{"product_id":"drappier-brut-nature-sans-ajout-de-soufre","title":"Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre\u003c\/strong\u003e היא שיא הגישה הטבעית של הבית: אפס מינון, אפס תוספת גופרית, 100% פינו נואר.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eכבר שנים רבות בית Drappier פועל להפחתת הסולפיטים בשמפניות שלו. בקובה זו הוא מביא את ההיגיון עד הסוף: לא מוסיפים גופרית בשום שלב. הפינו נואר של Urville, הנקטף בבשלות יפה, מיוצר בכוח הכבידה, ללא סינון, ולאחר מכן מתיישן עשרים וארבעה חודשים בבקבוק, ומעניק עגלגלות מרשימה למרות היעדר המינון. שמפניה חיה, לחובבי היינות הטבעיים.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן, Côte des Bar, Urville\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Champagne Drappier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% פינו נואר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמינון:\u003c\/strong\u003e Brut Nature, 0 גרם לליטר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגופרית:\u003c\/strong\u003e ללא תוספת בכל שלבי הייצור\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר, בועות עדינות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e רענן מאוד, אגס ויליאמס, לימון, תפוח ואגוז לוז\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e חי ומינרלי, נגיעה קלה של לתת, עגלגלות טבעית של הפרי\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של כ-7 °C. ללא תוספת גופרית, שמפניה זו רגישה יותר לחום ולאור: שמרו אותה בשכיבה, במרתף קריר ויציב, ושתו אותה בתוך שנתיים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eפירות ים, צדפות, סשימי, קרפצ'יו של דג לבן או גבינת עיזים טרייה. היא מלווה יפה גם מטבח צמחי קליל.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו: \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/dosage-du-champagne\"\u003eקטגוריות המינון השונות של שמפניה\u003c\/a\u003e. גלו גם: \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003eהמאמר שלנו על פינו נואר\u003c\/a\u003e וגם \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/conservation-du-vin\"\u003eחשיבות השמירה על היין\u003c\/a\u003e. קובות נוספות תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes\"\u003eמבחר השמפניות\u003c\/a\u003e. את כל בית Drappier תגלו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/drappier\"\u003eאוסף Drappier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eלמה שמפניה ללא תוספת גופרית?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהגופרית מגינה על היין מפני חמצון, אך היא עלולה להסתיר חלק מהפירותיות. ללא תוספת, השמפניה מבטאת את הענבים באופן ישיר יותר. הדבר מחייב ענבים בריאים לחלוטין ושמירה קפדנית.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהיכן נמצא Côte des Bar?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCôte des Bar הוא אזור הכרמים השמפאני של מחוז Aube, מדרום ל-Troyes. אדמות הגיר הקימרידג'יות שלו, הקרובות לאלה של Chablis, מתאימות במיוחד לפינו נואר. שם, ב-Urville, מגדל בית Drappier את גפניו מאז 1808.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66346945577309,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66346945610077,"sku":null,"price":156.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66346945642845,"sku":null,"price":296.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/drappier-brut-nature-sans-ajout-de-soufre.jpg?v=1793197011","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/drappier-brut-nature-sans-ajout-de-soufre","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}