Bienvenues-Bâtard-Montrachet : la dentelle des Grands Crus

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, Olivier Leflaive

Ce Grand Cru de 3,6 hectares est le plus confidentiel du plateau de Montrachet. Il se distingue par une élégance presque éthérée, plus fine que son voisin le Bâtard.

Le millésime 2020, solaire mais remarquablement équilibré, lui apporte une chair mûre sans jamais sacrifier la tension. Une bouteille d'exception, rare par nature.

Caractéristiques :

• Origine : France (Bourgogne, Côte de Beaune)
• Appellation : Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
• Millésime : 2020
• Producteur : Maison Olivier Leflaive
• Cépage : 100% Chardonnay
• Volume : 75 cl
• Élevage : En fûts de chêne français, dont une part neuve, pendant 15 à 18 mois
• Dégustation : Nez envoûtant de fruits blancs, de fleur d'oranger, de noisette et de pierre à fusil ; bouche d'une finesse rare, longue, saline et aérienne.

Servir et conserver Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020

Servez-le entre 12 et 14 °C, après un passage en carafe. Il atteindra son apogée entre cinq et quinze ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Homard, caviar, truffe blanche, ris de veau, grandes volailles.

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Questions fréquentes

Quelle différence avec le Bâtard-Montrachet ?

Bienvenues est plus petit et donne des vins plus fins et plus floraux, là où le Bâtard se montre plus puissant.

Pourquoi ce vin est-il si rare ?

Le Grand Cru couvre moins de quatre hectares, soit quelques milliers de bouteilles par an tous producteurs confondus.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.