Willamette Valley Chardonnay 2020 est le Chardonnay d'appellation du domaine Résonance, créé par la Maison Louis Jadot en Oregon.

Sous le climat frais de la Willamette Valley, il associe fruit, tension et texture, dans un esprit bourguignon. Il se déguste dès maintenant sur sa fraîcheur, ou se garde quelques années en cave.

Points clés

• Origine : États-Unis, Oregon, Willamette Valley
• Producteur : Résonance
• Cépages : Chardonnay
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

• Robe : Or pâle
• Nez : Agrumes, pomme, fleurs blanches, notes grillées
• Bouche : Fraîche et ample, belle tension, finale nette

Servir et conserver

Servez-le entre 10 et 12 °C, dans un verre à vin blanc. Sortez-le du réfrigérateur une dizaine de minutes avant le service pour laisser s'exprimer ses arômes. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Un poisson grillé ou en sauce, des crustacés, une volaille à la crème ou un risotto.

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Questions fréquentes

Pourquoi la Willamette Valley pour le Pinot Noir ?

Cette vallée de l'Oregon bénéficie d'un climat frais, proche de celui de la Bourgogne, qui convient particulièrement au Pinot Noir et au Chardonnay.

Qu'est-ce que Résonance ?

Le domaine créé en 2013 par la Maison Louis Jadot dans la Willamette Valley, en Oregon. La maison beaunoise y applique son savoir-faire bourguignon au Pinot Noir et au Chardonnay, sous un climat frais propice à ces deux cépages.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.