{"title":"יין לבן","description":"\u003ch2\u003eיינות לבנים יוצאי דופן\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eמהלבנים היבשים הגדולים של בורגון ועמק הרון ועד יינות הקינוח של סוטרן, המבחר שלנו מקיף את הטרוארים היפים ביותר לשרדונה, ויונייה, מרסן וסמיון.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהמבחר שלנו\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבורגון\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"\/he\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet Grand Cru\u003c\/a\u003e 2015 (Domaine Jacques Prieur) ו-2009 (\u003ca href=\"\/he\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot\u003c\/a\u003e), Meursault 2022 ו-Chablis 2023.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמק הרון\u003c\/strong\u003e: Condrieu La Petite Côte, Saint-Joseph Lyseras ו-Crozes-Hermitage Les Rousses של \u003ca href=\"\/he\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eYves Cuilleron\u003c\/a\u003e, Clos La Roquète לבן 2023 מ-Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסוטרן\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"\/he\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eChâteau d'Yquem\u003c\/a\u003e, כולל בצירי 2007 ו-2023.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפרובנס\u003c\/strong\u003e: Minuty Prestige Blanc 2023.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eהגשה\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהגישו יינות לבנים יבשים בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, ואת הלבנים הגדולים ליישון מעט פחות קרים כדי לשחרר את הארומות שלהם. יין סוטרן מוגש בכ-10 °C. משלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-dyquem-2007","title":"Château d'Yquem 2007","description":"\u003ch2\u003eגלו את Château d'Yquem 2007, יין יוצא דופן\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 2007 הוא קיווה יוצאת דופן של האחוזה האגדית מסוטרן (Sauternes), סמל מוחלט לעידון ולשלמות בעולם יינות הקינוח.\u003cbr\u003eפרי של בציר קפדני, בעל ריכוז ארומטי מרשים, בציר זה בולט בטוהרו, ברעננותו וביכולת היישון המרשימה שלו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 2007, העשוי מענבי סמיון וסוביניון בלאן שנבחרו בקפידה, מציע עושר ומורכבות שאין להם תחרות, הנישאים על מבנה רענן ואלגנטיות נדירה.\u003cbr\u003eכל בקבוק מגלם את מצוינות הידע בן מאות השנים של האחוזה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (Sauternes, בורדו)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזני ענבים: בעיקר סמיון, לצד סוביניון בלאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאחוז אלכוהול: כ־14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיישון: 30 חודשים בחביות חדשות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: תווים של משמש מסוכר, מנגו, דבש, הדרים רעננים, שקד מתוק ופרחים לבנים, עם סיומת ארוכה ורעננה במיוחד.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eבציר מדויק במיוחד, המיועד לחובבי יינות נדירים ולאספנים מובחרים.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ואחסון של Yquem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eמגישים את Château d'Yquem צונן, בין 10 ל־12 °C, מבלי לקרר יתר על המידה כדי לשמור על הארומות. בקבוק פתוח נשמר כמה ימים במקרר, סגור היטב. במרתף, בשכיבה ובמקום קריר, Yquem הוא מהיינות בעלי פוטנציאל היישון הארוך ביותר: הבצירים הגדולים חוצים מאה שנה.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eההתאמה הקלאסית היא כבד אווז, אך Yquem זוהר גם לצד רוקפור, עוף ברוטב שמנת, מטבח אסייתי מתובל קלות או קינוח פירות צהובים לא מתוק מדי.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-histoire-terroir-et-secrets\"\u003eChâteau d'Yquem: היסטוריה, טרואר וסודות\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bordeaux-est-il-sucre\"\u003eמדוע היין הלבן של בורדו מתוק?\u003c\/a\u003e, או עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eאוסף Château d'Yquem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Yquem מדורג « Premier Cru Supérieur »?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבדירוג של 1855, Château d'Yquem הייתה האחוזה היחידה שזכתה בדרגה זו, מעל כל שאר יינות סוטרן וברסאק.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמאין מגיעה המתיקות של Yquem?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהיא נובעת מהריקבון האציל (Botrytis cinerea), המרכז את הסוכרים בענבי הסמיון והסוביניון בלאן. הענבים נקטפים גרגר אחר גרגר, בכמה מעברים בכרם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442779824477,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/14.jpg?v=1773661366"},{"product_id":"chateau-dyquem","title":"Château d'Yquem","description":"\u003ch2\u003eChâteau d'Yquem: אייקון של יינות סוטרן\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau d'Yquem הוא קיווה יוצאת דופן של האחוזה האגדית מסוטרן, סמל מוחלט לעידון ולשלמות בעולם יינות הקינוח המתוקים.\u003cbr\u003eפרי של בציר קפדני בעל ריכוז ארומטי מרשים, המתבלט בטוהר, ברעננות וביכולת יישון יוצאת דופן.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem, שמיוצר מענבי סמייון וסוביניון בלאן שנבחרו בקפידה, מציע עושר ומורכבות שאין כמותם, על גבי מבנה רענן ואלגנטיות נדירה.\u003cbr\u003eכל בקבוק מגלם את מצוינות הידע העתיק של האחוזה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (Sauternes, בורדו)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזני ענבים: בעיקר סמייון, עם סוביניון בלאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאחוז אלכוהול: כ-14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיישון: 30 חודשים בחביות חדשות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: תווים של משמש מסוכר, מנגו, דבש, הדרים טריים, שקד מתוק ופרחים לבנים, עם סיומת בעלת אורך ורעננות מרשימים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eבציר מדויק מאוד, המיועד לחובבי יינות נדירים ולאספנים מיוחדים.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ושמירה של Yquem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eמגישים את Château d'Yquem קריר, בין 10 ל-12 °C, בלי לקרר יתר על המידה כדי לשמור על הארומות. בקבוק פתוח נשמר כמה ימים במקרר, סגור היטב. במרתף, בשכיבה ובמקום קריר, Yquem הוא אחד היינות בעלי פוטנציאל היישון הארוך ביותר: הבצירים הגדולים שורדים מעל מאה שנה.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמות יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eהקלאסיקה היא פואה גרא, אך Yquem מבריק גם עם רוקפור, עוף ברוטב שמנת, מטבח אסייתי מתובל קלות או קינוח של פירות צהובים שאינו מתוק מדי.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-histoire-terroir-et-secrets\"\u003eChâteau d'Yquem: היסטוריה, טרואר וסודות\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bordeaux-est-il-sucre\"\u003eמדוע היין הלבן מבורדו מתוק?\u003c\/a\u003e, או עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eקולקציית Château d'Yquem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Yquem מוגדר «פרמייר קרו סופרייר»?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבדירוג של 1855, Château d'Yquem היה האחוזה היחידה שזכתה בדרגה זו (Premier Cru Supérieur), מעל כל שאר יינות סוטרן וברסאק.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמאין מגיעה המתיקות של Yquem?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eמהרקבון האציל (Botrytis cinerea), שמרכז את הסוכרים של הסמייון והסוביניון בלאן. הענבים נבצרים גרגר אחר גרגר, בכמה מעברים בכרם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"2020","offer_id":57452011815261,"sku":"","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":57452011848029,"sku":"","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":57452011880797,"sku":"","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":57452011913565,"sku":"","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":57452011946333,"sku":"","price":3640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":57452011979101,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014","offer_id":57452031476061,"sku":null,"price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":57452031508829,"sku":null,"price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010","offer_id":57452031541597,"sku":null,"price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/15.jpg?v=1773661382"},{"product_id":"montrachet-louis-jadot-2009","title":"Montrachet Grand Cru 2009, Louis Jadot","description":"\u003ch2\u003eMontrachet: יצירת מופת של הטרואר הבורגונדי\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2009, Louis Jadot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontrachet Grand Cru 2009 מבית Louis Jadot הוא אחד הביטויים הגדולים ביותר של שרדונה בעולם.\u003cbr\u003eהיין, מהאפלסיון היוקרתי ביותר של קוט דה בון (Côte de Beaune), מגלם את תמצית היין הלבן מבורגונדי: \u003cstrong\u003eעוצמה, עידון ומורכבות מינרלית\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבציר 2009, שמשי ונדיב, מעניק לגרנד קרו זה \u003cstrong\u003eמרקם מלא ומשיי\u003c\/strong\u003e, מבלי לגרוע מדיוקו ומהמתח שלו.\u003cbr\u003eיין נדיר זה, שיושן זמן רב בחביות עץ אלון במיומנות האופיינית לבית Jadot, פורש עומק ארומטי מרשים המשלב עוצמה ועדינות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (בורגונדי, Côte de Beaune)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאפלסיון: Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבציר: 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיצרן: Maison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן ענבים: 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיישון: בחביות עץ אלון צרפתי (חלקן חדשות) במשך 15 עד 18 חודשים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: אף עז של פירות בעלי ציפה לבנה, דבש שיטה, אגוז ליקר טרי ואבן צור; פה עמוק ועוטף, בעל אלגנטיות מלכותית, עם סיומת מלוחה, ארוכה ומעודנת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eיין יישון גדול\u003c\/strong\u003e, ראוי למרתפים המרשימים ביותר ולשולחנות הגסטרונומיים הגדולים.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ואחסון של Montrachet 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 12 עד 14 °C: קר מדי, הוא עלול לאבד חלק ממורכבותו. מעבר לקנקן יכול לעזור לו להיפתח. במרתף, בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור, הוא יכול להתפתח שנים רבות.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eצדפות סן ז'ק צלויות, לובסטר, שקדי עגל ברוטב שמנת או עוף עם פטריות מוריל.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eשרדונה, זן הענבים הלבן האייקוני ביותר\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003eאיך לבחור שרדונה ליישון\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/montrachet\"\u003eמבחר ה־Montrachet שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהיכן נמצא Montrachet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eגרנד קרו זה של Côte de Beaune מתחלק בין הכפרים Puligny-Montrachet ו־Chassagne-Montrachet. הוא נחשב לאחד מטרוארי היין הלבן הגדולים בעולם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם Montrachet 2009 בשל לשתייה?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eלאחר יותר מחמש עשרה שנה, בציר שמשי זה נכנס לשלב הפריחה שלו, עם תווים של פירות יבשים, דבש ואגוז ליקר.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000956162397,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_8691c94d-f016-4b20-869a-c7f767b9d51f.jpg?v=1773661416"},{"product_id":"montrachet-domaine-jacques-prieur-2015","title":"Montrachet Grand Cru 2015, Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eMontrachet Grand Cru 2015: חוויית טעם שאין כמותה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2015, Domaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet 2015\u003c\/strong\u003e של \u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e הוא אחד הביטויים הנדירים והמופתיים ביותר של השרדונה הבורגונדי.\u003cbr\u003eGrand Cru זה, מן הטרואר האגדי שבין Puligny-Montrachet ל-Chassagne-Montrachet, מגלם את \u003cstrong\u003eהעוצמה השקטה\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eהדיוק המינרלי\u003c\/strong\u003e ו\u003cstrong\u003eהעומק האריסטוקרטי\u003c\/strong\u003e של היינות הלבנים הגדולים בעולם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבציר 2015, שמשי ומאוזן לחלוטין, מעניק ליין זה \u003cstrong\u003eמרקם עשיר ומובנה\u003c\/strong\u003e, שמתעצם בזכות יישון ארוך ועדין בחביות עץ אלון.\u003cbr\u003eDomaine Jacques Prieur, המוכר בקפדנות ובכבוד לטרואר, חותם כאן על יין יוצא דופן, המיועד ליישון ולקולינריה גבוהה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (בורגונדי, Côte de Beaune)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאפלסיון: Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבציר: 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיצרן: Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן ענבים: 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיישון: בחביות אלון צרפתי, חלקן חדשות, במשך 18 חודשים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: אף אצילי במיוחד, המשלב פירות צהובים בשלים, פרחים לבנים, לחם קלוי ואבן חמה; חך עוצמתי ומחוטב, עם מתח מינרלי מרשים וסיומת אינסופית.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eיין \u003cstrong\u003eנדיר ביותר\u003c\/strong\u003e, לרגעים גדולים, למרתפי אספנות או לקולינריה יוצאת דופן.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ושמירה של Montrachet 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 12 עד 14 °C: קר מדי, הוא עלול לאבד חלק ממורכבותו. מעבר לקראף יכול לעזור לו להיפתח. במרתף, בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור, הוא יכול להתפתח שנים רבות.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eלובסטר, טורבו ברוטב חמאת לבן (beurre blanc), עוף ברס ברוטב שמנת או גבינת Comté מיושנת.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eשרדונה, זן הענבים הלבן האייקוני ביותר\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003eאיך לבחור שרדונה ליישון\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/montrachet\"\u003eמבחר ה-Montrachet\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהיכן נמצא ה-Montrachet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrand Cru זה של ה-Côte de Beaune מתחלק בין הכפרים Puligny-Montrachet ו-Chassagne-Montrachet. הוא נחשב לאחד מטרוארי היין הלבן הגדולים בעולם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם אפשר לשתות את Montrachet 2015 כבר עכשיו?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבציר 2015 השמשי כבר ברור ומבטא, אך Montrachet גדול מתעשר במורכבות לאורך שנים רבות במרתף.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000980771165,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_3_0922c8b4-3e18-471b-8fd2-06041f7cdcc8.jpg?v=1773661420"},{"product_id":"saint-joseph-lyceras-2023-yves-cuilleron","title":"Saint-Joseph Lyseras לבן, Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph Lyseras\u003c\/strong\u003e הוא ה-Saint-Joseph הלבן של Yves Cuilleron, בלנד של מרסן (Marsanne) ורוסן (Roussanne).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהוא משלב עגלגלות, רעננות וביטוי מינרלי יפה, שמקורו במדרונות הגרניט של האפלסיון.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, צפון עמק הרון, Saint-Joseph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Yves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e מרסן ורוסן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ-13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהוב חיוור\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e אגס, אפרסק, פרחים לבנים, תווים מינרליים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e עגול ורענן, סיומת מלוחה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמות יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eדג נהר, עוף, ריזוטו או גבינות עיזים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-saint-joseph\"\u003eהמאמר שלנו על Saint-Joseph\u003c\/a\u003e. קראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003eהסירה, זן ענבים אדום עוצמתי\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003eהיינות האדומים של עמק הרון\u003c\/a\u003e. הכירו את האחוזה ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eקולקציית Yves Cuilleron\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם Saint-Joseph מייצר יינות לבנים?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכן. האפלסיון מוכר בעיקר בזכות יינות הסירה האדומים שלו, אך מייצר גם יינות לבנים ממרסן ומרוסן.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמי הוא Yves Cuilleron?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eיינן מ-Chavanay, בלב צפון הרון, שקיבל את האחוזה המשפחתית ב-1987. הוא מייצר יינות מוערכים ב-Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas ו-Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58008223809885,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313853796701,"sku":null,"price":76.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311892468061,"sku":null,"price":145.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_8_2e504cec-3459-4df9-9dd3-f1aa0263a560.jpg?v=1773661511"},{"product_id":"croze-hermitage-les-rousses-blanc-2023-yves-cuilleron","title":"Crozes-Hermitage Les Rousses לבן, Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage Les Rousses\u003c\/strong\u003e הוא ה־Crozes-Hermitage הלבן של Yves Cuilleron, מבוסס על מרסן.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eיין לבן עגול ורענן, עם תווים של פירות לבנים ופרחים, אידיאלי לשולחן.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, עמק הרון הצפוני, Crozes-Hermitage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Yves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e בעיקר מרסן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ־13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e אגס, אפרסק, פרחים לבנים, שקד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפה:\u003c\/strong\u003e עגול ורענן, מרקם יפה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ואחסון\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס ליין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי שהארומות יתבטאו. יש לאחסן את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eדג צלוי, עוף ברוטב שמנת או גבינות עזים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003eסירה, זן ענבים אדום עוצמתי\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003eהיינות האדומים של עמק הרון\u003c\/a\u003e. הכירו את האחוזה ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eאוסף Yves Cuilleron שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמהו זן הענבים הלבן של הרון הצפוני?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eמרסן ורוסן שולטים ביינות הלבנים של Crozes-Hermitage, Saint-Joseph ו־Hermitage. הויוניה מולך ב־Condrieu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמי הוא Yves Cuilleron?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכורם משאבנה (Chavanay), בלב הרון הצפוני, שקיבל את האחוזה המשפחתית ב־1987. הוא מייצר יינות מוערכים ב־Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas ו־Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58008233509213,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313853829469,"sku":null,"price":73.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311892500829,"sku":null,"price":140.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_9_10e81ff4-a0d2-43aa-ac32-bd1b80929b82.jpg?v=1773661512"},{"product_id":"meursault-2022-louis-jadot","title":"Meursault 2022, Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeursault 2022 של Louis Jadot\u003c\/strong\u003e מבטא את הסגנון העשיר והאלגנטי של Meursault, מהאפלסיונים הגדולים של שרדונה ב־Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eמיושן בחביות עץ אלון, ומציע מרקם מלא, תווי אגוז ליקר ורעננות יפה.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, בורגונדי, Meursault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Maison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ־13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e אגוז ליקר, חמאה טרייה, הדרים, פרחים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפה:\u003c\/strong\u003e מלא ורענן, אורך יפה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ואחסון\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס ליין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי שהארומות יתבטאו. יש לאחסן את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eעוף ברוטב שמנת, צדפות סן ז'ק, דג ברוטב, גבינת Comté.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-vins-de-bourgogne\"\u003eלהבין את יינות בורגונדי\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/bourgogne\"\u003eמבחר יינות בורגונדי שלנו\u003c\/a\u003e. את הבית תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/louis-jadot\"\u003eאוסף Louis Jadot שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Meursault כה מוערך?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהשרדונה שלו מפורסמים בעושרם, במרקם שלהם ובתווי אגוז הליקר, עם יכולת יישון יפה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58026970251613,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313853862237,"sku":null,"price":225.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311892566365,"sku":null,"price":426.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_18_7b35ecba-ed2c-43a9-8e39-cc84e7729a7f.jpg?v=1773661523"},{"product_id":"minuty-prestige-blanc-2023","title":"Minuty Prestige Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinuty Prestige Blanc 2023\u003c\/strong\u003e הוא היין הלבן של Château Minuty, על בסיס רול (Rolle, ורמנטינו).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eרענן ועדין, הוא מבטא את הבהירות של Côtes de Provence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Château Minuty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e רוב רול\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ-12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e צהוב חיוור\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e הדרים, פרחים לבנים, פירות לבנים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e רענן ומינרלי\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eדגים צלויים, פירות ים, גבינות עזים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-vins-boire-en-ete\"\u003eהיינות הטובים ביותר לקיץ\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/vin-blanc\"\u003eמבחר היינות הלבנים\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהיכן נמצא Château Minuty?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבגאסן (Gassin), בחצי האי של סן-טרופה. האחוזה, בבעלות משפחת Matton-Farnet מאז 1936, היא אחד השמות הגדולים של Côtes de Provence.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58062744977757,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313856614749,"sku":null,"price":65.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311896170845,"sku":null,"price":124.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_50.jpg?v=1773661598"},{"product_id":"condrieu-2023-la-peite-cote-yves-cuilleron","title":"Condrieu La Petite Côte, Yves Cuilleron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondrieu La Petite Côte\u003c\/strong\u003e הוא אחד מיינות ה-Condrieu של Yves Cuilleron, 100% ויוניה (Viognier), ממדרונות הגרניט של האפלסיון.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eיין לבן ארומטי ונדיב, הידוע בתווי המשמש והפרחים הלבנים שלו.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, צפון עמק הרון, Condrieu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Yves Cuilleron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% ויוניה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ-13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהוב חיוור\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e משמש, אפרסק לבן, סיגלית, פרחים לבנים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e מלא ועשיר, רעננות יפה, סיומת פרחונית\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמות יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eצדפות סן ז'אק, דג ברוטב, מטבח בתבלינים עדינים או גבינת עיזים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/syrah-cepage-rouge-puissant-entre-rhone-et-shiraz-australien\"\u003eהסירה, זן ענבים אדום עוצמתי\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003eהיינות האדומים של עמק הרון\u003c\/a\u003e. הכירו את האחוזה ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/yves-cuilleron\"\u003eקולקציית Yves Cuilleron\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמהו ויוניה?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eזן ענבים לבן ארומטי, סמלה של Condrieu, הידוע בארומות משמש, אפרסק ופרחים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמי הוא Yves Cuilleron?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eיינן מ-Chavanay, בלב צפון הרון, שקיבל את האחוזה המשפחתית ב-1987. הוא מייצר יינות מוערכים ב-Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas ו-Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Cuilleron","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58246722453853,"sku":null,"price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313857040733,"sku":null,"price":132.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311897350493,"sku":null,"price":251.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_59.jpg?v=1773661614"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-2023-clos-roquete","title":"Clos La Roquète לבן 2023, Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos La Roquète\u003c\/strong\u003e הוא ה-Châteauneuf-du-Pape הלבן של משפחת Brunier, בעלת Domaine du Vieux Télégraphe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהוא עשוי מזני הענבים הלבנים של האפלסיון ומציע יין מלא, פרחוני ורענן, נדיר משום שהיינות הלבנים מהווים רק חלק קטן מהייצור של Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, עמק הרון הדרומי, Châteauneuf-du-Pape\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Famille Brunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e רוסן, קלרט, גרנאש לבן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ-13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e פרחים לבנים, אפרסק, הדרים, תווי דבש\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e מלא ורענן, סיומת מלוחה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ואחסון\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eמומלץ להגיש בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר ומוגן מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמה לאוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eדג בתנור, עוף בשמנת, סקלופים או מטבח עשבי תיבול.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-13-c-pages-de-chateauneuf-du-pape\"\u003e13 זני הענבים של Châteauneuf-du-Pape\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003eהיינות האדומים של עמק הרון\u003c\/a\u003e. את האפלסיון תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/chateauneuf-du-pape\"\u003eמבחר Châteauneuf-du-Pape\u003c\/a\u003e שלנו. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/famille-brunier\"\u003eקולקציית Famille Brunier\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם Châteauneuf-du-Pape מייצר יינות לבנים?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכן, אך בכמות קטנה: פחות מעשירית מהייצור. הם עשויים מרוסן, קלרט, גרנאש לבן ובורבולנק.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכמה זני ענבים מותרים ב-Châteauneuf-du-Pape?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשלושה עשר זנים, אדומים ולבנים. הגרנאש שולט ברוב הבלנדים, לצד סירה, מורבדר וזנים נוספים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Brunier","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58246756041053,"sku":null,"price":43.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313857171805,"sku":null,"price":124.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311897645405,"sku":null,"price":235.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Chateauneuf_du_Pape2023_ClosRoquete.jpg?v=1773661618"},{"product_id":"chablis-grand-regnard-2023","title":"Chablis 2023, Grand Regnard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChablis 2023 Grand Regnard\u003c\/strong\u003e הוא שבלי מבית Regnard, שנוסד ב-1860, בבקבוק אלגנטי.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% שרדונה, הוא מבטא את המינרליות והרעננות האופייניות ל-Chablis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, בורגונדי, Chablis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיצרן:\u003c\/strong\u003e Maison Regnard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e כ-12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e צהוב חיוור עם בוהק ירוק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e לימון, תפוח ירוק, תווים ימיים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e חי ומינרלי, סיומת מלוחה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eהתאמות יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eצדפות, פירות ים, דג צלוי, גבינת עיזים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/tout-savoir-sur-le-chablis\"\u003eכל מה שצריך לדעת על שבלי\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/vin-blanc\"\u003eמבחר היינות הלבנים\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע השבלי כה מינרלי?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהגפנים גדלות על קרקע גירנית עשירה במאובנים ימיים (קימרידג'יאן), המעניקה ליינות את רעננותם ואת תווי הים שלהם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Regnard","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58246923682141,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313857565021,"sku":null,"price":109.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311898464605,"sku":null,"price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Chablis2023_GrandRegnard.jpg?v=1773661631"},{"product_id":"chateau-dyquem-2023","title":"Château d'Yquem 2023","description":"\u003ch2\u003eChâteau d'Yquem 2023, סוטרן יוצא דופן\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 2023 הוא קיווה יוצאת דופן של האחוזה האגדית מסוטרן (Sauternes), סמל מוחלט לעידון ולשלמות בעולם יינות הקינוח.\u003cbr\u003eפרי של בציר קפדני, בעל ריכוז ארומטי מרשים, בציר זה בולט בטוהרו, ברעננותו וביכולת היישון המרשימה שלו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 2023, העשוי מענבי סמיון וסוביניון בלאן שנבחרו בקפידה, מציע עושר ומורכבות שאין להם תחרות, הנישאים על מבנה רענן ואלגנטיות נדירה.\u003cbr\u003eכל בקבוק מגלם את מצוינות הידע בן מאות השנים של האחוזה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (Sauternes, בורדו)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזני ענבים: בעיקר סמיון, לצד סוביניון בלאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאחוז אלכוהול: כ־14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: תווים של משמש מסוכר, דבש, הדרים רעננים, וניל ופרחים לבנים; פה מאוזן בין מתיקות לחומציות, סיומת ארוכה ורעננה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eבציר צעיר וכבר מקסים, שיעמיק במורכבותו לאורך שנים רבות במרתף.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ואחסון של Yquem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eמגישים את Château d'Yquem צונן, בין 10 ל־12 °C, מבלי לקרר יתר על המידה כדי לשמור על הארומות. בקבוק פתוח נשמר כמה ימים במקרר, סגור היטב. במרתף, בשכיבה ובמקום קריר, Yquem הוא מהיינות בעלי פוטנציאל היישון הארוך ביותר: הבצירים הגדולים חוצים מאה שנה.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eההתאמה הקלאסית היא כבד אווז, אך Yquem זוהר גם לצד רוקפור, עוף ברוטב שמנת, מטבח אסייתי מתובל קלות או קינוח פירות צהובים לא מתוק מדי.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eגלו את הטעימה המפורטת שלנו ב\u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-2023-equilibre-parfait\"\u003eChâteau d'Yquem 2023: האיזון המושלם\u003c\/a\u003e. קראו גם את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-histoire-terroir-et-secrets\"\u003eChâteau d'Yquem: היסטוריה, טרואר וסודות\u003c\/a\u003e, או עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eאוסף Château d'Yquem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Yquem מדורג « Premier Cru Supérieur »?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבדירוג של 1855, Château d'Yquem הייתה האחוזה היחידה שזכתה בדרגה זו, מעל כל שאר יינות סוטרן וברסאק.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eמאין מגיעה המתיקות של Yquem?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהיא נובעת מהריקבון האציל (Botrytis cinerea), המרכז את הסוכרים בענבי הסמיון והסוביניון בלאן. הענבים נקטפים גרגר אחר גרגר, בכמה מעברים בכרם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63811325231453,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Chateau_d_Yquem_2023.jpg?v=1773661660"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/collections\/vin-blanc.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}