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Le caveau des pépites

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Château de Meursault

Pommard Les Petits Noizons 2024, Château de Meursault

Regular price €70.00
Regular price Sale price €70.00
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Pommard Les Petits Noizons 2024, Château de Meursault provient d'un lieu-dit situé en hauteur sur la commune de Pommard, côté nord-ouest. Ce Pommard là joue la fraîcheur et le fruit plutôt que la puissance, avec des tanins déjà aimables.

Les Petits Noizons se trouve dans la partie haute de Pommard, au-dessus du village, là où la pente s'accentue et où les sols deviennent plus maigres et plus caillouteux. L'altitude apporte quelques degrés de fraîcheur à la vendange et le drainage limite la vigueur de la vigne. Il en sort un Pommard moins massif que ceux du coeur de l'appellation, sur un fruit rouge plus vif et une trame tannique plus fine. C'est une bonne porte d'entrée dans un village réputé pour sa charpente.

Ce que dit la critique sur cette cuvée

Les notes ci-dessous portent sur les derniers millésimes de la cuvée, tous millésimes confondus. Le millésime 2023 obtient 16/20 chez Bourgogne Aujourd'hui et le 2022 est noté 93/100 par VertdeVin.

Le Château de Meursault est l'un des plus beaux domaines de la Côte de Beaune. Le fief du Moulin Foulot, dont il est issu, remonte au XIe siècle. Racheté en 2012 par Olivier Halley, le domaine a depuis élargi son vignoble : 65 hectares répartis sur une centaine de parcelles, conduits en agriculture biologique certifiée, qui donnent cinq Grands Crus, vingt Premiers Crus et une douzaine d'appellations villages et régionales. Le domaine est en vente directe intégrale, 100 % de sa production vient de ses propres vignes.

Points clés

  • Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune
  • Appellation : Pommard Les Petits Noizons
  • Domaine : Château de Meursault
  • Cépage : Pinot Noir 100 %
  • Millésime : 2024
  • Couleur : Vin rouge
  • Viticulture : Agriculture biologique certifiée
  • Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

  • Robe : Rubis moyen, net et lumineux, sans la densité des vins de bas de coteau
  • Nez : Griotte, fraise des bois, réglisse, note florale
  • Bouche : Vive et juteuse, tanins fins, finale fraîche et épicée

Servir et conserver

Servez ce Pommard Les Petits Noizons entre 15 à 16 °C. Son potentiel de garde est de cinq à douze ans. Conservez la bouteille couchée, à température stable, à l'abri de la lumière et des vibrations.

Accords mets et vins

Pintade aux champignons, rôti de veau, saucisson chaud et pommes à l'huile, tomme fraîche. Un plat de lentilles au lard fonctionne aussi très bien.

Pour aller plus loin

Lisez la Côte de Beaune, le cépage Pinot Noir et comprendre les appellations de Bourgogne. Retrouvez toutes les cuvées dans notre collection Château de Meursault, et le reste de notre sélection bourguignonne dans la collection Bourgogne ou parmi nos vins rouges.

Questions fréquentes

Quelle différence avec le Clos de La Platière village ?

Les Petits Noizons vient du haut de l'appellation : il est plus frais, plus fruité, plus fin de tanins. Le Clos de La Platière, plus bas sur le coteau, se montre plus large et plus charpenté. Deux visages de Pommard.

Faut-il l'attendre ?

Pas nécessairement. Il se boit bien dès trois ans et gagne surtout en complexité entre cinq et huit ans. Au-delà de dix ans, le fruit laisse la place à des notes de sous-bois et d'épices.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.

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