{"title":"Château Pétrus","description":"\u003ch2\u003ePétrus, המפורסם ביותר מבין יינות פומרול\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eעל אי של חרסית כחולה, ייחודי בפומרול, מייצר Pétrus יין כמעט כולו ממרלו. נדיר, קטיפתי ובעל עומק מרשים, הוא נמנה עם היינות המבוקשים ביותר בעולם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eה-Pétrus שלנו\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePétrus זמין בכמה בצירים: בחרו את השנה בדף המוצר. ראו גם את Château de Sales בפומרול, את \u003ca href=\"\/he\/collections\/bordeaux\"\u003eיינות בורדו\u003c\/a\u003e שלנו ואת \u003ca href=\"\/he\/collections\/grands-crus\"\u003eיינות הגראן קרו\u003c\/a\u003e. משלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות על Pétrus\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמדוע אין ל-Pétrus דירוג רשמי?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eלאפלסיון פומרול מעולם לא היה דירוג רשמי, בניגוד למדוק או לסנט-אמיליון. המוניטין של Pétrus נבנה אך ורק על איכות היין ועל נדירות הייצור.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך לאחסן ולהגיש Pétrus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eאחסנו אותו בשכיבה, במרתף קריר וחשוך בטמפרטורה של כ-12 עד 14 °C. הגישו בטמפרטורה של 16 עד 18 °C; בציר צעיר ירוויח מדקנטציה שעה עד שעתיים לפני ההגשה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם אתם יכולים לשלוח Pétrus לחו\"ל?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכן, אנו שולחים מצרפת לאירופה ולמדינות רבות, עם מעקב. המשלוח לישראל מהיר וכולל מעקב.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petrus","title":"Pétrus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePétrus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePétrus הוא אחת האגדות המוחלטות של עולם היין, סמל ליוקרה, לנדירות ולמצוינות.\u003cbr\u003eהאחוזה, השוכנת בלב אזור Pomerol שבגדה הימנית של בורדו, מייצרת אך ורק יין אדום מזן מרלו, המפורסם בעומקו, באלגנטיותו וביכולת היישון היוצאת דופן שלו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבזכות הטרואר הייחודי של חרסית כחולה והידע הקפדני של האחוזה, כל בציר של Pétrus מבטא עושר ארומטי נדיר, מרקם קטיפתי שאין כמוהו ועוצמה מבוקרת לחלוטין.\u003cbr\u003eעשיר, עז ומעודן, Pétrus הוא יצירת אמנות נזילה, מבוקשת על ידי חובבים ואספנים בכל העולם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמקור: צרפת (Pomerol, בורדו)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן ענבים: 100% מרלו\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנפח: 75 ס\"ל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאחוז אלכוהול: כ־14 עד 14.5%, בהתאם לבציר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eיישון: חביות חדשות במשך כ־20 חודשים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטעימה: תווים של כמהה שחורה, תות שחור, שזיף, שוש, קקאו וסיגליות; פה מלא, קטיפתי ומורכב, עם סיומת ארוכה במיוחד.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eיין אגדי, המיועד לאירועים מיוחדים ולמרתפי האספנות המרשימים ביותר.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהגשה ואחסון של Pétrus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eמגישים את Pétrus בטמפרטורה של 16 עד 18 °C. בבציר צעיר, אוורור של שעה עד שעתיים בקנקן עוזר ליין להיפתח; בציר ותיק מעבירים לקנקן רק לפני ההגשה, כדי להפריד את המשקע. במרתף, יש לאחסן את הבקבוק בשכיבה, הרחק מאור, בטמפרטורה של 12 עד 14 °C ובלחות של כ־70%. הבצירים הגדולים של Pétrus מתפתחים לאורך עשרות שנים.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eהתאמת יין ואוכל\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eהמרקם הקטיפתי שלו מזמין מנות אצילות ללא עודף תבלינים: פילה בקר עם כמהות, יונה צלויה, עופות ציד, או מגש פשוט של גבינות קשות מיושנות.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eגלו את הטרואר שממנו הוא מגיע במאמר שלנו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pomerol\"\u003ePomerol: סודותיו של טרואר יוקרתי\u003c\/a\u003e, או עיינו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/bordeaux\"\u003eיינות בורדו\u003c\/a\u003e וב\u003ca href=\"\/he\/collections\/grands-crus\"\u003eיינות הקרו המדורגים\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמאיזה זן ענבים עשוי Pétrus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePétrus מיוצר כמעט כולו ממרלו, הנטוע על עדשת החרסית הכחולה המפורסמת (« boutonnière ») של רמת Pomerol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכמה זמן אפשר ליישן Pétrus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eבתנאי מרתף טובים, בציר גדול של Pétrus נשמר עשרות שנים וממשיך להעמיק במורכבותו.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eאיך נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrus","offers":[{"title":"2020","offer_id":57452050317661,"sku":null,"price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":57452050350429,"sku":null,"price":4450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":57452050383197,"sku":null,"price":4520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":57452050415965,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":57452050448733,"sku":null,"price":3990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":57452050481501,"sku":null,"price":4380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014","offer_id":57452050514269,"sku":null,"price":3250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":57452050547037,"sku":null,"price":3400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010","offer_id":57452050579805,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_23.jpg?v=1773661383"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/collections\/petrus.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}