Mercurey rouge 2024 en magnum est un Pinot Noir de la Maison Louis Jadot issu de Mercurey, la principale appellation de la Côte Chalonnaise.

Charnu et fruité, avec des tanins souples, il offre la générosité du Pinot Noir de la Côte Chalonnaise à prix accessible. Présenté en magnum, il se prête idéalement aux grandes tablées et vieillit plus lentement qu'en bouteille.

Points clés

• Origine : France, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey
• Producteur : Louis Jadot
• Cépages : 100 % Pinot Noir
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis soutenu
• Nez : Cerise noire, mûre, notes épicées
• Bouche : Charnue et fruitée, tanins souples, finale gourmande

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 16 °C, en l'ouvrant une heure avant le service. Conservez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C : il se déguste dès maintenant et pendant quelques années. Le magnum, plus long à se mettre à température, mérite d'être sorti de cave un peu à l'avance.

Accords mets et vins

Un bœuf bourguignon, une côte de veau, une volaille rôtie ou un fromage affiné.

Pour aller plus loin

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Questions fréquentes

Quel est le style des vins de Mercurey ?

Mercurey, principale appellation de la Côte Chalonnaise, produit surtout des rouges de Pinot Noir, fruités, charnus et plus structurés que la moyenne de la région.

Qui est la Maison Louis Jadot ?

Fondée à Beaune en 1859, la Maison Louis Jadot est l'un des grands négociants-éleveurs de Bourgogne. Elle vinifie et élève des vins de toute la Bourgogne, de Chablis au Beaujolais, ainsi que ceux de ses propres domaines.

Comment est expédié le magnum ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin et expédié en envoi suivi.