{"product_id":"pinot-noir-cuve-7-trimbach-2020","title":"Pinot Noir Cuve 7 2020, Trimbach","description":"\u003ch2\u003eCuve 7 : le Pinot Noir le plus ambitieux de la maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Cuve 7 2020, Trimbach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuve 7 doit son nom à la cuve historique où la maison vinifiait ses meilleurs Pinot Noir. C'est la \u003cstrong\u003ecuvée haut de gamme\u003c\/strong\u003e en rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevée en fûts, elle gagne en profondeur et en structure. Le 2020, solaire et concentré, en fait un vrai vin de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France (Alsace)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Maison Trimbach, Ribeauvillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : En fûts de chêne, pendant 12 à 14 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDégustation : Nez de cerise noire, de sous-bois et d'épices ; bouche dense et structurée, tanins mûrs, finale longue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServir et conserver Alsace 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServez-le entre 15 et 16 °C, carafé une demi-heure. Apogée entre trois et dix ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagret de canard, gibier à plume, champignons, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/en\/collections\/trimbach\"\u003etoute la gamme Trimbach\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/en\/collections\/alsace\"\u003enos vins d'Alsace\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/en\/collections\/vin-rouge\"\u003enotre sélection de vins rouges\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient le nom Cuve 7 ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe la cuve de la cave de Ribeauvillé où la maison vinifiait historiquement ses meilleurs Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe garde-t-il ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui, entre cinq et dix ans selon le millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment est expédiée la bouteille ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Trimbach","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66464385958237,"sku":null,"price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66464385991005,"sku":null,"price":112.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66464386023773,"sku":null,"price":212.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/pinot-noir-cuve-7-trimbach-2020.jpg?v=1794589385","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/en\/products\/pinot-noir-cuve-7-trimbach-2020","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}