Henry Pellé
Sancerre rouge La Croix au Garde, Henry Pellé
Sancerre rouge La Croix au Garde est le Sancerre rouge du domaine Henry Pellé, un Pinot noir fin et digeste.
Réputé pour ses Menetou-Salon, le domaine de Morogues exploite aussi des vignes dans l'appellation voisine de Sancerre, qu'il vinifie avec la même précision.
Points clés
- Origine : France, Loire (Centre-Loire), Sancerre
- Producteur : Henry Pellé
- Cépages : 100 % Pinot noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rubis clair
- Nez : Cerise, fraise des bois, notes florales et épicées
- Bouche : Légère et fraîche, tanins soyeux, finale fruitée
Servir et conserver
Servez-le légèrement frais, entre 14 et 16 °C. Conservez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, autour de 12 à 14 °C.
Accords mets et vins
Une volaille rôtie, une terrine, un saumon grillé ou des fromages à pâte molle.
Pour aller plus loin
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Questions fréquentes
Le Sancerre existe-t-il en rouge ?
Oui. Si Sancerre est célèbre pour ses blancs de Sauvignon, l'appellation produit aussi des rouges de Pinot noir, fins et digestes.
Qui est le domaine Henry Pellé ?
Un domaine familial installé à Morogues, dans le Cher, devenu l'une des références de Menetou-Salon. Il exploite aussi des vignes en Sancerre et travaille ses vins avec beaucoup de précision.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.