{"title":"Ruinart","description":"\u003ch2\u003eRuinart, בית השמפניה הוותיק ביותר\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRuinart, שנוסד ב-1729, הוא בית השמפניה הוותיק ביותר, והוא מוערך בזכות האלגנטיות והעדינות של קוּווה שלו. בין מומחיות היסטורית לשרדונה יוצא דופן, Ruinart מגלם את המצוינות של שמפניית היוקרה, מ-Blanc de Blancs ועד רוזה. גלו גם את כל מבחר \u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes\"\u003eהשמפניות\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות על Ruinart\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע Ruinart מזוהה עם שרדונה?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשרדונה הוא זן הענבים המזוהה עם הבית, והוא מעניק רעננות ועדינות. ה-Blanc de Blancs, העשוי משרדונה בלבד, הפך לקוּווה המזוהה ביותר עם Ruinart.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהיכן מתיישנות שמפניות Ruinart?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבמערות הגיר (crayères) של ריימס, מחצבות גיר עתיקות החצובות עמוק באדמה, שבהן הטמפרטורה נשארת קרירה ויציבה כל השנה. מרתפים אלה הם חלק מאתרי השמפניה שהוכרזו כאתר מורשת עולמית של אונסק\"ו ב-2015.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך מגישים שמפניית Ruinart?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 8 עד 10 °C. לפני הפתיחה, אחסנו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר ומוגן מאור.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ruinart-millesime-2016","title":"Ruinart Millésimé 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuinart Millésimé 2016\u003c\/strong\u003e מיוצר אך ורק מבציר 2016, שנה של ניגודים שהניבה בסוף העונה ענבים בשלים ומאוזנים.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eבלנד של שרדונה, פינו נואר ומנייה (Meunier), המציע פרופיל קלוי וקרמי, יינני יותר מה-Brut ללא שנת בציר.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבית:\u003c\/strong\u003e Ruinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסגנון:\u003c\/strong\u003e ברוט בציר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e שרדונה (כ-48%), פינו נואר (32%) ומנייה (20%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבציר:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 12 עד 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהב עמוק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e לחם קלוי, תווים מעושנים, תפוח, ורד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e קרמי ומתוח, אשכולית, סיומת ארוכה ומעט מרירה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן ולא בכוס פלוט, כדי לאפשר למורכבות שלו להתבטא. בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור, הבקבוק יכול להמשיך להתפתח עוד שנים רבות.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eההיסטוריה והקיוואות של Ruinart\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003eאיזו שמפניה של Ruinart לבחור לפי האירוע\u003c\/a\u003e. את כל הבית תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/ruinart\"\u003eקולקציית Ruinart\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם Ruinart הוא בית השמפניה הוותיק ביותר?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRuinart, שנוסד בריימס ב-1729, הוא בית השמפניה הוותיק ביותר. בית Gosset שב-Aÿ ותיק יותר (1584), אך באותה תקופה ייצר יינות שקטים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eעם מה להגיש?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמבנה שלו מאפשר לו ללוות עוף צלוי, עגל ואף בשר על הגריל.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58001682334045,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313852158301,"sku":null,"price":282.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311886209373,"sku":null,"price":534.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_13.jpg?v=1773661474"},{"product_id":"ruinart-brut","title":"R de Ruinart Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eR de Ruinart Brut\u003c\/strong\u003e היא השמפניה האייקונית ללא שנת בציר של Ruinart, בית השמפניה הוותיק ביותר, שנוסד בריימס ב-1729.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eבלנד של פינו נואר, שרדונה ומעט מוניה (Meunier), הנושא את חתימת הבית: הרעננות והאלגנטיות של השרדונה, נתמכות במבנה של הפינו נואר.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעיקרי המוצר\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבית:\u003c\/strong\u003e Ruinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסגנון:\u003c\/strong\u003e ברוט ללא שנת בציר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e פינו נואר, שרדונה ומוניה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 12% עד 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמראה:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר, בועות עדינות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e פירות לבנים, פרחים לבנים, תווי בריוש\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e רענן ומאוזן, סיומת נקייה ואלגנטית\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט בצורת צבעוני. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, היא נשמרת כמה שנים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/r-de-ruinart-brut\"\u003eR de Ruinart Brut, השמפניה האייקונית של הבית\u003c\/a\u003e, על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eההיסטוריה והקוביות של Ruinart\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003eאיזו שמפניית Ruinart לבחור לפי האירוע\u003c\/a\u003e. את כל הבית תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/ruinart\"\u003eקולקציית Ruinart\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם Ruinart הוא בית השמפניה הוותיק ביותר?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRuinart, שנוסד בריימס ב-1729, הוא בית השמפניה הוותיק ביותר. בית Gosset ב-Aÿ ותיק יותר (1584), אך באותה תקופה ייצר יינות שקטים (לא מבעבעים).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eעם מה להגיש?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכאפריטיף, עם צדפות, גוגרים (gougères), דג צלוי או עוף ברוטב שמנת.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58001706549597,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313852223837,"sku":null,"price":142.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311886307677,"sku":null,"price":269.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_14.jpg?v=1773661478"},{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs-champagne","title":"Ruinart Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuinart Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e היא השמפניה המזוהה של Ruinart, 100% שרדונה, הזן שמגדיר את סגנון הבית.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהיא מגיעה בעיקר מכרמי פרמייר קרו ב-Côte des Blancs וב-Montagne de Reims, ומציעה רעננות מוארת, ארומות של הדרים וחך משיי. הבקבוק המעוגל, בהשראת בקבוקי המאה ה-18, הפך לאיקוני.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבית:\u003c\/strong\u003e Ruinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסגנון:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs, ברוט ללא בציר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e 100% שרדונה\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 12 עד 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהוב בהיר עם בוהק ירקרק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאף:\u003c\/strong\u003e לימון, אשכולית, פרחים לבנים, פירות טרופיים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e עגול ורענן, מינרליות, סיומת של הדרים\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ואחסון\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eמומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט טוליפ. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, הבקבוק נשמר כמה שנים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהעמקה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/blanc-de-blancs-la-plus-pure-et-parfaite-du-champagne\"\u003eBlanc de Blancs, הביטוי הטהור ביותר של השמפניה\u003c\/a\u003e, את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eההיסטוריה והשמפניות של Ruinart\u003c\/a\u003e ואת \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003eאיזו שמפניה של Ruinart לבחור לפי האירוע\u003c\/a\u003e. את כל הבית תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/ruinart\"\u003eקולקציית Ruinart\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמהי Blanc de Blancs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eשמפניה העשויה רק מענבים לבנים, כמעט תמיד שרדונה. היא נבדלת ברעננות, בעדינות ובמינרליות שלה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם Ruinart הוא בית השמפניה הוותיק ביותר?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRuinart, שנוסד ב-Reims ב-1729, הוא בית השמפניה הוותיק ביותר. בית Gosset ב-Aÿ ותיק יותר (1584), אך באותה תקופה הוא ייצר יינות שקטים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eעם מה להגיש?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlanc de Blancs זה, רענן ומדויק, אידיאלי כאפריטיף ועם פירות ים: צדפות, לנגוסטינים, סושי, דג נא או סקלופים. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 עד 10 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58001710448989,"sku":null,"price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313852256605,"sku":null,"price":277.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311886373213,"sku":null,"price":526.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_15.jpg?v=1773661480"},{"product_id":"ruinart-rose-champagne","title":"Ruinart Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuinart Rosé\u003c\/strong\u003e משלב את רעננות השרדונה עם הפירותיות של הפינו נואר, שחלקו מיוצר כיין אדום כדי להעניק לו את צבעו.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eרוזה הבלנד הזה מקסים בגוון הוורוד-סלמון שלו, בארומת פירות אדומים ובחך משיי.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבית:\u003c\/strong\u003e Ruinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסגנון:\u003c\/strong\u003e רוזה ברוט ללא שנת בציר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e כ-55% שרדונה ו-45% פינו נואר, שחלקו מיוצר כיין אדום\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 12 עד 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e ורוד-סלמון בהיר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e פירות יער אדומים, רימון, ורד, פירות טרופיים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e רענן ומשיי, פרי פריך, סיומת אלגנטית\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט בצורת צבעוני. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, הוא נשמר כמה שנים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-rose\"\u003eהמאמר שלנו על Ruinart Rosé\u003c\/a\u003e, על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eההיסטוריה והקיוואות של Ruinart\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003eאיזו שמפניה של Ruinart לבחור לפי האירוע\u003c\/a\u003e. את כל הבית תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/ruinart\"\u003eקולקציית Ruinart\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eכיצד מייצרים שמפניה רוזה?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבדרך כלל באמצעות בלנד: מוסיפים ליין הלבן מעט יין אדום משמפאן, מענבי פינו נואר. זה מה שמעניק לו את צבעו ואת ארומות הפירות האדומים.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eעם מה להגיש?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eעם טרטר טונה, קרפצ'יו בקר, סלמון מבושל חלקית או קינוח של פירות אדומים שאינו מתוק מדי.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58001716150621,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313852289373,"sku":null,"price":270.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311886405981,"sku":null,"price":513.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_16.jpg?v=1773661481"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/collections\/ruinart.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}