Louis Jadot
Volnay 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2019 Magnum, Louis Jadot
Volnay 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2019 en magnum est un monopole de Louis Jadot, un clos ceint de murs situé au cœur du village de Volnay.
Ce Premier Cru exclusif donne un Volnay racé et parfumé, avec la profondeur que l'on attend d'un clos de cette réputation. Le magnum, format idéal pour le partage, favorise aussi une évolution lente et harmonieuse du vin.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru Clos de la Barre
- Producteur : Louis Jadot
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Contenance : 1,5 L (Magnum)
Notes de dégustation
- Robe : Rubis profond
- Nez : Cerise noire, framboise, rose, épices et premières notes de sous-bois
- Bouche : Soyeuse et profonde, tanins fins, finale longue et florale
Servir et conserver
Servez-le entre 16 et 17 °C. Le millésime 2019 commence à livrer ses premiers arômes d'évolution : il peut être ouvert dès maintenant, après une heure d'aération, ou attendre encore quelques années en cave, couché à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.
Accords mets et vins
Une poularde rôtie, un filet de bœuf, un canard aux cerises ou un Comté affiné.
Pour aller plus loin
Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Découvrez aussi les meilleurs millésimes de vins rouges. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Voir aussi nos magnums et grands formats. Parcourez notre sélection millésime 2019. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Que signifie Monopole ?
Un climat est dit monopole lorsqu'il appartient à un seul propriétaire. Le Clos de la Barre est ainsi produit uniquement par Louis Jadot.
Qui est Louis Jadot ?
Une maison de négoce-éleveur fondée à Beaune en 1859, l'un des grands noms de la Bourgogne. Elle élabore des vins de toute la région, des appellations régionales aux Grands Crus.
Comment est expédié le magnum ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin dans un carton adapté au grand format et expédié en envoi suivi.