{"product_id":"drappier-blanc-de-blancs","title":"Drappier Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e היא שמפניה מענבים לבנים המשלבת שרדונה עם נגיעה של Blanc Vrai, השם השמפאני הישן של Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eבית Drappier, הידוע בפינו נואר שלו, מציע כאן פרשנות פרחונית ואלגנטית ל-Côte des Bar. השרדונה, הנטוע בעיקר במדרונות הקימרידג'יים, מביא עדינות ומתח, בעוד ה-Blanc Vrai מוסיף פירותיות ועגלגלות. לאחר שלושים חודשי יישון בבקבוק ומינון נמוך Extra Brut, מתקבלת שמפניה מאוזנת, קרמית ורעננה מאוד.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן, Côte des Bar, Urville\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Champagne Drappier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e שרדונה 95%, Blanc Vrai (Pinot Blanc) 5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמינון:\u003c\/strong\u003e Extra Brut, 5.5 גרם לליטר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיישון:\u003c\/strong\u003e 30 חודשים בבקבוק, חלק קטן בחביות foudres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e זהוב חיוור, בועות עדינות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e אפרסק לבן, אגס, נגיעות פרחוניות של אדמונית\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e מינרלי, ביסקוויטי קלות, קרמי ועוטף, רעננות מתמשכת\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של כ-7 °C, בכוס יין לבן. לשתייה בתוך שלוש עד ארבע שנים בזכות רעננותה, או לשמירה מעט יותר לנגיעות בריוש עשירות יותר. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eטליאטלה עם צדפות סן ז'אק, סלמון מעושן כבוש בהדרים, עוף ברוטב שמנת, צדפות או מגש פירות ים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו: \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/blanc-de-blancs-champagne\"\u003eהמאמר שלנו על שמפניית Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e. גלו גם: \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir-pinot-gris-pinot-blanc-et-pinot-meunier\"\u003eההבדלים בין פינו נואר, Pinot Gris, Pinot Blanc ופינו מונייה\u003c\/a\u003e וגם \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eהמאמר שלנו על שרדונה\u003c\/a\u003e. קובות נוספות תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes-blanc-de-blancs\"\u003eמבחר שמפניות ה-Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e וב\u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes\"\u003eמבחר השמפניות\u003c\/a\u003e. את כל בית Drappier תגלו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/drappier\"\u003eאוסף Drappier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמהו Blanc Vrai?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eזהו השם השמפאני הישן של Pinot Blanc, אחד מזני הענבים המותרים בשמפאן שהפך לנדיר מאוד. Drappier משתמש בו בכמות קטנה כדי להוסיף פירותיות ועגלגלות ל-Blanc de Blancs שלו.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהיכן נמצא Côte des Bar?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCôte des Bar הוא אזור הכרמים השמפאני של מחוז Aube, מדרום ל-Troyes. אדמות הגיר הקימרידג'יות שלו, הקרובות לאלה של Chablis, מתאימות במיוחד לפינו נואר. שם, ב-Urville, מגדל בית Drappier את גפניו מאז 1808.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66346940858717,"sku":null,"price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66346940891485,"sku":null,"price":138.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66346940924253,"sku":null,"price":261.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/drappier-blanc-de-blancs.jpg?v=1793197013","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/products\/drappier-blanc-de-blancs","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}