Alliance parfaite entre la pureté d'une tequila blanco et de délicates notes fumées, Clase Azul Blanco Ahumado est une création artisanale qui réinterprète la tradition mexicaine avec élégance. Une cuvée rare au caractère unique.

Caractéristiques :

• Origine : Mexique (Jalisco)
• Producteur : Clase Azul México
• Type : Tequila Blanco Ahumado – 100 % Agave Bleu Weber
• Format : 70 cl
• Alcool : 43 % vol.
• Élaboration : Agaves cuits lentement dans des fours traditionnels alimentés au bois, offrant de subtiles notes fumées avant une distillation artisanale

Dégustation :

• Robe : Cristalline et brillante
• Nez : Arômes d'agave frais, agrumes, herbes aromatiques et légère fumée de bois
• Bouche : Vive et soyeuse, mêlant des notes d'agave cuit, de citron vert, de poivre blanc et une délicate touche fumée, avec une finale longue, fraîche et élégante

Accords culinaires :
S'accorde parfaitement avec :

• Ceviche et poissons grillés
• Fruits de mer et crustacés
• Cuisine mexicaine raffinée
• À déguster pure ou sur un gros glaçon

Potentiel de garde :
À apprécier dès maintenant pour toute la fraîcheur de son agave et ses notes fumées uniques. Conservée à l'abri de la lumière et des variations de température, cette tequila préservera durablement toutes ses qualités et constitue une superbe pièce de collection grâce à son flacon en céramique réalisé à la main.

Déguster Clase Azul Blanco Ahumado

Clase Azul Blanco Ahumado se déguste pure, dans un verre à dégustation, à température ambiante ou légèrement rafraîchie. Laissez cette tequila respirer quelques minutes avant la première gorgée : les arômes d'agave s'ouvrent pleinement. Une fois ouverte, la carafe se conserve debout, bien fermée, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Une carafe artisanale

Chaque carafe en céramique est façonnée et décorée à la main par des artisans mexicains, ce qui rend chaque pièce unique. Beaucoup d'amateurs la conservent comme objet de collection une fois la bouteille terminée.

Pour aller plus loin

Découvrez l'histoire de Clase Azul et notre guide l'univers des tequilas Clase Azul. Toute la gamme est réunie dans notre collection Clase Azul.

Questions fréquentes

D'où vient la note fumée de cette tequila ?

Les agaves sont cuits dans des fours alimentés au bois, une technique inspirée du mezcal, qui apporte une fumée délicate sans masquer la fraîcheur de l'agave bleu Weber.

Est-ce une tequila ou un mezcal ?

C'est bien une tequila, élaborée à partir d'agave bleu Weber, mais son procédé de cuisson emprunte au savoir-faire du mezcal.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.