Highland Park 17 ans Ice Edition est une édition limitée inspirée de la glace et des légendes nordiques.

Vieilli principalement en fûts de bourbon et embouteillé à 53,9 %, il offre des notes vanillées, épicées et une fumée légère.

Points clés

• Origine : Écosse, Orcades
• Distillerie : Highland Park
• Type : Single malt
• Âge : 17 ans
• Édition : Limitée
• Fûts : Principalement fûts ex-bourbon
• Contenance : 70 cl
• Degré : 53,9 % vol.

Notes de dégustation

• Nez : Vanille, fruits frais, fumée légère
• Bouche : Crémeuse et épicée
• Finale : Longue et équilibrée

Servir et conserver

Servez-le pur, à température ambiante, dans un verre tulipe qui concentre les arômes. Quelques gouttes d'eau peuvent révéler de nouvelles notes. Une fois ouverte, la bouteille se conserve debout, bien bouchée, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Comment le déguster

Pur, puis avec un peu d'eau pour l'ouvrir.

Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Où se trouve Highland Park ?

À Kirkwall, sur les îles Orcades, au nord de l'Écosse. La distillerie est connue pour sa tourbe aromatique et son héritage viking.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.