחה רעננה ותוססת, חומציות חיה, הדרים עזים בין מנדרינה, אשכולית אדומה ותפוז דם, סיומת ארוכה ואלגנטית\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין גדולה, והניחו לו להתחמם מעט כדי לחשוף את תווי התבלינים שלו. הבית מעניק לו פוטנציאל שמירה של שתים עשרה שנים ויותר, והמגנום מאפשר להאריך אותו בתנאים הטובים ביותר. שמרו אותו בשכיבה, במרתף קריר ויציב, הרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהוא מלווה מנות מעודנות ומאוזנות, מהים ומהיבשה גם יחד: מנות פתיחה על בסיס ירקות, לנגוסטינות, יונה או טלה צלוי, ועד לקינוחי פירות אדומים. במגנום, הוא מרומם שולחן חגיגי גדול.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-taittinger-histoire\"\u003eההיסטוריה של בית Taittinger\u003c\/a\u003e. גלו גם את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-differents-types-de-champagne-comprendre-les-styles-les-categories-et-les-specificites-des-grandes-bouteilles\"\u003eסוגי השמפניה השונים ומאפייני הבקבוקים הגדולים\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comment-les-aromes-du-vin-evoluent-ils\"\u003eהתפתחות הארומות של היין עם הזמן\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eההבדל בין Grand Cru ל-Premier Cru\u003c\/a\u003e. מצאו קובות נוספות ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003eמבחר המגנומים והפורמטים הגדולים\u003c\/a\u003e שלנו, ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes-roses\"\u003eמבחר שמפניות הרוזה\u003c\/a\u003e שלנו וב\u003ca href=\"\/he\/collections\/idees-cadeaux\"\u003eמבחר רעיונות המתנה\u003c\/a\u003e שלנו. גלו את כל בית Taittinger ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/taittinger\"\u003eקולקציית Taittinger\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם השמפניה הזו נמכרת ללא מארז?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eלא. מגנום זה של Comtes de Champagne Rosé 2013 מוצע רק במארז שלו, וזה הופך אותו למתנה מוכנה להענקה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם אפשר לשמור אותו במרתף?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכן. לאחר כשתים עשרה שנים במרתפי הגיר הוא מוכן לשתייה, אך הבית מעניק לו פוטנציאל של שתים עשרה שנים ויותר. עם הזמן הוא צובר תווים של תבלינים, טבק ועור.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eלמה לבחור מגנום?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמגנום מתיישן לאט יותר מבקבוק של 75 cl, מאחר שנפח האוויר במגע עם היין קטן בו באופן יחסי. השמפניה שומרת בו על רעננותה זמן רב יותר וצוברת עדינות, והפורמט אידיאלי לשולחן של שמונה עד עשרה אנשים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמיהו בית Taittinger?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשורשי הבית נעוצים ב-1734 ובבית הסחר Forest-Fourneaux, שנרכש ב-1932 בידי Pierre Taittinger, שהעניק לו את שמו. הבית נשאר משפחתי ועצמאי, וכיום הוא מנוהל בידי Vitalie Taittinger. סגנונו מבוסס על המקום הנרחב הניתן לשרדונה, ערובה לעדינות ולרעננות, ויינותיו מתיישנים במרתפי הגיר הגאלו-רומיים של Saint-Nicaise ב-Reims.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח המארז?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל מארז נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66366513643869,"sku":null,"price":639.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66366513676637,"sku":null,"price":1917.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66366513709405,"sku":null,"price":3642.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-magnum-coffret-bouteille.jpg?v=1793433620","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-magnum-en-coffret","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}