{"title":"בציר 2021","description":"\u003ch2\u003eבציר 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eבציר קריר ותובעני, 2021 הניבה יינות קלילים יותר, מדויקים וקלים לשתייה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהבקבוקים שלנו מבציר 2021\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan Classic Cut 2021 והשמפניה Lallier Réflexion R.021, שהורכבה על בסיס יבול 2021. הבציר מצוין בכל דף מוצר. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/toutes-nos-bouteilles\"\u003eכל הבקבוקים שלנו\u003c\/a\u003e. משלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-macallan-classic-cut-2021","title":"The Macallan Classic Cut 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Classic Cut 2021\u003c\/strong\u003e הוא המהדורה החמישית בסדרת Classic Cut, המהדורה המוגבלת השנתית של The Macallan המבוקבקת באחוז אלכוהול גבוה. כל שנה בסדרה בוחנת מבחר חביות שונה, וכך לכל מהדורה אופי משלה.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eעם 51%, מהדורת 2021 מציעה ביטוי עוצמתי ומרוכז של סגנון Macallan. זהו בקבוק אהוב על חובבים ועל אספנים שעוקבים אחר הסדרה מראשיתה.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e סקוטלנד, Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמזקקה:\u003c\/strong\u003e The Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסדרה:\u003c\/strong\u003e Classic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגיל:\u003c\/strong\u003e ללא ציון גיל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמהדורה:\u003c\/strong\u003e מוגבלת, 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחביות:\u003c\/strong\u003e חביות עץ אלון שהוכשרו בשרי בחרס (Jerez)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 51%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e וניל, תפוח מקורמל, קליפת הדרים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e נדיב, עץ אלון מתובל ופירות בשלים\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסיומת:\u003c\/strong\u003e ארוכה, עם וניל ותבלינים\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eלטעום את The Macallan Classic Cut 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eמאחר שבוקבק באחוז אלכוהול גבוה, מומלץ לטעום אותו נקי בכוס בצורת צבעוני, ולאחר מכן עם כמה טיפות מים: הדילול פותח את הארומה וחושף תווים עדינים יותר. לאחר הפתיחה, יש לאחסן את הבקבוק בעמידה, סגור היטב, הרחק מאור.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eגלו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003eאת מזקקות הוויסקי החשובות ביותר\u003c\/a\u003e ו\u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003eמדוע מהדורות מוגבלות מסוימות הופכות למבוקשות במיוחד\u003c\/a\u003e. את כל המגוון תמצאו ב\u003ca href=\"\/he\/collections\/the-macallan\"\u003eקולקציית The Macallan\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eמהי סדרת Classic Cut?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eמהדורה שנתית ומוגבלת של The Macallan, המבוקבקת באחוז אלכוהול גבוה (cask strength או קרוב לכך), שאחוז האלכוהול והפרופיל שלה משתנים מדי שנה לפי מבחר החביות של צוות ה-whisky makers.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eהאם להוסיף מים?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eזה לא הכרחי, אך ב-51%, כמה טיפות מים מרככות את האלכוהול וחושפות ארומות עדינות יותר. טעמו אותו תחילה נקי, ואז התאימו לטעמכם.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442611265885,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_3_d3ba7a12-23df-4fbd-98f5-2d62a6245b31.jpg?v=1773661291"},{"product_id":"lallier-brut-reflexion-2021","title":"Lallier Réflexion R.021 Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLallier Réflexion R.021\u003c\/strong\u003e היא השמפניה ללא שנת בציר של בית Lallier, הפועל ב-Aÿ. המספר מציין את בציר הבסיס: כ-70% יינות מ-2021, בתוספת 30% יינות רזרבה מ-2020.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהבלנד משלב פינו נואר, שרדונה ומעט מנייה, כשחלק קטן ממנו התיישן בחבית עץ אלון, לשמפניה רעננה, מדויקת ואקספרסיבית.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eנקודות עיקריות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקור:\u003c\/strong\u003e צרפת, שמפאן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבית:\u003c\/strong\u003e Lallier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסגנון:\u003c\/strong\u003e ברוט ללא שנת בציר, בסיס 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזני ענבים:\u003c\/strong\u003e פינו נואר (49%), שרדונה (44%), מנייה (7%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנפח:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאחוז אלכוהול:\u003c\/strong\u003e 12 עד 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתווי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע:\u003c\/strong\u003e זהב בהיר\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומה:\u003c\/strong\u003e פרחים לבנים, הדרים, בריוש קליל\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחך:\u003c\/strong\u003e חי ומדויק, מינרליות יפה, סיומת רעננה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eהגשה ושמירה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eהגישו בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט בצורת צבעוני. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, הבקבוק נשמר כמה שנים.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eלהרחבה\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eקראו על \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-maisons-de-champagne-entre-patrimoine-luxe-et-excellence-viticole\"\u003eבתי השמפניה הגדולים\u003c\/a\u003e ועל \u003ca href=\"\/he\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-de-reserve-en-champagne\"\u003eתפקידם של יינות הרזרבה\u003c\/a\u003e. ראו גם את \u003ca href=\"\/he\/collections\/champagnes\"\u003eמבחר השמפניות\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eהאם R.021 היא שמפניית בציר 2021?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eלא. מדובר בשמפניה ללא שנת בציר המבוססת על בציר 2021, בתוספת יינות רזרבה מ-2020. כל מהדורת Réflexion נושאת את מספר בציר הבסיס שלה.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eעם מה להגיש?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eכאפרטיף, עם פירות ים, גוגרים (gougères) או דג לבן.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eכיצד נשלח הבקבוק?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eהמשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallier","offers":[{"title":"בקבוק","offer_id":58055538737501,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"מארז 3 בקבוקים","offer_id":66313854386525,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"קרטון 6 בקבוקים","offer_id":66311893090653,"sku":null,"price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_39.jpg?v=1773661541"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/he\/collections\/millesime-2021.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}