Louis Jadot
Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine 2017, Louis Jadot
Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine 2017 est un Pommard Premier Cru issu d'un clos historique de l'appellation, élevé par la Maison Louis Jadot à Beaune.
Le Pinot Noir y exprime le caractère de Pommard : de la densité, une trame tannique affirmée et une belle profondeur de fruit.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine
- Producteur : Louis Jadot
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rubis à reflets tuilés naissants
- Nez : Cassis et mûre mûres, sous-bois, cuir et épices douces
- Bouche : Dense et structurée, tanins fondus, finale longue et complexe
Servir et conserver
Cette bouteille de 2017 est un vin à maturité, prêt à être ouvert dès maintenant. Redressez-la quelques heures avant le service, puis servez entre 16 et 17 °C, en carafant délicatement pour séparer un éventuel dépôt et sans aérer trop longtemps pour préserver ses arômes. Conservez-la couchée, au frais et à l'abri de la lumière jusqu'à l'ouverture.
Accords mets et vins
Une pièce de bœuf grillée, un civet de lièvre, un magret de canard ou un Époisses.
Pour aller plus loin
Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Lisez Grand Cru vs Premier Cru et le Pinot Noir, cépage mythique. Découvrez aussi notre guide des vins anciens et vieux millésimes. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Parcourez notre sélection millésime 2017. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Quel style de vin donne Pommard ?
Pommard est réputé pour ses rouges de Pinot Noir parmi les plus structurés de la Côte de Beaune, avec de la couleur, de la densité et un vrai potentiel de garde.
Qui est Louis Jadot ?
Une maison de négoce-éleveur fondée à Beaune en 1859, l'un des grands noms de la Bourgogne. Elle élabore des vins de toute la région, des appellations régionales aux Grands Crus.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.