Beaune 1er Cru Les Avaux 2018 est un Beaune Premier Cru du Domaine Louis Jadot, issu du climat Les Avaux.

Ce Premier Cru donne un Pinot Noir fruité et charnu, aux tanins fins, très représentatif du style des rouges de Beaune. Le millésime 2018, solaire et généreux, a donné des vins au fruit mûr et à la texture ample. Avec quelques années de recul, il entre dans une belle phase de dégustation.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Beaune Premier Cru
• Producteur : Domaine Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis
• Nez : Cerise, framboise, notes florales et épicées, touche de sous-bois
• Bouche : Charnue et fruitée, tanins fins, finale fraîche

Servir et conserver

Servez-le entre 16 et 17 °C, en l'ouvrant une heure avant le service. Il se goûte déjà très bien et peut encore être conservé quelques années, couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C.

Accords mets et vins

Une volaille rôtie, un carré de veau, un filet mignon ou un fromage à pâte molle.

Pour aller plus loin

Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Découvrez aussi les meilleurs millésimes de vins rouges et le Pinot Noir, cépage mythique. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Parcourez notre sélection millésime 2018. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un Beaune Premier Cru ?

Beaune, capitale du vin de Bourgogne, compte de nombreux climats classés en Premier Cru, comme les Grèves, les Bressandes, les Cras ou les Boucherottes. Ils donnent des rouges de Pinot Noir élégants, fruités et aptes à la garde.

Que signifie la mention Domaine Louis Jadot ?

Elle désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859. Ils sont vinifiés et élevés par les équipes de la maison dans sa cuverie beaunoise.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.