{"product_id":"saint-joseph-le-passage-2023-ogier","title":"סנט ז'וזף לה פסאז' 2023, סטפן אוז'יה","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eסנט ז'וזף לה פסאז' 2023\u003c\/strong\u003e הוא שער הכניסה לעולמו של סטפן אוז'יה, ואחת מתמורות המחיר הטובות בצפון עמק הרון.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהשם מגיע ממעבר הרון, הנקודה שבה נהגו לחצות בעבר בין שתי הגדות. החלקות, על גרניט, מעניקות שירז ישיר וניחוחי, שתסס חלקית באשכולות שלמים והתיישן ללא שליטת עץ חדש.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, עמק הרון, סנט ז'וזף\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e יקב סטפן אוז'יה, אמפואי\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזנים:\u003c\/strong\u003e 100% שירז\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 סל\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהערות טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e ארגמן עמוק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e פטל שחור, סיגלית, פלפל שחור, ניחוח מעושן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם:\u003c\/strong\u003e ישיר ועסיסי, טנינים עדינים, סיומת רעננה ופלפלית\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ואחסון\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eיש להגיש בין 15 ל-17 מעלות, ולאוורר חצי שעה בבצירים צעירים. בשכיבה במרתף, הרחק מאור ובטמפרטורה של 12 עד 14 מעלות, הוא יישמר 5 עד 8 שנים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשילובי מאכלים\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eצלעות בקר, טלה עם עשבי תיבול, נקניקים, ירקות צלויים, גבינות קשות.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-tanins-dans-le-vin-rouge\"\u003eתפקיד הטנינים ביין אדום\u003c\/a\u003e. עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/vin-rouge\"\u003eמבחר היינות האדומים\u003c\/a\u003e שלנו וגלו את \u003ca href=\"\/he\/collections\/domaine-stephane-ogier\"\u003eאוסף יקב סטפן אוז'יה\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמה ההבדל בין סנט ז'וזף לקוט רוטי?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eאותו הזן, שירז, אך סנט ז'וזף משתרע על רצועה ארוכה בהרבה בגדה הימנית ומעניק יינות ישירים יותר, בעוד קוט רוטי מרוכז במדרונות תלולים מאוד ומייצר יינות עמוקים יותר.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם אפשר לשתות את היין צעיר?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכן, לאחר חצי שעה בדקנטר. עם זאת הוא מתעצם במורכבות לאחר שנתיים עד שלוש.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח בצרפת חינם בהזמנה מ-300 אירו. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Ogier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479895839069,"sku":null,"price":31.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479895871837,"sku":null,"price":89.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66479895904605,"sku":null,"price":170.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-joseph-le-passage-ogier.jpg?v=1794741562","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/saint-joseph-le-passage-2023-ogier","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}