Meursault Clos de la Velle : un monopole au coeur du village

Meursault Clos de la Velle 2023, Olivier Leflaive

Le Clos de la Velle est un clos historique situé dans le village même de Meursault. Olivier Leflaive y produit un vin qui conjugue la rondeur légendaire de l'appellation et une belle droiture.

Le 2023 se montre généreux sans excès, avec cette texture crémeuse qui fait la réputation de Meursault, équilibrée par une acidité bien présente.

Caractéristiques :

• Origine : France (Bourgogne, Côte de Beaune)
• Appellation : Meursault
• Millésime : 2023
• Producteur : Maison Olivier Leflaive
• Cépage : 100% Chardonnay
• Volume : 75 cl
• Élevage : En fûts de chêne français, dont une part neuve, pendant 12 à 15 mois
• Dégustation : Nez de noisette, de beurre frais et de miel d'acacia ; bouche ample et onctueuse, portée par une finale saline et persistante.

Servir et conserver Meursault 2023

Servez-le entre 12 et 13 °C. Il s'exprimera pleinement après deux à trois ans et se gardera une bonne dizaine d'années. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Homard, ris de veau à la crème, volaille aux morilles, époisses jeune.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un clos en Bourgogne ?

Une parcelle historiquement entourée de murs. Le clos garantit une unité de terroir et souvent un microclimat particulier.

Meursault est-il toujours beurré ?

C'est son profil classique, mais le style dépend de l'élevage. Ici le bois reste discret au profit du terroir.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.