Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 se présente ici dans l'édition limitée signée Lady Gaga, deuxième chapitre de la collaboration entre la chanteuse et la maison, dévoilé à l'automne 2022.

Après près de douze ans en cave, ce rosé millésimé révèle l'intensité du Pinot Noir, une texture soyeuse et une grande profondeur. Le coffret et l'étiquette violets métallisés en font une pièce de collection.

Points clés

• Origine : France, Champagne
• Maison : Dom Pérignon
• Millésime : 2008
• Cépages : Pinot Noir et Chardonnay, dont une part de vin rouge
• Contenance : 75 cl
• Degré : 12,5 % vol.
• Édition : Limitée, Lady Gaga (2022)

Notes de dégustation

• Robe : Rose cuivré
• Nez : Framboise, fraise des bois, iris, violette
• Bouche : Intense et soyeuse, finale sur la pivoine et le poivre blanc

Servir et conserver

Servez-le entre 10 et 12 °C, dans un verre à vin blanc plutôt qu'une flûte, pour laisser s'exprimer sa complexité. Couchée, au frais et à l'abri de la lumière, la bouteille peut encore évoluer pendant de nombreuses années. Conservez le coffret d'origine : pour une édition limitée, il compte autant que la bouteille.

Pour aller plus loin

Lisez les cuvées Dom Pérignon, entre millésimes, Plénitude et Œnothèque et pourquoi les collaborations avec les artistes séduisent autant. Retrouvez toutes les bouteilles dans notre collection Dom Pérignon.

Questions fréquentes

Quelle différence avec la première édition Lady Gaga ?

La première collaboration, en 2021, réunissait le Vintage 2010 et le Rosé 2006. Ce Rosé 2008 appartient au deuxième chapitre, présenté en 2022.

Comment est élaboré Dom Pérignon Rosé ?

Il assemble Chardonnay et Pinot Noir, dont une part vinifiée en vin rouge pour donner sa couleur et sa profondeur. Comme tous les Dom Pérignon, il est toujours millésimé.

Avec quoi le servir ?

Ce rosé millésimé, intense et vineux, accompagne très bien une cuisine de caractère : pigeon ou canard rôti, thon mi-cuit, cuisine japonaise ou un plateau de fromages affinés. Servez-le entre 10 et 12 °C dans un verre à vin plutôt qu'une flûte.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.