Échezeaux Grand Cru 2021 est un Grand Cru de la Côte de Nuits, voisin du Clos de Vougeot et des Grands Crus de Vosne-Romanée.

Ce Pinot Noir séduit par son parfum, sa finesse et sa texture soyeuse, avec la profondeur attendue d'un Grand Cru. Un vin de grande garde, qui gagnera en complexité pendant de longues années en cave.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Nuits, Échezeaux Grand Cru
• Producteur : Louis Jadot Famille Gagey
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Rubis brillant
• Nez : Framboise, cerise, rose, épices douces
• Bouche : Fine et soyeuse, belle tension, finale persistante

Servir et conserver

Servez-le entre 16 et 17 °C, après une à deux heures de carafe. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il peut évoluer pendant de longues années.

Accords mets et vins

Un filet de bœuf, un pigeon rôti, un gibier à plume, une volaille de Bresse aux morilles ou un fromage affiné.

Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Où se situe l'Échezeaux ?

Ce Grand Cru de la Côte de Nuits se trouve sur la commune de Flagey-Échezeaux, entre le Clos de Vougeot et les Grands Crus de Vosne-Romanée.

Que signifie la mention Famille Gagey ?

C'est une gamme de la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859, qui rend hommage à la famille Gagey, à la tête de la maison pendant plusieurs décennies.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.