{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-2015-en-coffret","title":"Taittinger Comtes de Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2015, במארז","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaittinger Comtes de Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2015, במארז\u003c\/strong\u003e היא קובת הפרסטיז' של בית Taittinger, Blanc de Blancs בצירית המיוצרת אך ורק משרדונה של ה-Grands Crus של Côte des Blancs. קובה זו נמכרת רק במארז Taittinger שלה: הבקבוק אינו זמין לבד.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהיא נוצרה עם בציר 1952, ומיוצרת רק בשנים הגדולות. שמה מהווה מחווה ל-Comtes de Champagne, ובהם Thibaut IV, שלו מייחסת המסורת את הבאת השרדונה לאזור במאה ה-13.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהענבים מגיעים מחמשת ה-Grands Crus של Avize, Cramant, Chouilly, Oger ו-Le Mesnil-sur-Oger. חלק קטן מהיינות, 6 עד 8%, מתיישן בחביות אלון. לאחר מכן היין מתיישן עשר שנים במרתפי הגיר הגאלו-רומיים של Saint-Nicaise ב-Reims, לפני שהוא מקבל מינון של 8 עד 9 g\/L. בציר 2015 נולד ממחזור גדילה מהיר, עם בציר כבר בתחילת ספטמבר.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן, Côte des Blancs, Avize, Cramant, Chouilly, Oger ו-Le Mesnil-sur-Oger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Champagne Taittinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמינון:\u003c\/strong\u003e Brut, 8 עד 9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיישון:\u003c\/strong\u003e 6 עד 8% מהיינות בחביות אלון, עשר שנים במרתפי הגיר של Saint-Nicaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאריזה:\u003c\/strong\u003e נמכר רק במארז\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e צלול כבדולח עם רפלקסים זהובים, חצוי בנוגה ירוקה קלה, בועות עדינות במרקם משיי כמעט\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e יודי, מינרלי ומתובל קלות, ולאחר מכן מאפים, בריוש, אגוז לוז ושקד, ועם האוורור לימון, ברגמוט, פרחים לבנים ופירות לבנים בשלים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e בועה מלטפת, גמישות ומלאות, טעמי הדרים עשירים ותווים צמחיים, איזון בין מבנה לעדינות\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהבית ממליץ להגיש אותה בטמפרטורה של כ-11 °C, בכוס יין לבן גדולה ולא בכוס פלוט. אפשר ליהנות ממנה כבר היום, אך פוטנציאל השמירה שלה עולה על עשר שנים. שמרו אותה בשכיבה, במרתף קריר ויציב, הרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eסביצ'ה דניס עם הדרים ואבוקדו, צדפות משובחות, טרטר לברק או סול מנייר. לקינוח, הבית מציע טארט משמשים מבושלים עם קרם שקדים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-taittinger-histoire\"\u003eההיסטוריה של בית Taittinger\u003c\/a\u003e. גלו גם את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-champagnes-blanc-de-blancs\"\u003eהכתבה שלנו על שמפניות Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eההבדל בין Grand Cru ל-Premier Cru\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eהמאמר שלנו על שרדונה\u003c\/a\u003e. מצאו קובות נוספות ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes-blanc-de-blancs\"\u003eמבחר שמפניות ה-Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e שלנו, ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes-millesimes\"\u003eמבחר השמפניות הבציריות\u003c\/a\u003e שלנו וב\u003ca href=\"\/he\/collections\/idees-cadeaux\"\u003eמבחר רעיונות המתנה\u003c\/a\u003e שלנו. גלו את כל בית Taittinger ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/taittinger\"\u003eקולקציית Taittinger\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם השמפניה הזו נמכרת ללא מארז?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eלא. בקבוק זה של Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2015 מוצע רק במארז שלו, וזה הופך אותו למתנה מוכנה להענקה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמהי Blanc de Blancs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eזוהי שמפניה המיוצרת אך ורק מענבים לבנים, כאן שרדונה. היא נבדלת בעדינותה, ברעננותה ובקובות הטובות ביותר גם ביכולת יישון גדולה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמיהו בית Taittinger?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשורשי הבית נעוצים ב-1734 ובבית הסחר Forest-Fourneaux, שנרכש ב-1932 בידי Pierre Taittinger, שהעניק לו את שמו. הבית נשאר משפחתי ועצמאי, וכיום הוא מנוהל בידי Vitalie Taittinger. סגנונו מבוסס על המקום הנרחב הניתן לשרדונה, ערובה לעדינות ולרעננות, ויינותיו מתיישנים במרתפי הגיר הגאלו-רומיים של Saint-Nicaise ב-Reims.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח המארז?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל מארז נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66366505288029,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66366505320797,"sku":null,"price":597.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66366505353565,"sku":null,"price":1134.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-2015-coffret-bouteille.jpg?v=1793433600","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-2015-en-coffret","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}