Les Epenots : le plus élégant des Premiers Crus de Pommard

Pommard 1er Cru Les Epenots 2019, Olivier Leflaive

Les Epenots adoucit la puissance de Pommard. Ce climat donne des vins charnus mais raffinés, souvent cités comme les plus fins de l'appellation.

Le 2019, millésime très réussi en Bourgogne, conjugue concentration et fraîcheur. Un vin de garde racé, déjà séduisant.

Caractéristiques :

• Origine : France (Bourgogne, Côte de Beaune)
• Appellation : Pommard Premier Cru Les Epenots
• Millésime : 2019
• Producteur : Maison Olivier Leflaive
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Volume : 75 cl
• Élevage : En fûts de chêne français, pendant 14 à 16 mois
• Dégustation : Nez de cassis, de cerise noire et d'épices ; bouche profonde et veloutée, tanins fins, finale longue et élégante.

Servir et conserver Pommard Premier Cru Les Epenots 2019

Servez-le entre 16 et 17 °C, carafé une heure. Apogée entre cinq et quinze ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Gibier, côte de boeuf, canard, fromages de caractère.

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Questions fréquentes

Epenots ou Rugiens ?

Les Epenots donnent des vins plus élégants, les Rugiens des vins plus puissants et plus minéraux.

2019 est-il un grand millésime ?

Oui, l'un des plus équilibrés de la décennie en Bourgogne rouge, avec concentration et fraîcheur.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.