Côte-Rôtie 2023 est la Côte-Rôtie de Pierre Gaillard, issue des coteaux très pentus qui dominent le Rhône au sud de Vienne.

Pierre Gaillard, l'un des vignerons majeurs du Rhône septentrional, livre ici une Syrah élégante, florale et épicée, à la fois gourmande et taillée pour la garde.

Points clés

• Origine : France, Vallée du Rhône Nord, Côte-Rôtie
• Producteur : Domaine Pierre Gaillard
• Cépages : Syrah
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Rouge sombre
• Nez : Fruits noirs, violette, poivre, notes fumées
• Bouche : Dense et élégante, tanins fins, finale épicée

Servir et conserver

Servez-le entre 16 et 18 °C, après une à deux heures de carafe s'il est jeune. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il peut évoluer pendant de longues années.

Accords mets et vins

Une épaule d'agneau, un gibier à plume, une côte de bœuf ou un fromage affiné.

Pour aller plus loin

Retrouvez toutes les Côte-Rôtie dans notre sélection Côte-Rôtie. Lisez la Syrah, cépage rouge puissant et les vins rouges de la Vallée du Rhône.

Questions fréquentes

Où se situe la Côte-Rôtie ?

Au nord de la Vallée du Rhône, sur des coteaux très escarpés de la rive droite, près de Vienne. C'est l'une des appellations de Syrah les plus prestigieuses au monde.

Qui est Pierre Gaillard ?

Un vigneron installé à Malleval, dans le Rhône Nord, qui a créé son domaine au début des années 1980 en replantant des coteaux en terrasses. Il est réputé pour ses Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Condrieu, et la famille cultive aussi des vignes en Languedoc et en Roussillon.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.